第103章 誠意最重要(1 / 2)

() 而我們華國從商周時期就有了糕點的記載。

這些曆史起源,是每一個認真想要學好點心的人都該知道的東西。

知道點心是什麼,怎麼來的,將來才能去做好點心。

即便不是真的帶徒弟,齊寧還是有很認真的準備過。

就這一點來說,蘇恬心覺得這位齊師父,就是一個很認真的人了。

認真的人,總是值得人敬佩的。

蘇恬心心裡有了想法。

艾維特大師隻會西點,她一直都想著,日後再找一位中式點心的師父。

今日聽了一上午的突擊授課,蘇恬心發現齊寧師父,就是一位不可多得的中西點方麵,都很厲害的主廚。

中式點心流派比較多,若是一一去尋訪名師太費時費力不說,也說不定會學個四不像。

畢竟每個流派的師父,各自有自己的風格特點。

想要都學都融合,那太難了。

齊寧師父中式點心做的好,蘇恬心上午嘗試了幾樣。

感覺他能很好的把各流派的特色發揮出來,還融入了自己獨特的風格。

不會讓人覺得某個點心做的不夠地道,還能讓人一下就知道這些點心是出自一個人之手。

也難怪,父親會重金聘請他到啟明來。

跟著這樣的人學做中點,反倒是一個最好的選擇。

所以和齊寧師傅接觸下來,蘇恬心就動了心思。

不過她的這個想法雖好,可眼下卻不合適提出來。

貪多嚼不爛。

飯要一口一口慢慢吃。

她眼下要做的是儘量在艾維特大師麵前,留下好印象。

讓他能指點自己一些日子。

拜師這事其實蘇恬心也不太敢奢求的。

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