鄭琬為了使做菜的速度加快，幾乎是兩處同時開工。
在幾人震驚的眼神中，將切好的豚肉放入乾燥的鑊中不斷煸炒，出油之後就將自己的心神轉移到番椒上。
用刀將煮軟的番椒剁碎，因為提前浸泡和煮過，這些番椒已經完全不複乾燥時的性質，外皮已經保持原狀，內裡卻早已經軟爛。
她幾乎沒怎麼用力，小半盆的番椒就瞬間化為碎末，火紅的顏色散發著越發濃烈的味道。
混合著此時鑊中不斷散發的豬油香，直接將王屈幾人迷的神魂顛倒。
要不是顧及著鄭琬還在這裡，他們真的想要直接撈出鑊裡的肉片嘗嘗味道，胃部對於這種純粹的肉香實在是不能拒絕。
於是，幾人一邊流著口水，一邊不停攪動鍋裡的肉片，並湊近觀察肉片的顏色，看著上麵出現鄭琬所說的金黃色，趕緊出聲喊道：
“鄭娘子，肉片炸好了。”
“是嗎？”
鄭琬借著皎潔的月光，以及鑊旁的火光，觀察裡麵肉片的顏色。
發現真的好了之後，她立即從王屈的手中接過鍋鏟，將肉片撈出，放到一個小碗上，將她切好的土豆倒入鑊中。
幾人看到她的動作，有些不解地歎氣，迫不及待地吸走空氣中快要散去的香味。
鄭琬忽然覺得自己好像聽到了肚子叫的聲音，有些好奇地說：
“難不成幾位郎君還未用過晚膳？”
一聽這話，王屈頓時羞紅了臉，隻是在火焰旁邊坐著，沒怎麼看出來。
他不知道鄭琬是怎麼看出來的，他們幾人為了這頓難得的美味，特意留著肚子，說來還挺不好意思的。
隻是頂著鄭琬清澈的眼眸，他又不好意思說謊，隻得尷尬地點點頭。
這下子鄭琬可算是明白了，怪不得剛才她剁番椒的時候，感覺自己一直聽到吞咽口水的聲音，她還以為那是自己的錯覺。
“郎君和該早說的，兒就能先做點可以直接吃的零嘴。既然如此，這炸過的肉片撒上一點鹽和辣椒粉滋味也不錯，你們等等，馬上就好。”
說罷，她迅速掏出鹽和研磨的辣椒粉、五香粉一起撒在剛出鍋的炸肉片上。
雙手捧著碗，不斷向前向上搖晃，裡麵的肉片和隨著碗的動作而不停在碗裡上下翻動，不一會兒就將撒上最上層的撒料均勻地裹在每一片肉片上。
混合著肉片自帶的肉香，僅僅是聞著就能感覺到滋味很不錯。
她手捧著碗遞到幾人麵前，笑著說：“幾位郎君嘗嘗。”
“多謝鄭娘子！”
感受著鼻尖濃鬱的香味，李慶著急地伸出手，搶在王屈之前把碗拿在手裡，看著手中金黃色中點綴著星星點點紅色的肉片，嘴裡的口水不斷分泌，隱隱有一種快要滲出來的趨勢。
其他人看到他如此不顧及顏麵，也開始不管不顧起來，紛紛朝著李慶手裡的碗出手，嘴裡還在激動地喊道：
“來一塊。”
“你彆自己一個人吃，這可是鄭娘子送給我們大家的。”
李慶為了能好好地把肉片吃進嘴裡，隻能鬆開自己的一隻手，給其他人伸出的手留出空間。
他感受到指腹滾燙的溫度，才意識到這份炸肉片剛從鑊裡撈出來沒多久，害怕燙傷，飛快地將炸肉片塞進嘴裡。
那一瞬間，他感受到自己的舌頭不僅遭受了高溫的襲擊，還感受到一陣陣不斷上湧辣味，刺激他不停吸氣舒緩。
同時，他的牙齒迫不及待地咬碎嘴裡的炸肉片，內裡蘊含的油脂隨著酥脆的炸肉片裂開而爆發，濃鬱的油脂香在唇舌之間流淌。
肥肉經過油炸之後，恍若無物，而瘦肉部分有點硬，但是咬碎時，帶來的肉香和口感是肥肉不能相比的。
一咀嚼，“哢嚓”聲從牙齒傳到大腦，加速了炸肉片帶來的好滋味，可以說是焦香酥脆、香辣可口，一口根本就不能滿足，甚至有一種吃了之後更餓的感覺。
李慶總算回味完這一口美味的炸肉片，幸福地睜開雙眼，準備再拿幾塊嘗嘗。
卻發現自己手裡原本滿到冒尖的炸肉片，此時隻剩下一個底，要是他再睜眼晚幾秒的話，估計留給他的就是空空蕩蕩的碗。
看到這，他不由得生氣地說：“你們這群家夥，居然一次拿那麼多！”
說完，他直接把碗口對準自己的嘴巴，將碗裡剩下的炸肉片傾倒進嘴裡。
有人看到他這豪橫的場麵，趕緊虎口奪食，從李慶的嘴裡將碗搶下，看著還剩下兩塊炸肉片，發出和剛剛李慶一樣的聲音。
“你也好不到哪裡去！”
說完，趕緊將最後的兩塊扔進嘴裡。
這個時候，李慶根本就不在乎其他人搶走自己的碗，反正炸肉片已經塞滿了他的嘴巴，每一口都能讓人聽到酥脆掉渣的“哢嚓”聲。
隨著“哢嚓哢嚓，”炸肉片瞬間在嘴裡化渣，無數的油脂浸入唇齒之間，混著辛辣的番椒，辣到他滿頭大汗，也不願意張開嘴，防止嘴裡吃食碎末從中掉落。
滿滿一口炸肉片帶來的滿足感，令李慶忍不住露出饜足的笑容。
在幾人奪食之時，鄭琬早已經將土豆條炸熟，開始烤魚最重要的炸製環節。
如果她們有炭火，以及時間充足的話，用炭火慢烤的魚做起來自然更美味，隻是今天的小宴有點匆忙，不得不采用煎來製作烤魚。
她將醃製魚的蔥薑取出，右手牢牢地摳著魚的兩腮，另一隻手幫忙將整魚撐開，防止下鍋的時候合上，那就是不是烤魚該有的形狀了。
因為魚有點大，她甚至需要站起來操作。
而王屈幾人看到她如此大場麵的舉動，也顧不得回味嘴裡的炸肉片，目不轉睛地盯著她的動作。
親眼看著鄭琬將一條六斤重的魚拎在手裡，而後將魚尾的那一頭放在油鍋中煎炸，等到尾巴煎至定型，右手才慢慢放下，魚身也開始浸潤在油脂中。
然後就看到她趁著這個時間，往魚身上均勻撒了番椒粉、鹽和五香粉，在熱油的激發下，散發著迷人的香味。
透過不斷變幻的火焰，他觀察到魚尾好像被處理過，有些不解地問：
“娘子為何要將魚尾斬斷？”
鄭琬一邊觀察火候，一邊回答王屈的問題，“若是不斬斷魚尾多餘的部分，連帶著後麵的尾部都會一起斷裂，為了美觀才如此處理的。不信的話，郎君可以觀察鑊的造型，魚放在裡麵兩端上翹，魚尾更軟一不小心就會斷裂。”
聞言，眾人點點頭，有些明悟地說：“原來如此。”
繼續觀察鄭琬的動作，感受著豬油與魚肉一起激發出來的香味，要不是知道這個時候還不能吃，大家是真的想現在就直接動手。
而後在眾人驚詫的眼神中，鄭琬用一雙筷子和鍋鏟給這條幾乎裝滿鑊的大魚翻了個麵。
同時大家也看到，經過煎炸的魚身背部，此時已經呈現出一種誘人的焦褐色。
甚至鄭琬拿著鍋鏟在上麵滑動時，都能聽到一種硬物與鍋鏟剮蹭產生的聲音，聽著就能讓人感覺到魚皮的焦脆。
在這裡一麵，她也同樣撒上了料粉，使做出來的魚更加入味。
隨著時間一分一秒的過去，眾人隻覺得更饞了，他們從來不覺得時間有那麼難熬。
好不容易看著魚熟了，卻又眼睜睜地看著鄭琬將煎好的魚從鍋裡盛出來，目光忍不住隨著魚移動的位置而轉移，甚至還為此伸長了脖子，往鄭琬坐著的地方看去。
李慶就是這樣餘光突然看到自己旁邊伸出一顆腦袋，下意識地伸出手，攔住差點倒進爐子裡的薑胥。
看著對方茫然無知的樣子，他忍不住腹誹道：“就算是為了一口吃的，也沒必要把自己用火燒死吧？”
其他人也注意到這邊的動靜，紛紛出聲打趣。
“以前還真是看不出來，原來你薑胥也是一個為了吃什麼都能做的人。”
“真的是，要不是李慶注意，你估計現在都要倒進爐子裡了。某看不如這樣，為了你的安全，你還是把自己的位置讓出來。某意誌堅定，絕對不會為了吃的燒到自己。”
其他人瞥了瞥說話的人，吐槽道：“要是你能把自己嘴邊的口水擦乾淨，這句話的可信度可能會高一點。”
“有嗎？”
疑問出聲之後，緊接著就是一陣吸口水的聲音，“嗦——”
如此好笑的場麵，惹得在場的人都忍不住笑出聲，“哈哈哈哈！”
鄭琬也跟著眾人一起笑了幾聲，緊接著又趕緊開工，往鍋裡剩下的熱油加入蔥薑、圓蔥、花椒、辣椒段炒出香味。
然後加入她剛剛做好的糍粑辣椒，就是這種煮過之後又剁碎的辣椒。
辣椒一到入鑊中，立馬激發出刺鼻的辛辣味，原本呈現淡黃色的油脂也瞬間染上一抹誘人的紅色，並隨著她翻炒的動作不斷蔓延至整個鑊中。
可以說如此大量的辣椒，帶來的味道根本不是之前的番椒油可以相比的，那股刺激的味道隨著風四處飄散。
現在這個時候，都水監雜役房這邊都還有許多人沒有入睡，聞到熟悉的味道，忍不住從床上坐起身，疑惑地說：
“你們聞到了嗎？怎麼有種之前鄭娘子做的番椒油的味道。”
聞言，與她同住一屋的人，忍不住深吸一口氣，同意不解地說：“好像是有？”
“難不成此時鄭娘子在自己的雜物間做好吃的？”
“有可能吧？兒記的沒錯的話，隔壁男雜役房就有廚具，餓的時候可以自己偷偷摸摸做些吃食，但是香味絕對沒有鄭娘子的那麼重。”
“算了算了，這個時辰也不好意思出門要吃的，趕緊睡了吧，睡了就不會餓了。”
剛剛興起的躁動就被這樣無情壓製在心中。
不止雜役房這邊可以聞到香味，與鄭琬居所雜物間僅有一牆之隔的官員辦公場所，也可以味道這股刺激的味道。
崔知韞感受著鼻腔不斷湧入的刺激味道，忍不住打了一個噴嚏。
“阿嚏！”
“郎君！”
身邊立馬出現一個人，語氣擔憂地說，從他冷硬的麵部卻絲毫看不出情緒。
崔知韞揉了揉被刺激到不斷發癢的鼻尖，擺了擺手，“不必。”
說完，轉身就往自己辦公的房間走去，等到他走到自己房間的時候，月光下隻能看到一個影子。
進入房間之後，不僅阻隔了可以帶走煩悶的清風，也帶走了刺激人打噴嚏的香味。
不知道為什麼，崔知韞此時腦海中浮現的第一個場景，居然是那天他無意中走到公廚的場景，仿佛看到一個年輕的女娘給自己送來解饞的小魚乾。
想到這，他下意識地打開自己之前存放小魚乾的抽屜。
卻發現裡麵早已經空空如也，隻剩下小魚乾殘存的香味，而後與今夜聞到的香味逐漸融為一體。
雜物間的屋簷下，幾人的舉辦的小宴還在繼續。
鄭琬將糍粑辣椒的辣椒皮炒卷曲之後，倒入開水，而後迅速往鑊中加入準備的配菜，炸過的土豆條、豆芽、蘑菇，再加入適量的鹽、醬油一起烹煮。
之後再將煎過的魚放在配菜上，用鍋鏟將旁邊的湯汁澆在魚身上，重複幾次，使其更加容易入味。
最後再撒上蔥花、香菜、白芝麻，一份刪減版的烤魚就製作完成了。
鄭琬剛準備把這個好消息告訴大家，哪知道一抬頭，就看到一顆顆腦袋圍在爐子旁，要不是火焰阻擋了幾人動作的話，估計她會在鑊旁直接看見幾人的腦袋。
聞著空氣中散發的熟悉香味，她深吸一口氣，歡快地說：“可以開吃了。”
下一秒，她不知道什麼時候幾人已經把筷子拿在手裡，就這樣飛速地朝著鑊裡的烤魚出手。
等到她再次轉身將自己準備的小餅拿出來時，烤魚已經被幾人聯手撕開了一道口子，露出內裡白嫩的魚肉。
同時，每個人的臉上都露出幸福的表情。
王屈是真的沒想到，這個烤魚吃起來的滋味可比聞起來香多了。
精心煎過的烤魚，外皮焦脆、連接魚肉的那一部分吃起來微微粘牙，滿滿的膠質感，內裡的魚肉卻依舊保持著自己該有的鮮嫩。
提前撒上去的料粉更是點睛之筆，番椒的香辣味已經完全浸入魚身，提前醃製和撒上的五香粉，更是在為烤魚增添香味的同時，去除魚身上所有的腥味，吃起來就隻有香味。
他吞下一口之後，迅速再次出手，不然他擔心自己身邊那群禽獸會直接吃光，剛剛就是先兆。
再一次對準表麵全是紅油的烤魚出手，挑起一塊魚肉，這一次他還順帶撈起來一塊蘑菇，魚肉依舊和上一口一樣美味。
而原本以為平平無奇的蘑菇，則是帶給他新奇的體驗。
蘑菇內裡吸飽了香辣的湯汁，一口下去直接爆汁，滾燙而又鮮香麻辣的湯汁直接四濺而開，燙的他忍不住吸氣舒緩。
這種又辣又燙的口感，實在是刺激的這群第二次吃到辣椒的人滿麵通紅，整片區域除了火星子發出的聲音，就是幾人的吸氣聲。
特彆是王屈，這口蘑菇可是把他害慘了，嘴裡又燙又辣，刺激的他差點無法控製自己的表情。
甚至最後忍不住喊道：“哪裡有水？最好是涼的。”
鄭琬一看就知道他是辣到了，趕緊將自己準備好的軟餅遞過去，開口道：
“吃點餅墊墊也行，兒去幫郎君打水。”
這個時候的王屈可顧不得眼前是什麼東西，隻要是能夠緩解自己嘴巴辛辣的東西就行，接過軟餅，三下五除二就解決掉一個，這下子才感覺自己的情況緩解不少。
他長吐一口氣，感歎道：“夠味！鄭娘子這個烤魚可真是美味，又香又辣簡直了！”
其他人也紛紛激動地點頭，表達自己對烤魚的喜愛。
不說話，實在是他們剩下的那些人沒有空餘的嘴巴，所有人的嘴裡都塞著滿滿當當的食物，像是絲毫沒有受到辣椒的影響一樣。
而王屈也從其他人手裡的小餅看出秘訣，在鄭琬離開取水的這段時間，他一口小餅，一口烤魚，可以說是美滋滋。
並且在這段時間內，他把鑊中所有人的配菜都品嘗一遍。
外殼酥脆內裡軟糯的土豆條、口□□汁的蘑菇、爽脆香辣的豆芽，每一口都是無上的美味享受。
就連被當做香料一起炒的圓蔥，都被他吃出不一樣的味道。
等到鄭琬打水回來，就看到鑊中隻剩下一個魚的骨架，已經殘存的辣椒段和貼在鑊壁的圓蔥。
而吃過烤魚的人都頂著一張紅通通的臉，仰著頭看著天空，嘟囔著被辣紅、辣腫的嘴巴，從喉嚨深處發出一聲巨響。
“嗝——”
聽到身邊傳來的動靜，李慶不好意思地看著鄭琬，下意識地捂住自己的嘴巴。
鄭琬看到食客如此享受自己做的美食，開心都來不及，遞上自己手裡的井水，笑道：
“番椒的滋味不好受吧？早知道兒就該少用一點，諸位郎君趕緊喝點水緩解一下。”
王屈接過水，慌忙解釋道：“多謝鄭娘子。我等雖然看著狼狽，可也真正享受了一番烤魚的滋味，番椒更是其中的點睛之筆，娘子可不要看著我們的模樣，往後就不想做了。”
其他人也紛紛出言力挺番椒。
“就是，鄭娘子可不要光看外表，這個番椒的滋味實在是太好了，又香又辣，要是冬日裡能來上一份，肯定特彆好。”
“現在這個春夏之交吃著也挺不錯的，你們看，某這一身的汗，估計回去得洗上一個冷水澡才行。”
“你不隻是一身的汗，還有那一張通紅的臉，和那新嫁娘抹紅的臉差不多。”
“哈哈哈哈！”
聽到這個形容，大家是真的忍不住笑開懷。