163. 滿足 徐蘭拿著竹片到井邊殺小雜……(2 / 2)

曉雯哼哼說:“四姐,你吃得比我多都不長胖,吃多沒用。”

曉風接話:“小妹,你四姐是長個不長肉。”

曉岱哈哈笑說:“小妹是長肉不太長個。”

曉雯不滿撅嘴:“媽媽說我以後會長高。”

曉岱:“我還會繼續長高。”

“……”

這兩小孩常絆嘴,有時還打架,徐蘭沒有理她們,和唐啟陽慢慢喝小酒吃小炸魚。

忙碌了快兩年,他們終於能悠閒地享受生活。

次日早上不到六點,天還沒亮,唐啟陽起床洗漱後就用個麻袋提兩棵大白菜,拿菜刀去唐啟明家,幫他家殺豬。

八點多,唐啟陽又提一個麻袋回家,提進他們的房間門放著,換上一身乾淨的衣服,然後從架子上拿個比較小的袋子。

從帶回來的麻袋裡掏出十幾條約一斤重的五花肉和七八條半肥瘦的肉放進袋子,袋子放回架上。

然後提著麻袋進廚房,從麻袋掏出四五斤後腿肉和一截大腸,半扇排骨放大陶盆裡。

徐蘭從餐廳過來看了肉說:“你買這麼多排骨?”

唐啟陽笑說:“咱們多吃點。”

他放完肉後說:“我走了。”

徐蘭應:“嗯,路上小心。”

唐啟陽聽她說路上小心,提著麻袋微笑走出廚房,在外麵把徐蘭昨天拿出的兩條魚收進麻袋,出發去縣城。

徐蘭在他走後先回房間門把架子上的肉袋收進空間門,然後再回廚房洗約斤的後腿肉,也把大腸洗乾淨放著。

回到廚房,徐蘭將洗的後腿肉甩一甩水,快速切片剁成肉泥,放進小盆裡用薑末、調料、香料醃製放一邊。

然後處理炸丸子的配菜,把藕切成小丁,蘿卜切絲用鹽殺出水,泡發的蘑菇切成丁,切一些蔥末。

紅薯叫曉風削皮蒸熟碾成泥狀。

徐蘭把配菜處理好後把肉餡分成份,各和藕丁、蘿卜絲、蘑菇丁拌一起,最後加入蔥末拌勻。

曉風把鐵鍋燒熱,徐蘭把油罐裡的油全部劃進鍋,油溫熱後開始炸丸子,先炸肉藕丸子。

曉語四個聽到油響就進廚房,在後麵看著油鍋。

徐蘭撈起第一批丸子聽到後麵咽口水聲不由失笑,開口說:“老二,你拿筷子和盤來夾丸子給大家嘗一嘗。”

曉語雀躍應:“好。”另四個眉開眼笑。

曉語拿出一雙筷子一個盤子,曉婕跟她後麵拿出幾雙筷子分給姐妹們。

曉語靠近灶台,從盆裡夾出六個丸子後退後,把盤放在案台上讓妹妹們夾著吃,她夾一個到媽媽後麵說:“媽,你吃一個。”

“好。”徐蘭轉身吃掉丸子,嚼一嚼,味道剛剛好,自己調的餡還是不錯的。

徐蘭繼續炸著丸子,孩子們也不走,站後麵看著她炸。

炸完肉藕丸子炸蘿卜絲肉丸,然後是蘑菇肉丸,最後炸紅薯丸子,每炸一種,母女六人都吃一個嘗一嘗。

十一點多,唐啟陽提麻袋回到家,踏進院子就聞到油炸的香味。

他先把麻袋提進房間門放,然後出來洗手推門進廚房,暖氣和更濃鬱的香氣襲來,曉風五個相繼高興喊:“爸。”

“哎。”唐啟陽應聲笑說:“看你們的小油嘴,吃了不少吧。”

曉岱說:“每樣吃一個,我們一人吃四個,爸,我給你拿筷子。”

“好。”唐啟陽應看向徐蘭旁邊放紅薯泥的盆說:“還有這麼多紅薯。”

“嗯。”徐蘭應聲說:“油炸的東西好吃,我多炸點。”

唐啟陽接過小四遞來的筷子,每樣丸子都吃一個後說:“都好吃,紅薯丸子很甜,加糖了?”

徐蘭回他:“沒有。”

唐啟陽放下筷子說:“那這紅薯真不錯。”

“嗯。”

曉語四個見爸爸回來,廚房裡很擠,就過去餐廳。

唐啟陽靠近徐蘭說:“我來炸,你歇一會。”

徐蘭在灶台前炸一段時間門,正好有點熱,把長筷子給唐啟陽退到後麵出廚房。

回他們的房間門打開唐啟陽帶回來的麻袋,裡麵有個敞口鐵鍋,合適用來吃火鍋。

徐蘭把鐵鍋拿出來,發現有點重量,她打開蓋子,見裡麵有糖,餅乾,水果罐頭,布料,東西不少。

這些應該是薑建華家給的年禮,徐蘭把東西歸整到架上上,再看麻袋裡,麻袋底下隻有一樣東西,一個沒有把的鋤頭。

鋤頭有時候比鐵鍬用著方便,唐啟陽請薑建華幫忙找買很久,這麼久才弄到,真不容易。

徐蘭把鋤頭拿出來放架子上,然後往麻袋裡放四五斤蝦,一條鯉魚,然後提著麻袋到二樓陽台置放,這兩樣明天年十做。

唐啟陽炸完紅薯丸子後炒個大白菜和菠菜,一家人吃午飯。

下午,徐蘭和唐啟陽忙活一陣,點多徐蘭先去唐啟明家幫忙,唐啟明請他們一家晚上去吃殺豬飯。

晚一些唐啟陽帶五個孩子過去,唐啟明家的殺豬飯請的人比較多,擺了六桌,飯菜可以,很熱鬨。

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