【我們不一樣，你們在為了崽崽發瘋，我在為了雞絲涼麵發瘋，要了命了，為什麼明明都已經涼透了，這味道居然勾魂攝魄地直衝天靈蓋，我真的受不了了！！！再不吃雞絲涼麵，我嬌媚的麵容、我曼妙的身材、我高尚的品格，我所有美好的品質，我的軀殼，我的心靈，我的一整個靈魂，都會被毀掉的！！！】
【樓上又在發什麼瘋，哦，我知道了，你饞到發瘋了！】
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小子受把小碗裡麵的雞絲涼麵攪拌得非常均勻，讓每一根爽滑勁道的麵條上麵都掛滿了醬汁，而那橘黃色的胡蘿卜絲、翠綠瑩潤的黃瓜絲、半透明的綠豆芽，白嫩微黃的雞絲，也都均勻地被拌開了，藏在麵條縫隙之間，夾上一筷子麵條，會發現五顏六色的各色配料居然都能見到，這拌麵技術可是太棒啦！
小子受將這一筷子麵條放入口中細細品味。
首先入口的是圖南調製的料汁的滋味，淡淡的清爽的鹹味、微微的麻和辣，伴隨著香濃醇厚的芝麻醬的香氣在口腔之中爆炸開來。緊接著，是一點點來自酸梅子汁的微酸，生津開胃，而蜂蜜的加入在調和酸梅子汁苦澀滋味的同時，也有提鮮的功效。各種味道調和得恰到好處，隻是這料汁一樣，便已經奠定了這絕世美味的基礎。
而咬斷麵條之後，麵條口感又很特彆，因為花椒爆香過的芝麻油的加入，顯得十足的豐潤、乾爽，卻完全不噎人，乾拌麵那特殊的爽滑勁道的口感前所未有，加上難得的涼涼的溫度，在這吹著淡淡微風的盛夏傍晚，這麵條竟也顯得如此清爽可人！
咀嚼第二口的時候，那些藏在麵條縫隙之中的配料便競相登場。
胡蘿卜非常的爽脆，帶著微微的甜和特殊的植物香氣，這是殷商人民從未吃過的滋味，後世許多小孩子都不愛吃胡蘿卜，圖南放胡蘿卜的時候也有些擔心，但胡蘿卜營養豐富，崽崽們一定要吃！
好在小子受不挑食，沒有不吃胡蘿卜的壞習慣，也因著圖南這調料醬汁配得好，拌什麼都好吃，小子受吃著甜甜脆脆的胡蘿卜也覺得超級開心。
黃瓜絲也十足的鮮嫩、爽脆、多汁，有著淡淡的清香滋味，在調料映襯下更顯得清新迷人，焯水之後的綠豆芽剛剛斷生，也是極為脆嫩的口感。
而那撕成細絲的雞絲，卻是帶著微微柔韌的口感，又給這道雞絲涼麵增添了新鮮豐富的味覺體驗。因為送來的幾隻大公雞年紀都挺大的了，肉質不免會顯得有些粗硬，但是圖南的火候拿捏得剛好，儘力避免了口感上的不足，順著雞的肌肉紋理撕成雞絲之後，雞肉本身的粗硬反倒成了特色，吸飽了醬汁的雞絲的那種柔韌口感，叫人越嚼越香，越品越有味。
蔬菜的爽脆、雞絲的柔韌、麵條的勁道爽滑，在料汁的調配下相互交融，一齊湧入口腔躍動，炒得噴香的熟芝麻灑在麵條上麵，更加增添了濃鬱的芬芳，彌補了沒有炒得酥香的花生碎的遺憾。
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小子受本來還想著要一定要好好品味，給神仙們好好表現，可是這酸、麻、辣的滋味是最開胃的，小子受越吃越覺得肚子裡空虛寂寞，忍不住加快了乾飯速度！
而那些鹽工們平常一個個吃些平常的飯菜都要狼吞虎咽的，如今吃到這絕頂的美味，如何把持得住？當即一個個如同猛虎下山、餓狼撲食一般，吃得一片吸溜麵條的聲音此起彼伏。
有些不太能吃辣的小夥子隻覺得這涼麵明明是冰冰涼涼的，怎麼吃到嘴裡，竟然像是口腔都要灼燒起來了？而那奇異的麻麻的口感，竟然像是舌頭都要失去知覺了一般？
他明明應該就這樣放下這碗涼麵，卻根本舍不得放手，被辣椒辣出了生理性的眼淚來，卻依舊眼含熱淚地品味這碗涼麵的絕妙滋味，越吃越覺得自己漸漸適應了這滋味，這之後，便是風卷殘雲地吃完了一整碗的雞絲涼麵。
圖南的醬汁給得足，小夥子看著這碗底剩下的、掛在碗上的醬汁，又覺得實在是太浪費啦！不光香得要命，還用了金貴的芝麻油，可千千萬萬不能浪費了！
可是，要他在眾目睽睽之下舔碗，他又覺得臊得慌，抬頭一看，好家夥，眾人吃完之後都在不著痕跡地悄悄舔著醬汁吃呢！
而圖南對於眾人的反應早有預料，當即讓胖大娘烙了些小薄餅，一人一個，給他們去蘸著碗底剩下的醬汁吃，卻沒成想她來晚了！李狗為首的幾個小夥子已經開始明目張膽地舔碗了！
大孩子已然將碗舔得光潔如新，那些食不果腹的日子裡，碗上剩下的稀薄的水一樣的糊糊也得全都細細地舔乾淨。
看到圖南拿著小小的薄餅，一人發了一個，讓他們蘸著醬汁吃的時候，大孩子猛然發覺自己已經把碗舔乾淨了，一點醬汁也沒剩下了，明明圖南隻是悄悄地和他說“慢點吃，後麵還有許多菜色呢”，他卻突然覺得臉上燒得發燙。
而圖南真的就隻是來發了個小薄餅給眾人蘸醬汁，就又回去準備剩餘的菜色了。
看著眾人的吃相，圖南默默腹誹：第一道開胃菜就這副模樣，剩下的那些菜，豈不是要香到把盆子都給啃了？
圖南笑了，對著廚房內忙碌的眾人說道——
“準備上菜！”