狉狉獸的肉質和地球上的豬肉很像,但又隱約帶著一種難以言說的鮮香——可能是和這些海鮮河鮮什麼的待得太久了吧。
這種隱隱約約鮮味讓它和一些魚蝦能夠很好地融合在一起。
歲芒有了想法就試著開始做,白重明早晨來擺放她的時候,她還在剁肉餡。
白重明站在廚房門口,伸著腦袋看她:“這是在做什麼?”
狉狉獸的肉鋪在砧板上,歲芒一隻手拎著一把刀,兩手來回乾脆利落地剁著肉餡,劈劈啪啪的非常有節奏。
白重明總覺得這刀有點太狠了,好像在剁他大腿一樣。
他不由自主地悄悄後退,又問道:“要幫忙嗎?”
歲芒頭也不抬道:“不用,你去抄菜譜吧。”
白重明:“……好。”
他現在是個“無業遊民”,歲芒前兩天就幫他“找到了工作”。
也就是抄菜譜了。
歲芒用中文寫了厚厚一本菜譜,光是看著就讓人感覺食指大動,眼淚不爭氣地從嘴角流出來……
她想把這玩意兒留給這個世界的奇妙生物,但她不會書寫這個世界的語言。
隻能有他來代勞了。
白重明走進歲芒的房間,在書桌旁坐下,翻開她的菜譜和他的摘抄本,悠悠地歎了口氣。
唉……
他其實不太想寫,每次寫這玩意兒都覺得自己簡直不像個人類——他的記憶裡自己還是那個勤勤懇懇上學的好小孩呢,上了十幾年學突然聽說自己就不是個人,這誰受得了啊。
白重明握緊歲芒的筆,和上學的時候做作業一樣,勤勤懇懇地抄起了菜譜。
就,哪怕來到了另一個世界,甚至變成了另一個物種……也逃不過這種補作業一般的命運嗎?
白重明一邊抄,一邊聽著廚房裡劈劈啪啪的聲音,眼淚又一次溢滿了口腔。
歲芒把肉餡剁得差不多以後,就去處理剩下的東西。
蝦都是早晨剛買的,每一個都活蹦亂跳,非常鮮活。歲芒悄悄鎖上廚房的門,手指一根一根逐漸變成了利刃。
盆裡的蝦還不知道等待著它們的會是什麼,甚至高高地跳躍起來,差點兒蹦到歲芒的臉上。
被歲芒兩根手指一夾——頭身分離,瞬間去世。
歲芒順勢用中指劃開它的脊背,取出蝦線,蝦仁順勢丟進碗裡。
手指變成刀片以後去蝦線這個工作就變得無比迅速,歲芒分分鐘把蝦線都給去了,蝦仁切成小丁,混入剛剛剁得差不多的肉裡,一起剁碎,混合。
最後裝進大碗裡,加入蝦籽、合適的調料,攪拌上勁,餛飩的餡料就做好了。
她的手指變回原來的樣子,拿出餛飩皮,手指上下翻飛之間,餛飩像一隻隻蝴蝶,從她的手裡飛了出去,穩穩當當地落在盤子裡。
“早就想這麼試一試了……”歲芒悄悄嘀咕道,“原來那些美食動畫裡麵不是騙人的,而且好酷,好爽……”
她包好兩碗餛飩,煮好撈出來,澆上奶白色的鮮香魚湯,最後撒上一把蔥花。
做完這兩碗餛飩,她才抬高聲音喊道:“白重明,來吃早飯啦——”
白重明:“來了來了。”
歲芒:“再不來就要涼啦!”
白重明:“……”
沒想到,歲芒拿的其實是媽媽劇本嗎?
他從屋子裡出來,聞見味道以後下意識地把嘴裡的眼淚都咽了回去,近乎癡呆地開口:“今天的早餐好香……早晨就吃肉嗎?”
“唔,肉放得不是很多。”歲芒說,“我包的餛飩還挺小的,你先嘗嘗呢?”
白重明狼吞虎咽地嘗完了,基本上沒嘗出啥味道。
“好吃。”他說,“太好吃了。”
可能就算嘗出來了,他貧瘠的詞彙量也沒辦法很好地表達吧。
說來說去就剩下“臥槽牛逼”這種東西了。
歲芒慢吞吞地吃著她那個小碗裡的,白重明伸著腦袋看她,就像剛剛吃完了人參果的八戒看著自己的師兄和師弟一般。
他咽了咽唾沫,問歲芒:“這個餛飩為什麼那麼鮮啊?口感還有點脆脆的,好奇妙。”
“是蝦仁,我加了蝦仁!”歲芒模仿著某個動漫角色的經典台詞。
白重明把最後一口魚湯都喝得乾乾淨淨,最後捂著嘴小聲打了個嗝,嘟囔著說道:“沒想到你還看過神廚小當家。”
歲芒:“?”
歲芒:“是中華小當家。中華小當家和神廚小福貴。”
白重明在線表演憨憨撓頭:“啊?是嗎?應該也差不多吧……嗝。”
歲芒低頭吃餛飩,不再在意這些細節。
狉狉獸的肉和蝦仁比她想象得還要更合適,她又對肉餡做了一點微調,最後試著做了點肉餅和獅子頭。
白重明抄完一部分菜單,又來廚房門口看她。
歲芒剛剛用手指試了油溫,白重明推門的時候她嚇了一跳,差點兒跳進油鍋裡去。
……幸好沒被發現。
她變回刀片的手指並不沾油,但她還是有點心虛地在水池底下洗了洗手,然後才取出一部分肉餡,手指握拳,從虎口處擠出一個圓滾滾的肉丸,丟進油鍋裡。
油溫的把控非常重要,速度也很關鍵。丟進去的時候溫度正好,要是拖拖拉拉,最後做出來前麵的肉圓都很老了,後麵的還沒好。
她沒空跟白重明打招呼,手指翻飛間,迅速地把擠出來的肉丸一個個丟進鍋裡。
伴隨著滾油劈裡啪啦的聲響,油炸肉丸的香味緊跟著竄了出來。
白重明動了動鼻翼,感覺自己剛剛吃飽的肚子又準備好要表演呐喊了。
“這是在做什麼?”白重明問,“怎麼做這麼多迷你獅子頭啊?”
歲芒迅速地把她打算做的肉丸都放進去,因為手裡對於重量的感知很明確,肉丸到最後一個剛好把準備做肉丸的肉餡都用光,而且最後一個還跟第一個幾乎一樣大小。
“這個比較簡單。”歲芒道,“做好以後直接用它和蔬菜一起煮湯也很美味。”
白重明想起以前確實吃過茼蒿肉丸湯,就是不記得誰做的了,看著挺簡單,吃的時候真的很香……
他咂咂嘴,看著歲芒的背影,恍然道:“做餛飩、肉餅和肉圓,這些單加工的東西……還有食譜……”
白重明忽然大驚道:“你不會是要走了吧!”
肉圓不用完全炸到熟透,這一步隻是為了定型,之後還會再有二次烹飪。歲芒把它們丟進去以後數了幾秒,就打算用漏勺撈起來。
聽見白重明的問題,她的動作幾不可察地停頓了一下。
她撈起肉丸,眼前仿佛浮現起以前看到過的畫麵——在某個黃昏,一個溫馨的小家裡。
有個少年,背對著光,沒什麼表情地看著她,問她:你是不是要走了?
畫麵有著片刻的閃爍,下一秒,她看見少年仰頭望著她,近乎懇求地問:“你能不能不要走?”
這幾個畫麵一閃而過,歲芒有片刻的晃神,回過神來以後連忙把油鍋的火給關了。
她盛好肉丸,回憶起剛剛畫麵裡的少年是誰,頓時失笑地在心裡搖了搖頭。
她隻是一塊碎片,隻是想要回到自己的身體去……有什麼“走不走”的說法呢?
比起問她要不要離開,倒不如問她能不能和她一起離開。
那她也就算沒白投喂這些“小生命”了。
“也不是我想走就能走的。”歲芒擦了擦手,轉身拍拍白重明的肩膀,“放心吧,等能走了會通知你的。對了,這些東西都裝在那個盒子裡,一起拿給鯰魚店長吧。”
白重明傻眼了:“你要給他們!?為什麼要給他們——”
“這不是擔心大家胃口養刁了,他的店倒閉嗎?”歲芒笑著說,“咱們也麻煩人家一陣子了,多少給人家留點東西嘛。”
她隨口說的“咱們”讓白重明瞬間安心了。
他應該不會被歲芒給丟下……要走一起走吧。他可不想一個人留在這種世界。
白重明安心地轉頭收拾東西,按照歲芒的吩咐,把肉餅肉丸和小餛飩分開裝好。
歲芒有點疲憊地摘下圍裙,回到自己的房間裡去。
她剛剛推開房間的門,餘光猛地瞥到坐在她桌子前麵的身影,立馬下意識地關門落鎖。
桌子前的“人”轉過頭來,姿態傲然地坐在她的小椅子上,微抬下巴,金色的豎瞳凝望著她。
“……你是怎麼進來的?”歲芒問完這個問題,才反應過來,“哦,明霄能進來,那你也能進來……”
明霄眯起眼睛,非常不爽地問她:“明霄?他是明霄,那我是什麼?”
歲芒:“呃……海蛇王?”
明霄:“…………”
“你是聞著香味來的嗎?”歲芒問他,“肉餅還有呢,我留了不少,給你拿兩個?”
……什麼叫聞著香味來的?說得像是路邊的豺犬一般!
明霄一生氣,衣服邊邊和他的長發就開始無風自動地飛舞。他的身周充滿了迫人的龍威,氣勢十足。
他尊貴的金色豎瞳裡映出歲芒的臉,認真又仔細地看著她的每一個細微的動作和表情,整隻龍自帶強大的氣場,十分威嚴地開口道:
“那朕就……勉為其難嘗嘗吧。”