何信話一出, 周圍人都樂了,“你怎麼會這麼想?”
何信憨憨一笑,“以前學校旁邊有兩間麵條的, 其中一間賣肥腸粉的老說旁邊的雜醬麵用的是淋巴肉, 總誇自己的肥腸洗得乾淨。”
他又想起師爺曾說過可以多喝湯,於是才這麼一說。
“這麼說好像也挺有道理。”胖子笑著附和。
陸問立即出聲糾正, “科學數據表明,喝了含大量嘌呤的湯會增加痛風、腎臟功能損傷、高血脂等風險,不建議大家多食用。”
何信有點不明白,“又是科學,你都承認中醫有用了,為什麼還覺得不能多喝湯?”
陸問被噎了個正著, “我隻是就事論事,骨頭湯裡麵的高嘌呤等物質確實會影響身體健康,很多大爺大媽都是因為愛熬湯喝出問題。”
有年輕人附和:“醫院裡的醫生也是這麼說的,湯裡麵全是油脂和嘌呤,鈣啊營養啊微乎其微,直接吃肉就行。”
其他年紀大的人覺得不對:“老祖宗都說喝湯好的。”
年輕人:“人家有科學依據的。”
“那麼有科學依據, 咋還來看中醫?”王婆婆在旁邊嘀咕了一句。
眾人赧然, “小白醫生你怎麼說?”
何信也相信小師姐的, 他轉頭問白蘇,“小師姐,喝湯對有好處的, 對吧?”
白蘇沒想到一個生長痛引發了中西醫對湯的辯論, 她喝了口水,潤潤喉嚨才緩緩開口:“怎麼說呢,在中醫的理念裡分陰陽五行, 整個身體也是陰陽五行氣機循環的。”
“我們也將肉分為陰陽,瘦肉為陰,肥肉為陽。”白蘇頓了頓,“在我們身體出現陰虛陽虛疲憊難受問題時,總喜歡燉點湯補補身體,是吧?”
一些大爺大媽點點頭,“是啊。”
白蘇接著說:“脂肪嘌呤從科學的角度來說卻是不益身體健康,但從中醫角度來說這些東西在一定程度上也有滋陰補陽效果,和白飯、白麵一樣是可以生津補氣的。”
何信一聽立即看向陸問,“我就說我每次喝了湯都覺得身體更好,精神也更足。”
白蘇看了眼何信,“但也確實如陸問所說,流入湯裡後營養價值不多,光喝湯不如吃肉,也不如藥材效果好,因此我們熬湯時都習慣再放一點當歸黃芪大棗用於滋補。”
大媽們連忙問:“所以放點枸杞大棗燉湯就可以了吧?”
還是有人覺得不行,“可是嘌呤物還是在啊,就算可以補身體也會導致尿酸高吧。”
有愛喝湯的:“直接吃肉也行,可問題是肉裡麵不也含有嗎?湯就煮那麼一會兒,估計都沒有肉裡多。”
“煮出來後肉裡的油脂嘌呤就少了。”
“可你又不是天天熬湯,還是正兒八經做菜比較多,各種物質不也全都在肉裡?”
幾個據理力爭的人都呆住了:“......”
好像沒毛病。
“拋開數量談危害,都是耍流氓。”喜歡吃肉喝湯的胖子頓時給自己找到了回家喝骨頭湯的理由,“反正都有這玩意兒,我喝一些也沒關係,對吧小白醫生。”
“根據各自身體情況來看吧,實在太高就彆碰了,不高的喝一些也沒關係,總之一句話就是過猶不及,自己珍重。”白蘇覺得隻要身體允許,想喝就喝。
胖子拍拍肚子:“我也就一個月喝一兩次,肯定沒事。”
“你這麼胖還是少喝點,我們瘦子、沒高血壓的可以多喝點。”其他人提醒胖子,“你肯定代謝功能不好,尿酸太高真不行。”
胖子嘴饞得很,“實在高了我就控製一下。”
白蘇想了想,還是對他說道:“其實飯後可以喝檸檬水,能降一些,”
胖子上了心:“真的?那我回去買一箱檸檬天天喝。”
“那我們也回去買,喝了骨頭湯吃了回鍋肉後就喝。”
有人調侃:“小白醫生,你這樣說出來,以後你這的痛風藥都賣不出去了。”
白蘇無所謂地笑了笑:“但願世上無疾苦,寧可架上藥生塵。”
胖子等人聽著這話,不由又高看白蘇一眼,現在很多藥店都會搞促銷推銷藥品,大概隻有這種傳統醫館才會堅持初心了吧。
胖子家孩子沒事,白蘇什麼藥都沒開就讓他們走了,然後繼續幫其他病人看診。
“小白醫生。”一個年輕媽媽牽著七歲的兒子走了進來,小孩兒身形瘦小,皮膚黝黑,看起來精氣神一般。
年輕媽媽將小孩兒按在椅子上,扭頭看了眼周圍的人後小聲說道:“我家小孩今年七歲了,但晚上還時不時尿床,我以為是睡前喝水的緣故,可是不喝也還是會這樣。”
雖然說得小聲,但窗邊趴著幾個人,其中一個年紀大的老人大大咧咧地說著:“尿床啊?我知道好幾個偏方,用蔥泥敷肚臍,吃胡椒蛋,還有鹽炒水鱉蟲。”
小孩兒尷尬想躲,這群爺爺奶奶真是好煩人!
年輕媽媽則很是無奈,她遮遮掩掩半天全白費了:“家裡長輩也說了幾個土方子,但我擔心不安全所以還是帶他來看看醫生。”
大爺大媽:“哪裡會不安全哦,小時候孩子都這麼搞的。”
年輕媽媽不想和大家多說,直接看向白蘇,“小白醫生,你看看呢?”
白蘇為小孩兒把了把脈,明顯腎氣不足,腎主大小便,而且個頭瘦小,大概吃飯也不多:“平時不怎麼吃米飯?”
年輕媽媽說是,“有點子挑食,不愛吃主食,水果零食倒是吃得多。”
“這樣不行的。”白蘇頓了頓,“不吃五穀雜糧,脾胃自然不好,五臟六腑相輔相成,脾胃不好也影響腎。”
“平時出汗多?小便清長?”
年輕媽媽仔細想了想:“好像是。”
“他這是腎不好?”
“腎虛。”白蘇看了眼小孩兒黝黑偏暗的臉,“腎陽不足,臉色看起來就偏黑一點。”
“還有這種說法?我還覺得是他遺傳他爸的黑皮膚。”年輕媽媽說到這兒,心底猛地一驚,他爸不會也腎虛吧!
“天生黑和後天黑還是有區彆的。”白蘇看小孩其他手臂咯吱窩這些地方都白白的,應當不是天生黑了,“我給他開兩副藥。”
白蘇開的是桂枝龍骨牡蠣湯,另外加了一兩味藥調脾胃,雙管齊下,幫小孩兒好好調理一下身體,“喝兩付應當就好了。”
年輕媽媽道了謝,拿了藥就趕緊回家給小孩兒熬藥,當天晚上就見效了,晚上沒尿床,第二天早上起來小孩兒也肯吃主食了。
年輕媽媽離開後,又有老太太坐過來,一坐下她就扒拉著眼睛,“小白醫生,這兩天我時不時總感覺眼睛霧蒙蒙的,看不太清楚東西,揉一揉好像又能好一點,我擔心是什麼東西壓迫到我的神經,麻煩你幫我看看啊。”
其他人:“都壓迫到神經了,你咋不去醫院做一個全身檢查啊?”
“我不去醫院,我就信白蘇。”老太太就住旁邊另外一條小巷裡的,現在附近小鎮居民都知道白氏醫館的厲害,毫無意願都選擇來她這裡:“白蘇,你給我看看。”
白蘇聽老太太的描述,瞧著有點像青盲,“我看看。”
她說著湊近老太太眼睛仔細看了看,瞳孔區隱隱透著白,她伸手去摸脈象,脈象顯示肝腎陰虛,“除了視力減退,沒有頭暈眼花吧?”
老太太嗯了一聲,“沒有,就是霧蒙蒙的,有點看不清了。”
“是白內障嗎?”拿著小本本的陸問問白蘇。
白蘇頷首:“是的。”
“你打算怎麼治?”陸問知道眼科會直接做手術,手術很安全,適應症也很廣泛。
“針灸吃藥。”白蘇告訴老太太可以針灸,老太太也願意配合,於是白蘇直接取針為她針灸眼周附近的睛明、陽白、球後、瞳子髎、攢竹、魚腰等穴位,另外還針灸了胳膊上的臂臑穴,也是能清熱明目的穴位。①
因為白蘇每次都會運氣提升效果,老太太在針灸結束後就覺得眼睛清亮了一些,看的東西也清楚了許多:“白蘇,我眼睛能看清楚了。”
“這麼快就有效?”等待的人裡也有患著白內障的,紛紛指著自己的眼睛,“我的可以治嗎?”
“不是外傷性永久損傷的都可以針灸試試。”在白蘇看來,老人之所以容易得白內障還是因為年紀大了肝腎陰虛的問題,好好治療還是可以緩解恢複的。
“那我們也要試試。”於是乎,等著排隊治療的老人又增加了一個治療項目,等把等著病人全部看完已經快下午一點了。
趁著正午陽光炙熱,沒人出門,白蘇趕緊吃飯休息。
沒有回家的陸問趁空拿起穴位圖翻了翻,然後詢問起白內障針灸的穴位,“那幾個穴位是睛明嗎?”
白蘇頷首:“對,分彆是睛明、陽白、球後、瞳子髎、攢竹、魚腰,這些穴位可以緩解疲勞、清熱明目。”
陸問看了看:“好像都是眼保健操周圍那一圈位置吧?”
白蘇點頭:“這些穴位對近視、夜盲等眼睛疾病都有效。”
“近視?”陸問聽著有點心動,他近視不嚴重,但也有二三百度,有時候也需要戴眼鏡:“真的可以嗎?能幫我治治嗎?”
白蘇揚眉,“你膽子可真大,竟然讓我給你治。”
“不怕我忽悠你?”
“不怕。”陸問又不傻,這幾天過來幫忙他也見識了許多,她醫術好,而且也不是拿病人生命開玩笑的人。
“等下幫你紮。”白蘇吃過飯,洗乾淨手,然後取了針走到陸問跟前,為他針灸了攢竹、太陽、四白、光明、肝俞穴。
肝俞穴在後背,得把衣服脫掉,光著膀子的陸問有些彆扭,在白蘇冰涼手指落在背上時,更是緊張地抖了一下。
“不是不怕?”白蘇察覺到他緊繃著身體,揚了下眉。
陸問繃著身體,緊張地結結巴巴,“我是第一次正兒八經的針灸。”
“彆怕,已經紮好了。”白蘇收回手,讓他安靜坐著等二十分鐘。
“哦。”陸問察覺到酥酥麻麻的感覺蔓延向四肢,緊張地擦了擦手背,針灸的效果來得太快了,他想給自己轉移一下注意力,於是找何信:“能幫我拿一下手機嗎?”
何信給他拿了手機,“喏。”
陸問又說:“幫我拍一下後背的照片,我看看位置。”
“你事兒咋這麼多。”何信不情不願的幫他拍了後背的照片,然後遞給陸問,“喏。”
陸問接過手機,低著頭記錄一下針灸位置。
何信看他這麼認真,競爭心也湧上來了,抱著脈經繼續看起來,有不太懂的就問小師姐。
二十分鐘後,陸問針灸結束後,他覺得眼睛熱乎乎的,同時也清明許多,看外麵的街道也清楚了一些,感覺光線也亮了許多,“好像真有用誒。”
白蘇將用過的一次性針放入回收的塑料盒裡,“本來就有用。”
“對對對。”陸問太喜歡這種清亮的感覺了,“要是早知道針灸可以治近視,我就可以報飛行專業了。”
白蘇洗了洗手,“做醫生也挺好,救死扶傷。”
陸問知道,但也不妨礙他奢望一下當飛行員賺N多錢啊,“要多久才能恢複到最佳視力?”
“你近視不算高,應該半個月吧,高的就不好說。”白蘇頓了頓,“你最好彆隨便找人針灸,針灸技術不好反而損傷眼睛。”
“這是肯定的。”陸問現在認可中醫這一門的厲害,但認可的中醫卻隻有白蘇一個,他可不敢隨便找個半吊子幫自己治病,“我就找你幫我針灸。”
何信這個小賬房立即上線:“記得付錢。”
“先賒賬行不行?”陸問還沒正式工作,手裡基本上沒啥錢,得回去幫以前的壓歲錢取出來,“明天給。”
白蘇本想說不用的,但看何信說了就算了,她去給自己泡了一杯茶,然後繼續給何信講解脈經內容。
何信聽明白後就自己給自己把脈看情況,當正值下午,脈象有些亂,他需要一些時間才能分辨出來。
陸問便拿出自己自己買的針灸小人兒,開始學針刺手法和針刺多少。
白蘇輕聲告訴他:“少府穴,出自《針灸甲乙經》,彆名兌骨,屬手少陰心經。但你不需要知道這些,隻需要知道它是心臟病的急救大穴,具有活絡止痛寬胸止悸等功效,進針宜直刺0.3~0.5寸......”②
陸問點頭,“0.3~0.5寸是多深?”
“0.5大概半指深。”白蘇與他說道:“一般進入0.3才有效,0.5是安全線,在這期間都行。”
陸問又問:“怎麼知道進去多少?是不是最好在針上雕刻一個大致刻度?”
白蘇一言難儘地看著他,真是科學嚴謹的好學生,“倒也可以,但你得定製這種有刻度的吧?”
一想到,陸問耷拉下肩膀,沒有廠家會為了一個散貨小買家專門定製的,“你都是怎麼把我的?”
“我憑感覺。”白蘇學了幾十年,經驗也算豐富,一入針便知道深淺了。
陸問最怕的就是廚師教學說憑感覺、中醫開方針灸說憑感覺,就這一點點感覺,就得花費數十年,“我先試試。”
他取了廢棄的針來紮小人,“是這樣嗎?”
白蘇看著他像縫衣服似的往裡戳,“不是直接戳進去,針灸分手法的,有撚轉補瀉、提插補瀉等七種,你一種就行,拇指向前用力重,向後用力輕者為補法。反之為瀉法。”③
白蘇先讓他熟悉一下,“心臟驟停是用補,中風用泄......”
陸問拿著小本本全都記下,記下後又對著小人開始練習,等手法熟練後可以對人上手。
白蘇看兩人都在練習,就不再管二人,起身去了醫館大堂裡整理藥方和賬單。