楊麗芳：“半斤水餃呢？我們除了需要向顧客收錢之外，還要向他們收多少兩的糧票？”
宋青燕：“半斤水餃，我們需要收顧客7毛錢，以及7兩的糧票。”
楊麗芳又問了其他的菜單價格。
問完之後，見宋青燕答得又快又準確，她不由一臉佩服，“青燕，你也太厲害了吧，在這麼短的時間內，你竟然把菜單都給背了下來，而且連菜單的價格也都給記得一分不差，你太有毅力了！”
宋青燕：“我這不是為了那每月的5塊錢嘛，不管怎麼說，這5塊錢的誘惑力還是很大的。”
楊麗芳：“嘿嘿，不瞞你說，當時聽說當選優秀員工能夠獲得考服務員資格證的推薦資格，並且考試通過，每月加5塊錢的工資，我的眼睛當時就跟探照燈一樣，瞬間就亮了起來。”也對宋青燕說道：“接下來你隻要放平心態，等真正考核的時候，肯定能順順利利。”
宋青燕：“好的，我會儘量讓自己不緊張的。”
從國營飯店離開回到家裡，宋青燕也仍舊不懈怠。
在背了幾遍菜單之後，她還給自己出算術題，要求自己在幾分鐘內全部做完，準確率也得要達到百分百不出錯的程度。
反正在接下來的幾天時間裡，宋青燕無時不刻在背菜單，並努力提高自己的心算能力。
也終於到了考核的那一天。
宋保旺對宋青燕說道：“好好考，一定要通過！”
宋青燕：“好，我會通過這次考核的。”
萬玉芳也說：“通過了，媽晚上給你做\愛吃的飯菜。”
宋青燕：“好，謝謝媽。”
顧誌勇也沒有早早去回收站，他騎著自行車，送宋青燕去國營飯店。
坐在後座上，宋青燕抱著顧誌勇勁瘦的腰身，問他道：“爸媽都跟我說了話，你就沒有什麼話要跟我說嗎？”
顧誌勇空出一隻手來，輕輕蓋在宋青燕的手背上，“我不想給你太多的壓力，不管你通過不通過，我都會為你感到驕傲。而且，這些天你的努力，我都是看在眼裡的，也並不需要我對你說些什麼，你隻要跟平時一樣，放平心態去上班就好，不要把考核當考核。”
不得不說，雖然宋青燕對這次考核充滿了信心，不會覺得自己這幾天的付出會白費。
但剛才她爸媽的話，也的確給了她不少的壓力。
不過，顧誌勇現在的這番話，簡直就跟鏟子一樣，敲碎了她內心裡所有的焦慮，還把這些敲碎的焦慮當成養料，種下能夠讓她心情愉悅的鮮花，宋青燕不由收緊了環住顧誌勇腰身的雙手，無比眷戀地說道：“誌勇，你真好。”
顧誌勇抓著宋青燕的手，也輕輕回道：“你也很好。”
到了國營飯店，顧誌勇目送著宋青燕進去。
牛荷珠這次也來得特彆早。
見宋青燕過來了，她跟楊麗芳對視一眼，一起到國營飯店門口迎接宋青燕。
楊麗芳：“青燕，加油，我相信你肯定可以的！”
牛荷珠：“放輕鬆，就跟你平時上班一樣。”
宋青燕深吸一口氣，一一回應說道：“嗯，我會加油，也會放平自己的心態。”
她也走向魏鴻達，對魏鴻達說道：“經理，我已經做好了考核的準備。”
魏鴻達點點頭，然後說道：“以前考核都是比較古板，我們內部人員扮成顧客來檢驗，現在上麵的領導說，我們內部人員扮成顧客，到底演不出各個顧客來國營飯店吃飯的真正狀態，所以你今天的考核就是獨立上班，考慮到飯店大廳的工作，你這幾天都已經能夠獨立上崗，這部分就可以不用再考核，需要考核的是你能不能頂麗芳的班，在收顧客的錢，找顧客錢的時候不出任何差錯，也做好賬目。”
宋青燕：“好，我知道了。”
也問魏鴻達：“現在考核就開始了嗎？”
魏鴻達：“你覺得已經準備好了，考核立馬就能開始。”
宋青燕深吸一口氣，“我準備好了。”
說完，她對楊麗芳說道：“麗芳，我們開始交班。”
是的，在櫃台頂楊麗芳的班是需要交班的，畢竟櫃台裡可不僅僅有賬本，還有給顧客找錢的現金，能到糧站換糧食的糧票，如果上班之前不交班清楚，萬一少了，或者多了，那都沒有辦法精確鎖定責任人，所以在交班時候，這兩樣東西必須交接清楚。
楊麗芳當著宋青燕的麵清點，“現金總共是365元4毛8分，糧票總共是42斤7兩。”
雖然楊麗芳是當著宋青燕的麵清點的，可在宋青燕從楊麗芳手中接過現金和糧票的時候，也得要當著楊麗芳的麵再清點一遍。如果她清點的數額能夠跟楊麗芳清點的數額對得上，她們就得在賬本上共同簽字，寫明她們中班交班的時候，櫃台裡都有多少的現金和糧票。
交接結束，楊麗芳離開櫃台。
在宋青燕下班，並上交清楚中午所有營業額之前，任何人都不能夠隨意進入櫃台後麵。
魏鴻達：“交班清楚了，接下來就要迎接顧客了。”
也鼓勵了句宋青燕，“青燕，我相信你肯定能夠通過這次內部考核的。”
宋青燕挺直胸膛，“謝謝經理，我也相信我自己肯定能夠通過。”