次日, 到了昨日懷星昨日離開前,與楚宥齊約定的時間,她還未來。
楚宥齊翹首以盼, 裝作不經意的樣子進出福壽酒樓幾次,都未等到懷星來, 他心裡隱隱著急, 擔心遇見什麼事兒了。
楚宥揚等著懷星推薦的大廚, “懷星姑娘還沒來?”
“……沒呢。”楚宥齊搖搖頭。
看他一副心不在焉的模樣,楚宥揚無奈搖搖頭, “我暫且先不等了,遲些時候懷星姑娘來了,你讓人來喚我。”
楚宥齊頷首,楚宥揚好笑地看他兩眼,轉身離開。
“楚宥齊,你這兩天怎麼奇奇怪怪的?”楚宥行湊上前, 忍不住道,這兩日楚宥齊實在太奇怪了, 他有一次無意間看到楚宥齊臉紅, 楚宥齊臉皮奇厚無比, 竟然還會臉紅。
楚宥行打開新世界的大門, 對楚宥齊愈發留意,越留意越覺得怪異。
楚宥齊無言地看向他, 懶得和這傻孩子說。
沉默無言, 楚宥行等了一會兒沒得到回答, 改口問其他,“二姐說今日上午辰時四刻來,時辰都過了, 怎麼還沒來,不會路上出什麼事耽擱了吧。”
出事,兩個字恰好踩在楚宥齊心上,他有些許不安,“……要不去城外看看?”
“懷嶼肯定和二姐一起,有他在,你不必擔心。”楚宥行瞥他一眼,奇怪道,“之前怎麼沒見你操那麼多的心。”
楚宥齊:“……”
楚宥齊耷拉著上眼皮盯向楚宥行,兩隻眼睛內明明白白寫著‘呆子’兩字。
“宥行,快上來。”楚靜姝從二樓探出半個身子,喚楚宥行上去。
“來了。”楚宥行回應,“我去幫四姐姐算成本了,你閒著不要在這兒亂晃,找點事做。”
楚宥齊忍無可忍,咬牙切齒,朝楚宥行踹出一腳,“滾!”
“沒踢到!”楚宥行成功溜走,對楚宥齊得意一笑,踩上樓梯上二樓。
經過他和四姐姐堅持不懈的挖牆角,成功從彆處挖來兩位對宴席和新菜式的研究、推出有著豐富經驗的前輩,現正在選品定價。
說起挖牆角,楚宥行算是長見識了。
接觸的人得請吃飯、喝茶,地方要選得有品質,起碼是醉仙樓的水平,好菜好酒招待,一頓就是十幾二十幾兩,聊得不好,飯錢茶錢打水漂,聊得好雙方有意向,還會另送見麵禮,格調不需太高,但絕對不能低,又是筆三四百兩的支出。後麵繼續接觸,談條件談報酬,總結一句話,銀子銀子銀子還是銀子。
本質是財帛動人心。
楚宥齊看楚宥行那模樣,無奈至極的翻了個白眼。乾等不是個事,楚宥齊喚來牛鯖,“你出去看看懷嶼懷星他們到哪了。”
牛鯖應下,邁出酒樓。
楚宥齊去做事,但心裡始終惦記著事,有些許分心。
不多時,牛鯖領著人回來,“公子,懷嶼公子和懷星姑娘到了,大廚也請來了。”
“來了!”楚宥齊從後廚那邊冒出來,目光不動聲色掃過懷星。
“來遲了對不住,姚老伯家離有陽鎮遠,本來借了馬車能在約定時間趕來,但那馬兒不知怎地,跑到半路怎麼也不跑了,我們走來耽擱了些時辰。”懷星解釋道,對楚宥齊介紹姚老伯,“這位就是我昨日說得大廚,姓姚,我們都叫他姚老伯,以前在靖州的好幾個大酒樓當過大廚,手藝絕佳。對了,聽說姚老伯年輕時候,在宮中當過禦廚。”最後這句,她是壓低聲音說的。
“你這丫頭,謠傳的你也信!”姚大廚吹胡子瞪眼睛,彆以為小聲說他就聽不見,他年齡是上去了,耳朵可不聾。
“姚老伯,失敬失敬!”楚宥齊領會,拱手作揖,姚老伯兩鬢斑白,瞧著有五十多歲,但身體健碩,一雙胳膊肌肉卉張,看起來就很會顛鍋。
姚大廚趕忙虛扶他起來,“使不得,彆聽星丫頭胡言,老夫不曾在宮中當過禦廚,隻是有人給我取了個賽禦廚的名頭,傳得廣了,傳成我在宮中當過禦廚。那些個人哪吃過禦宴,怎能做出比較。”
“那恰巧說明姚大伯您廚藝上佳,是頂好的!”楚宥齊稱讚,豎起大拇子,神情真摯,“在他們心中,禦宴和您的水平旗鼓相當。”
姚大廚喜笑顏開,這小夥子真會說話,他喜歡聽。
餘光瞧見知曉消息出來迎接的楚宥揚,楚宥齊道:“您廚藝那麼好,不知能不能讓我們品嘗一番?”
姚大廚爽快道:“自是沒問題,且等著瞧吧。”
楚宥齊拉上走過來的楚宥揚,將姚大廚領到後廚去,讓墩子、雜役按他的要求備菜。
楚宥揚看著滿麵紅光的姚大廚,感到驚奇,他知曉懷星帶大廚來了後便出來迎接,前後不過幾句話的功夫,怎麼小五就把人哄得跟打雞血似的。
楚宥齊壓低聲音問:“你覺著如何?”
楚宥揚回:“懷星姑娘推薦的人,肯定不會差,待會兒試吃完,若無差池,便留下罷。”
楚宥齊點點頭,“留著他準沒錯,懷星說他在好多大酒樓當過大廚,人脈廣,徒弟應該也不少,他振臂一呼,咱們後廚人員輕鬆解決。”
“可行。”楚宥揚微微頷首,小五算盤打得真精。
懷星和懷嶼落後一步,沒進後廚,懷星問:“他一直那麼能說會道?”
嘴那麼甜,想討好人時,都甜出蜜了。
她沒指名道姓,懷嶼也知道說的是楚宥齊,“對,以前在書院時,他總逃課惹事,夫子每次都被他氣得七竅生煙,但每次他都能將夫子哄得信了他不再犯的鬼話,喜笑顏開。”
懷星嘴角抽了抽,“之前怎麼沒聽你說過?”
懷嶼理所應當,“你不曾問過。”
懷星:“……”
是親弟弟,忍耐,懷星繼續問:“你從前可不會和他這樣的人深交,怎麼突然改了德行?”
“今年晚春,他書童被人打折了雙腿,我瞧見了將書童送回了他府上,他對他書童很重視,請了好大夫,還提出要重金酬謝,我沒收。後來,他書院小測睡覺,先生生氣要罰他,他保證會進步,來請我給他補習,一來二去接觸下來,發現他這人挺好的,重義氣,很爽快。”懷嶼認真道,“他值得我深交。”
再說,當時二姐弄小食攤,楚宥齊幫忙出了不少力,完全不在意自己身份與形象,賣力吆喝,還叫親爹撞見。
懷星嘴角盈著淺笑,“他人挺好。”
“對。”懷嶼給予肯定的回答。
楚宥齊從後廚溜出來,就聽見最後兩句,頓時心中警鈴大作,誰人好?
“不進去站這說什麼悄悄話呢?”楚宥齊靠近,特意踩出腳步聲。
懷星正想賣個關子,就聽懷嶼拆台,“說你,二姐向我打聽你來著,說你人好。”
懷星:“……”
“這、這樣啊。”楚宥齊美滋滋,心裡樂開了花,他若是長了尾巴,尾巴高低得轉成旋風螺旋槳。
懷星看著他道:“姚老伯準備得如何了?”
楚宥齊理智告訴他不能如此顯眼,但他克製不住自己,樂嗬嗬道:“備完菜,已經開始炒了,現在進去剛好能品嘗剛出鍋的。”
“那還等什麼,進去罷。”懷嶼率先邁開腿,好久沒吃過姚老伯做的菜,他惦記著呢。
懷星和楚宥齊一前一後跟在懷嶼後進入廚房。
姚大廚炒菜速度快,一看就是經驗豐富,多年後廚經驗練出來的,菜品出鍋擺盤也漂亮,色香俱全,味得嘗了才知道。