53. 相贈 ……(1 / 2)

都水監公廚 越茶茶 12763 字 9個月前

頓時在場的所有人都將自己的目光放到入口處, 隻見一位服飾精美奢華,衣著豔麗的女子向著宴席走來。

那一身猶如烈焰般的火紅齊胸裙立即在眾人眼前炸開,根本沒有人能夠忽略。

方才還在賞風景的一眾人等, 立即站起身,高呼道:“拜見晉陽公主!”

晉陽看著眾人立即回道:“免禮。今日本宮也隻是想要來看一看府上的豆綠,聽阿姨說, 王府上有著洛陽城最好的花匠,養出來的牡丹格外不一樣。哪曾想正好遇到七娘舉辦宴飲,本宮也來湊個熱鬨。”

王嫚慢慢行至晉陽公主身邊,回道:“公主駕臨,是我們府上的福氣,正好也到了上點心的時辰, 公主請上座。”

很顯然晉陽公主也不是什麼愣頭青,聽到王嫚的話, 立即擺著手拒絕道:

“本宮為客,七娘為主, 怎可上座?”

兩人的聲音不算小, 坐在左手邊第一席的女娘立即起身往後坐, 無論大家心裡的想法是什麼, 皇權也不容大家麵上直接違抗。

更何況,這位晉陽公主說起來也與她們五姓有著緊密的關係。

晉陽公主的生母正是五姓中滎陽鄭氏出身, 因此還算是在她們這群士族女娘的聚會中混的開。

位子被讓出來之後, 晉陽和王嫚都有些當作是沒看到的樣子,互相逢迎了幾句話,而後落座。

王嫚看著此時被擺放在兩側坐席後的各個品種的牡丹花,心情愉悅地開口道:

“近日得了些新奇的點心,請各位娘子一起品鑒一二。”

隨著她的話音落下, 早已準備好的侍女們魚貫而入,將那一盤盤裝點在瓷盤上格外奪目的點心,立即吸引了眾人的視線。

任憑在場的女娘覺得自己見多識廣,看到王嫚推出來的點心還是覺得非常的新奇。

特彆是那為圍在蛋糕邊緣的裝飾圖案,不知道是用什麼捏出來的,猶如裙邊的褶皺一樣。

最上方還點綴著鮮紅的櫻桃、金黃色的枇杷、紫紅色的桑葚,以及看起來有些陌生的金色碎片。

隨著侍女們靠近的動作,眾人還聞到一股香甜的氣息,並且隨著時間的流逝,越來越濃鬱。

與她們平日裡吃到的點心,聞起來的味道不一樣,並且造型也比她們吃過的更好。

彆說其他人,王嫚自己看到裝飾更加精巧的蛋糕都心動不已,比起上次在柳府吃到的蛋糕,明顯這一次又有了很大的進步。

更重要的是,那位廚娘真的和她自己宣稱的一樣,居然真的將自己送去的果子,全部做成了各式點心,並且完美融入其中。

她看著眾人來回打量蛋糕的眼神,心中得意不已,就算是今日的宴席其他地方並不是那麼周全,隻要有這款新奇的點心存在,這些女娘回去也會把她獨自掌管宴席的美名傳播出去。

等了一會兒,總算是給所有人的桌上都擺上了四種口味的蛋糕,她才繼續說:

“大家請用。”

說著,她也取出一盤放置的勺子,小心翼翼地對準櫻桃所在的位置來上一勺。

櫻桃可以說是她最喜愛的果子,但是保存非常難,而且這種品質的櫻桃非常難得,為此她連冰塊都一起送出去。

現在看著眼前的蛋糕,她覺得自己的付出是值得的,而且第一口必須選擇櫻桃雪。

從上麵看,鮮紅的櫻桃點綴在粉色的酥油圈上。

而從側麵看,一麵全是粉色的酥油,其他三麵則是好幾種顏色堆砌在一起形成的截麵,淡黃色的蛋糕胚中夾雜著粉色的酥油,以及暗紅色的櫻桃果醬,吸引著人的視線。

她看著就覺得眼前的蛋糕在引誘自己,立即將勺子送入口中,入口還是熟悉的絲滑口感,同時還伴隨著酸酸甜甜的氣息,裡麵應該是加入了櫻桃,有一種非常濃鬱的櫻桃香味。

在她品味櫻桃果醬奶油時,一不留神,所有的奶油就飛速融化在唇齒之間。

王嫚有一種還什麼都沒有吃到,東西就已經在嘴裡化開的感覺,隻有舌尖依舊留存的記憶和觸感,以及呼吸之間帶來的香氣,告訴她,她剛剛吃了什麼。

她感受著嘴裡的櫻桃,直接一口咬破,酸甜的汁水瞬間在口腔中爆開,將奶油留存的記憶衝刷乾淨。

不知道是不是因為有櫻桃酥油在先,她忽然覺得這一次的櫻桃口味偏酸,有點失去興趣。

於是,下一口她果斷選擇將蛋糕所有的層次一網打儘。

直接從最上方一勺按壓到最底部,將顏色各異的部分一起吃到嘴裡。

蓬鬆柔軟的淡黃色蛋糕胚,奶香濃鬱,帶著一種焦香,單獨吃進嘴裡會覺得有點乾。

但是與夾在中間的酥油混合在一起,在奶香中加入了櫻桃的酸甜氣息和滑潤的口感,頓時將蛋糕胚帶來的差異口感打消。

而猶如驚喜一般夾雜其中的櫻桃果醬,帶給王嫚的就是驚喜。

酸酸甜甜的櫻桃香中還帶著一種清香的滋味,比起以往吃過的蜜製櫻桃不知道強了多少倍。

吃著吃著舉忍不住為這種新奇而又美味的點心沉醉。

和她一樣的還有許多人,晉陽公主就是其中一個。

她剛開始對於王嫚的話是不怎麼相信的,她阿姨出自滎陽鄭氏,與在場眾人同是出自五姓,帶入宮的宮人也有在滎陽鄭氏一同經曆了幾百年的廚子。

世家流行或者吃過的點心和吃食,對她來說也是家常便飯,沒覺得有什麼值得拿出來說的。

至於王嫚口中的新奇,不過也是在前人的基礎上改良一二罷了,這樣的說法她在侍奉自己的宮人嘴裡也聽過不少次。

但是當她第一眼看到點心的時候,還是忍不住仔細打量,終於讓她通過氣味和外觀,看出來覆蓋在點心外部的東西,就是她夏日裡尤為喜愛的酥山中用到的酥油。

有些不以為意,念著酥油的滋味,她才緩緩將勺子抬起,隨意挖了一勺送進嘴裡。

順滑細膩的口感十分熟悉,但是在熟悉當中還加入了其他的東西,在奶香當中還夾雜著屬於櫻桃的酸甜氣息。

不是那種直接將果醬澆在酥山上的感覺,而是櫻桃完全與酥油融為一體,根本無法分開,兩種香氣一起在唇齒中回蕩。

讓她情不自禁地閉上雙眼享受,直至將嘴裡的所有滋味全部吞食乾淨。

晉陽此刻才算是明白王嫚所言的新奇在何處,緊接著她將勺子往下壓,想要將剩餘部分的點心一起吃了。

可是她卻忽然發現,自己對於眼前的點心無可奈何。

太用力會壓著點心往自己的方向傾倒,倒在盤子裡肯定會失去原先美麗的造型,吃的時候肯定也會失去廚娘原先製定好的口感層次。

但是不用力的話,過於蓬鬆的蛋糕又會隨著自己擠壓的動作往下縮,彈性十足,無論如何都無法切斷。

最後還是跟在晉陽公主身邊服侍的宮人看出不對勁,用其他的方式幫助她得到了一塊心心念念的蛋糕。

等到她將蛋糕吃進嘴裡咀嚼的時候,才發現為什麼剛剛一直失手。

實在是這個蛋糕太鬆軟了,吃到嘴裡幾乎是一擠壓就完全縮成一團,咬在嘴裡也是蓬鬆細軟,內裡口感濕潤,細膩綿密。

與其他的櫻桃酥油和果醬混在一起咀嚼,更是讓人覺得口感豐富,各種香味在嘴裡亂竄,卻一點也不雜亂,相反更加想要繼續吃下下一口,滿足不斷從胃部傳來的期望。

晉陽原本以為這款櫻桃點心就非常好吃了,但當她吃到桑葚點心的時候,才知道自己太容易滿足了。

相較於櫻桃,夾雜著桑葚果醬的桑葚,口感更加的濃鬱,品嘗其中的酥油時,甚至她能夠在舌尖感受到那些還沒來得及碾碎的桑葚果粒。

一個個地在舌尖上來回滾動,咬開時,酸甜的汁水會瞬間在舌尖蔓延,混合著吃進嘴裡的酥油,一點甜膩的滋味都感受不到。

要知道她夏日裡非常喜愛酥山,但是吃多了總會有一種膩口,腦子被堵住的感覺,所以總是不敢多吃。

但是今天的酥油就不一樣了,裡麵加入的水果融合的非常好,酸甜適中,甚至時不時還能爆發出酸味將嘴裡的油膩感清除。

於是,在不知不覺間,晉陽直接將桌上的四塊蛋糕全都吃光了。

等到她意識到自己吃太多丟了皇族和士族的臉麵時,尷尬地雙頰通紅,完全失去了剛剛駕到時的傲氣。

等她緩過勁來的時候,忍不住抬眼往坐在自己對麵範陽盧氏的女娘看過去。

當發現對麵也是四盤空蕩蕩的盤子的時候,頓時鬆了一口氣,隻要是今天出醜的不是她一個人就行。

坐在最上首的王嫚自然發現了這個驚人的場麵。

要知道她們五姓之間幾百年來相互通婚,可以說各家的點心都是互相知曉的,或者說自家總是會有人做的。

因此五姓之間相互宴客的時候,那些點心幾乎都沒有什麼人願意動,平日裡吃都吃膩了,也沒什麼心思去其他人家享用。

而現在,在她自己主辦的宴席上,幾乎每一桌都將點心用完了,可不是讓人非常開心,這下子美名傳出去就隻是時間的問題。

若是崔家聽到她還擅廚藝的話,會不會在宗婦的選擇上為自己加一分?

想到這,王嫚的心中更加愉悅,甚至已經在心裡開始暢想之後提親的畫麵。

吃過之後,眾人都裝作是沒發生剛剛那尷尬一幕的樣子,跟著王嫚在花叢中遊玩。

若是沒有人偷偷摸摸詢問點心從哪裡得來的話,或許王嫚會相信大家真的沒覺得今天的點心很不錯,畢竟一個個強撐著臉麵,吃乾淨之後連話都不敢說了,生怕被其他人打趣。

隻不過,這個點心是鄭琬的作品,王嫚也是無可奈何,隻得遮遮掩掩地不把實話說出來。

其他人看到打聽不到具體的消息,隻得落寞離開,就連晉陽也是如此,畢竟太原王氏的女娘和公主的尊貴程度相比較,具體的結果如何還未可知呢。

這天過後,果然在士族之間將王嫚管家的才能傳揚開來,當然也包括了那個大家為所未聞的點心。

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