他打算圍繞大橋肉類食品廠，做出相關產業。
最近他根據姑蘇農業局的指示，大概月底到勞動節，要去淮西、江右、三湘三個省份考察。
主要是考察當地醃製品副食品的製作工藝，還有小吃零食的發展。
江南主要以蜜餞、糕點為高端產品，有一說一，大橋鎮就算想做，也沒那個品牌號召力。
但現在不一樣，有“大橋肉鬆”這個頭牌，徐主任想要發展幾個小紅娘也實屬正常。
目前重點考察項目，是三湘地區的香辣魚乾、魚尾、鴨肫、鴨脖。
要做規模做過三湘地區，可能性不大，畢竟基礎不一樣，技術水平也不一樣。
調和好香辣味這件事情，可不是什麼拍腦袋俺尋思大法，用牛油、豆油還是菜籽油，加不加香菜香蔥還有洋蔥，產生的風味截然不同。
所以徐振濤主要目的是學習他們的模式，即農產品到銷售端的打通，有一點他也是在避免的，就是儘可能讓農民多賺一點，而不是把利潤都留給中間收購商，這樣不利於大橋鎮的長期發展。
也就是今年，大橋養豬場開始複製到江皋市，徐振濤這才發現張浩南不惜把魏剛請出來，也要打通到鄉村基層渠道的好處。
人力成本、行政成本固然抬高，但有一點非同小可，那就是商譽。
“沙城食品”很想獲得超額利潤，但張浩南在操作上，並不追求超額利潤，而是選擇儘可能地讓合作社所在地的農民主動自願跟著走。
這就需要讓利，哪怕幾分錢，一年下來也是相當可觀的數字。
按照正常的邏輯，“沙城食品”應該會少一部分利潤，但實際上不是那麼回事。
以彭城所屬豐邑縣為例，這裡有“沙城食品”在彭城地區唯一一處農村合作社，在豐邑縣金陵鄉，本地主要種植的蔬菜是韭黃和牛蒡。
原本就是聊勝於無，畢竟運輸也是個麻煩事兒，但今年春季第一茬菌菇交割之後，就引發了轟動，因為實驗性質的二十餘畝地，總交割量接近三十萬斤。
一般來說彭城這種淮北中原地區，冬季是不出菇的，但因為“沙城食品”跟沙城市政府、豐邑縣政府有實驗性質在，所以兩江省、兩浙省的農科院專家也提供了四季出菇實驗技術。
技術支持方是“沙城食品”，投資方是豐邑縣政府，跟金陵鄉的關係反而不大。
所在合作社的村莊，敢合作本身也是承擔了相當大的壓力，村裡的老村長時刻準備著喝農藥自殺以謝天下。
這老村長願意頂著風言風語上這樣的項目，蓋因他也是高麗戰場上開過槍的老兵，跟張剛謙同屬一個師，交情是以兩個老頭兒的戰友情在脆弱地維係著。
從去年十一月中下旬開始，收割到今年四月上旬，跟南方基本屬於同期了，就是產量差了一大截，但成果對本地菇農而言，已經是相當的可以。
總交割收益二十餘萬元，幾乎就是畝產一萬元。
在當地普遍農民年收入不足千元的情況下，這種轟動效應帶來的刺激，也讓沙城的官僚接二連三前往豐邑縣考察。
主要是觀察乾群關係的處理，方便借鑒，以防將來碰上類似的事情。
其中涉及到一碗水端平的大難題，原本說閒話的村民鼓動親朋好友鬨事，有說轟走合作社代表自己乾的，有說老村長昧良心偏向自己親戚的，還有想要把菌菇暖房給拆了的……
種種衝突、矛盾，都是很有意義的現象，徐振濤自己就寫了一大堆報告，除了上繳給市裡，也跟大橋鎮的各村村長做了一點學習交流。
不過除此之外，徐主任還發現當地菇農明顯從業積極性大大增加，擴產意願大大增強，這就客觀上擴大了“沙城食品”的原料池。
單件利潤是下降了，但因為總產量上去，總營業也跟著上去，季度結餘反而是增加的。
而這個過程中，張浩南做了什麼？
他屁也沒做，天天不知道在混什麼狗屁。
徐振濤羨慕的就是這種結果，所以才會產生一個念頭，能不能圍繞農業肉食產品做文章，也打造這樣的產銷良性循環。
而且自從張浩南給他輸入農業現代化就是農業工業化的觀念後，徐主任就發現隻要從這個角度入手，自己在市政府狗叫的聲音就可以很大，不但大，而且這一聲聲狗叫，竟然有人聽。
他自然不會以為是玄學，認真琢磨之後，才有了有樣學樣的思考。
當下，他便問張浩南一個問題：“你說我要是弄個雞雜鴨雜魚雜的小零食，處理邊角料的同時，還能產生效益，有沒有搞頭？”
“有搞頭是有搞頭，但我就想問一句，你打算又讓我掏多少錢？”
“你就投個一百來萬，我讓橋頭村養湖鴨。”
“……”
就知道這貨永遠不忘初心，能有機會讓自己出錢，他絕對不會放棄。
“老徐，你行行好，你放過我吧，這麼多老板……你一天天的就盯著我一個，你沒毛病吧？而且今天我女兒滿月酒，你收了紅蛋拿了喜糖就給點麵子行不行？”
“大喜的日子，你這樣的財神爺更應該往外麵散財積德啊。張老板，你女兒以後一定長命百歲大富大貴……”
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