第59章 開宴(1 / 2)

大秦嬴魚 一口香 15343 字 4個月前

洗的du 00 香噴噴之後, 每人案幾上頭都擺滿了四湯六果。</p>

湯是分彆是醴,乳, 蜜, 以及醋。醴是用米湯和豆漿熬煮而成的濃湯,香濃甘甜,營養豐富, 便稱它為醴。乳是加了杏仁和茉莉乾花熬煮的羊奶。蜜是用金銀花、月月紅花瓣、梅子乾、山楂乾衝泡放涼的溫水中加入蜂蜜調和而成的蜜水。醋, 嗯, 秦魚也不明白後囿怎麼會將醋給端上來充作解渴的飲子,醋跟喝之間,不搭邊吧?</p>

六果分彆是梅子蜜餞、密藏山楂、棗子、麥芽糖、青團、甜米餅。</p>

這十樣湯果,除了醋和山楂是酸的,其他都是甜口的,在這個時代的人的眼中,非常豐盛。</p>

眾少年吃的不亦樂乎。</p>

秦魚想提醒一下,這些甜品非常占肚子,這會子吃個半飽, 一會可不好吃正餐了。但宴請客人的時候,隻有怕客人少吃的,可沒有嫌客人多吃的, 秦魚真的不好開口啊。</p>

但也有聰明的。</p>

圖見秦魚就隻是喝了半碗羊奶,吃了半塊青團就不吃了, 他放下手裡的甜米餅,端起醴喝了一口壓下嘴裡的甜味, 問秦魚:“這湯飲實在甘美, 竟是從未嘗過之美味, 不知相較於六國如何?”</p>

圖一說話, 其他少年都放下手中食物,看著圖和秦魚,聽他們說話。</p>

對於美食,秦魚從未想過私藏秘方,他要的是“九州共享”,這樣,等他以後出遠門,在異國他鄉,也能吃到好吃的食物,喝到好喝的飲品。</p>

秦魚遙想道:“這是用米漿和豆漿相合熬煮而成的,稱作醴。我聽說六國居於山東,號稱中國,物產富饒非常,應當是有比這醴更美味的飲品存在的。”</p>

在坐的一個少年激昂道:“中國雖然富饒,但我從未聽家中長輩提起過有此湯飲,論甘美,應當是以我秦國第一。”</p>

秦魚去看這個驕傲的像隻小公雞似的少年,圖笑道:“膏的長輩中有來往六國之地之大賈,六國的好東西,他差不多都聽過。”</p>

哦,原來是大賈之後。櫟陽原本就是來往於戎狄、秦國和六國之間奇商大賈的集散地,這個少年若是有長輩在此經營商貿,那他所聽所見所識,確實要比沒出過鹹陽和櫟陽的少年們多多了。</p>

至少要比秦魚見識廣。</p>

圖笑道:“既是我秦國首倡,自當天下第一。”然後他得意非常的喝了一口...醋。</p>

秦魚開始牙酸了,還“天下第一”呢,你怎麼不去練葵花寶典呢,真是一點都不懂得謙遜!</p>

趁著室內少年們開始“吹噓”起秦國如何如何“天下第一”,秦魚給煙使眼色,煙退出去喊人上菜去了。</p>

第一道菜,鐵板燒魚片,秦魚眼睛一亮,小泥爐弄出來了?再一看鐵板,笑了,這叫什麼鐵板?明明是個淺口平底鍋啊。</p>

所謂的小泥爐,也就是一個泥糊的合捧大的開口三角小鼎,裡麵放著燃燒的正旺的竹炭,得虧鐵遇熱快,否則等竹炭燒完,鍋都不一定會熱。</p>

食物有醃製好的鯉魚魚肉,有油脂,有當季菜蔬,有蔥薑五味,還有一小碟子醬和鹹菜。</p>

秦魚用小勺舀了一點油脂滴在溫熱的鐵板上,然後撿起一塊薑片,用手指按著在滴了油的鐵板上摩擦了兩下,然後用小夾子夾了一片醃製好的魚片放上去煎。</p>

油滋滋作響,魚肉的香味彌散開來,眾位少年們也不吹牛了,紛紛學著秦魚的樣子自己手忙腳亂的煎起魚片來。</p>

有的慢條斯理的等魚片煎的兩麵金黃再吃,也有心急的魚片隻是泛白就占著醬料放入口中咀嚼。秦魚則是等魚片煎好了,撒上稍許青鹽,然後捏起一片青菜葉子,將魚肉放在青菜葉子上,再配上蔥絲,抹上肉醬,卷好葉片,送入口中,開吃。</p>

哈,烤肉就是用菜葉子卷著吃才好吃嘛。</p>

圖坐的離秦魚最近,秦魚的一舉一動都被他收入眼中,他看見了秦魚的吃法,也如法炮製起來,等吃到口中之後,圖歎道:“我在鹹陽的時候,就聽說曼和烙是你吃出來的,不僅是我,很多人都不信,如今看你吃一片魚都這樣講究,方才信了。”</p>

秦魚道:“正所謂民以食為天,能每天都吃到美味的食物,放才不枉來這世上走上一遭。”</p>

圖乍一聽秦魚的話,覺著新鮮又高大上,但等仔細一品,就又覺著哪裡怪怪的,形容不上來的感覺。</p>

但這樣炙著卷著吃的魚,確實彆有風味就是了。</p>

吃一道烤魚片,看著又是爐子又是鐵板的大張旗鼓,其實也就是十片魚片肉,秦魚為了留肚子吃下麵的菜,他也隻吃了兩片就不吃了。等爐子撤下去之後,上來了一道烤全羊。</p>

圖見到熟悉的菜肴,不由鬆了口氣,見秦魚無從下手的樣子,就掏出匕首,給秦魚示意如何用匕首割羊肉吃,其他少年也各自掏出大小不同裝飾不一的匕首熟練的割肉吃,看的秦魚稀奇不已。</p>

秦魚也是有匕首的,是之前秦王賞賜給他的那一把,他割下一塊羊腿肉,沾著醬吃了一口,就不再吃了。</p>

圖皺眉:“今日這羊肉烤的甚是鮮美,你怎的不吃?”他倒是比秦魚這個主人還像主人,開始操心起秦魚胃口來了。</p>

秦魚歎道:“我自生來脾胃就弱,吃不了太多的肉,不好克化。”</p>

圖聽了,不由道:“那你也太難養活了,不吃肉,如何長大呢?”</p>

這可真是食肉者能說出來的話,秦魚頗為無語,他道:“世間之物,能吃著甚多,如何不能長大?”</p>

吃肉油膩,接下來上的是一道海鮮湯。</p>

櫟陽在黃河西邊,離海十萬八千裡,自是沒有新鮮的海鮮的,但有商人從遙遠的齊國運來了曬乾的海帶、魚乾、仙貝等海產,可以讓內陸人嘗一嘗海洋的味道。</p>

許多商賈都知道秦王來到了櫟陽,櫟陽的貨物來了一波又一波,後囿每天都關注著市場,很是補了一些新鮮貨物。</p>

比如這海鮮湯,就是用薑絲、豆腐在油脂中煎至金黃,然後倒上燒開的熱水,放入泡發的海帶和去殼的河蝦燒製而成的,吃完羊肉喝上一口,鮮香爽口,頗為解膩。</p>

其中一個少年噸噸噸的將鮮湯一飲而儘,然後喟歎道:“如此美味,要是有音樂助興就更美了。”</p>

原本吃的熱火朝天的氣氛倏地一頓,秦魚還未反應過來呢,少年們吃的更努力了,氣氛頗有些誇張的喧囂。那個說話的少年似是也反應過來自己失言了,對秦魚不好意思的笑笑,又開始埋頭苦吃起來。</p>

秦魚這才反應過來,這群少年們這是在照顧他的。</p>

秦魚:......</p>

就挺可愛的。</p>

此時宴飲,若是沒有管弦歌舞助興,都不能叫宴飲。秦魚臨時現開的這頓宴飲,其他都好,甚至好的完美無瑕,就是吧,沒有音,也沒有樂,這就是最大的缺陷了。</p>

秦魚輕咳一聲,他道:“諸君,吾家未置音樂,未免失興,吾有一策,可助諸君雅興,不知諸君可願一聽?”</p>

圖忙問道:“是何良策?”</p>

秦魚笑道:“咱們比賽投壺如何?誰要是沒有投進去,誰就下場表演一個節目為大家助興,管弦、擊缶、舞劍、戲等等皆可,我會吹笛,我要是沒投進去,就給大家吹一曲,如何?”</p>

圖當先擊掌大喝:“善!”</p>

眾位少年也都紛紛擊掌回應。投壺是這個時代宴飲時非常流行的小遊戲,一般帶有賭博興致的,有賭酒的,有賭金的,有賭美人的,有賭城池的,他們年紀都小,要是真賭以上這些,他們也拿不出來呢,賭即興表演就輕鬆多了,他們在坐的,至少士族出身,在家多少都學過一些君子六藝的,即便投壺輸了,自認也能應對過去。</p>

秦魚讓人上了一個箭壺立在堂中央,每人案幾邊上都擺了一把子箭矢,秦魚大體瞄了下自己的,大約有十幾根的樣子。</p>

除了箭矢,在堂室邊上還擺上了琴、笛、笙、簫管等樂器,供眾人玩樂。</p>

秦魚請圖這個最大的客人先。</p>

圖非常豪邁的又飲了一口..醋,然後撿起一根箭矢,隨手一扔,正中箭壺。</p>

“彩!”</p>

秦魚低聲吩咐煙,去給圖上他之前留下未蒸餾過的果酒來,那東西喝著跟</p>

果汁似的,給圖這樣的少年喝了也沒什麼,他是真怕圖再繼續喝這醋,他的牙就軟的咬不動東西了。</p>

投壺輪流向下,有投進去的,自也有投不進去的。投不進去的,就要到堂室中央,表演一個節目,給大家助興。</p>

第一個投壺失敗的少年年紀比秦魚大不了幾歲,還沒學到多少才藝,但他也並不怵場,他道:“...昔日孟嘗君養門客三千,其中不乏雞鳴狗盜之徒。當年孟嘗君奔逃出秦過我函穀關的時候,就曾讓門客學公雞打鳴叫開了函穀關的大門,我聽了這個故事後,覺著有趣,也學了一下,此時便獻醜搏諸君一笑。”</p>

秦魚率先鼓掌:“好!”</p>

戰國口技啊,可真稀罕,他還沒見過呢。</p>

這小少年果然下場站在堂室中央,雙手至於丹田之上,仰頭張嘴,學著公雞打鳴的樣子,叫了一聲:</p>

“勾勾嘍~~~”</p>

“噗....”</p>

“咳咳咳....”</p>

“哈嗚嗚嗚...噗噗”</p>

秦魚看著捂著肚子東倒西歪的少年們,他忍了又忍,方才忍住不去噴笑,強讚道:“果真是雛鳳清於老鳳聲!”</p>

圖:“噗噗...哈哈哈哈哈......”</p>