104. 過年 滿足地吃一頓餃子,晚上孩子……(2 / 2)

再一天,唐啟陽去縣城辦一些年貨,快中午提個麻袋回來進房間,然後拿小包肉乾和豬肉脯出來分給孩子們吃。

曉風嘗了問爸爸:“爸,這兩個很貴吧。”

唐啟陽說:“還行,主要是很不好買。”他看向姐妹五個:“不要和彆人說。”

曉風五姐妹齊點頭,肉乾和肉脯好好吃!

吃過午飯,唐啟陽包一包肉鬆送去給老兩口子,他把肉鬆遞給老頭子就轉回,至於老兩口自己吃還是給彆人吃,那是他們自己的事。

轉眼便到年二十九,吃過早飯唐啟陽就用五斤玉米麵倒進一個小缸,用開水燙,快涼時加發酵粉和五斤麵粉一起和好,搬進餐廳用竹篾蓋子蓋上,放壁爐不遠處。

曉風幾個見老爸和這麼多麵很吃驚,曉岱問他:“爸,怎麼和這麼多麵?”

唐啟陽說:“過年的時候吃,過年期間不想做飯。”

曉雯看向爸爸:“饅頭夾鹹菜吃?”

唐啟陽笑說:“對。”

曉雯小臉皺起,曉岱和她說:“小妹,爸肯定是騙你的,平時都做菜,過年時肯定做菜。”

唐啟陽說:“小四變聰明了。”

曉雯嘟著嘴表示不滿。

隊裡炸肉丸的人家很少,所以唐啟陽和徐蘭隻拿兩斤半肥瘦的肉來剁,裡麵加點香菇和冬筍。

肉丸中午之前就炸好,午飯一家子就吃去不少,如果提早兩天炸,不到年十肯定吃完。

下午,唐啟陽提點東西出去,回來時帶回副對聯。

徐蘭打開來看後說:“宏伯寫的字不錯。”她不懂書法也知道字好看。

唐啟陽點頭說:“是好看。”

曉風說:“我是看到宏爺爺寫的字好看才想學毛筆字。”

徐蘭和她笑說:“好好練,以後我們家過年的春聯靠你了。”

曉風不好意思說:“我寫得不好。”

唐啟陽說:“堅持練就有進步,寫春聯的字工整端正就可以。”

徐蘭說:“對。”

曉風臉微紅:“我努力。”

曉岱爭著說:“媽,我也努力練寫毛筆字。”

徐蘭說:“好,等你練好寫春聯。”

曉岱高興笑,曉語和曉婕看她像看傻子,四妹寫毛筆字最沒耐心,等她練好字能寫春聯不知道要多少年。

下午唐啟陽和徐蘭一起蒸二合麵饅頭,臨近過年,這幾天村裡很熱鬨,四個大孩子又出去玩半個來小時,又帶幾個小夥伴回來。

一鍋饅頭蒸出來,徐蘭叫在餐廳裡玩鬨的孩子們去洗手,給她們一人分半個饅頭。

做饅頭的玉米麵和麵粉細,玉米本身帶股清甜,沒有吃過二合麵的孩子覺得很好吃。

晚上,孩子們睡下後唐啟陽提個雞籠去地下室喂雞,把一隻大公雞抓進雞籠,喂得好,這隻閹的公雞得有五斤多重,他把雞籠提到柴房放。

轉過一晚就是大年十,孩子們早上起來特彆興奮,打太極拳的時候都格外認真。

徐蘭和唐啟陽的心情平淡,覺得過年和平時也差不多。

兩人慢悠悠地做早飯,上午懶散地過,中午隨便做點麵條吃。

兩點多燒開水殺大公雞,聽爸媽說殺雞,曉風五姐妹擠進廚房見到大公雞吃驚,曉岱脫口說:“好大的公雞。”

徐蘭抓著公雞的翅膀和腳說:“很肥,估計不太好吃。”

曉雯說:“媽,雞肉肯定好吃。”

徐蘭笑而不答,唐啟陽揪著雞頭,拔出雞脖子上的毛,用菜刀一劃,雞血滴到裝鹽水的碗裡。

曉風五姐妹都不怕,看血滴完才出去。

公雞不小,唐啟陽把一半做白切,一半用來燉蘑菇,徐蘭殺一條草魚紅燒,再炒個菠菜,蒜苗炒臘肉,酸辣大白菜,肉丸白菜湯。

六菜一湯的年夜飯是非常豐盛了,估計是村裡獨一份,壁爐裡的火燒的火旺。

四點多做好飯,唐啟陽點小小一封鞭炮響幾下,轉身回餐廳吃年夜飯。

七人齊坐下,唐啟陽說:“開飯!”

大家齊動筷子,徐蘭先夾白切雞吃,雞肉切實不夠好吃,遠不如當初兩斤多的小母雞,不過現在有雞殺已經很不錯。

家裡很久沒有吃雞肉,曉風五姐妹都覺得雞肉好吃,曉岱吃一塊雞肉後說:“媽,雞肉好吃。”

徐蘭笑:“好吃就行。”

一家七口邊吃飯邊說話,熱鬨溫馨,快吃完時,外麵飄飄揚揚下起大雪。

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