林煜文本琢磨著種點晚熟茄子,夏天嘛,在湍河旁找個攤子,吃個燒烤喝點小紮啤,滋味最美不過。
湍市這邊燒烤攤裡,基本每桌都要點個烤茄子,算是經典菜目。這麼來說,市場對茄子的需求量肯定很大。
林煜文又搜了合適的品種,找鎮上種子站,讓他們進相應種子。
就在林煜文哼著歌,以為一切都順利進行時,結果他發現,自個兒的球生菜滯銷了!
菜市場上的大媽大爺們對這種含水量更多的生菜不知所措,用他們的話來講,那就是不知道怎麼做它。
而各個小餐館裡他們也用不上這種生菜——之前就沒用過。
林煜文忙不迭上網,想幫他們搜集球生菜的吃法,結果發現這種球生菜一般是拿去做漢堡,或是簡餐裡麵拌沙拉。
了解到這兒,林煜文忙去找西式快餐店推銷他的球生菜。
在市裡轉了一大圈,要麼人家是加盟品牌,所有食材都由總部包攬;要麼一些自主小品牌,但他們也有固定的合作商。
都是同樣的價錢,林煜文再次建議可以試試他的菜,準保味道更好,而且產地就在這邊,每天早上都能送來更新鮮的菜。可人家西餐店老板張口一問:你能今後每個月都固定送菜嗎?
這一問,就把林煜文給問得沒話說。
他種植球生菜就這麼一季,馬上就盛夏,到時太陽一大,就算他想種球生菜,也種不了哇。
人家西餐店老板一聽,林煜文就供他們這半個多月的菜,便表示劃不來跟之前長久穩定的合作商生分。
到此,林煜文的推銷全麵崩盤。
他在市裡開車轉了一整天,大大小小西式快餐店跑了個遍,也就隻跟一學校門口,老式炸雞漢堡店達成合作,每天也就隻賣五十塊錢的量。
可地裡還剩下那麼老多的球生菜,亟待解決。林煜文思前想後,他就納悶了,球生菜就跟平常他們吃的意奶油生菜有什麼區彆?
怎麼就意奶油生菜能用蒜蓉耗油炒著吃,他這好好兒的球生菜就不行了?
到家,林煜文就一頭紮進廚房裡,決定自己用蒜蓉耗油炒個試試。
結果發現,球生菜炒出來更好吃欸!
葉子在油鍋裡這麼一爆炒,已經快速軟塌,而下麵半透明的梗尚能存有爽脆的口感,蒜香和耗油的味道相互交雜,卻又被清爽的球生菜所主導。
饒是林煜文這個廚房小白,就隨隨便便拿猛火一爆,吃起來就非常可以了。
林煜文叫老婆來嘗味道,銀朱帶著孩子,剛進廚房就問:“大半夜的你回來鑽到廚房就琢磨炒菜,打算今後自己當大廚開農家樂?”
“你就彆打趣我了。”林煜文苦笑。
他沒好意思說今天出去,帶出去多少球生菜,回來車廂裡還有多少球生菜。隻是把心中球生菜跟意奶油生菜的疑惑講出來。
銀朱哪兒還能猜不到林煜文遇到什麼麻煩?
不過既然林煜文不說,銀朱也就當做不知道,她側著身用胯頂著孩子方便自己單手抱娃。
林煜文瞧她難受,直接把孩子接了摟自己懷裡,雙眼熱切看老婆:“你嘗嘗,也不知道是不是我自己炒的有濾鏡,總覺得比在飯店吃到的普通炒生菜更好吃。”
銀朱雙手解放,她一手用筷,一手在下麵托著,反複夾取好幾筷子,最後在林煜文炯炯雙目注視下,點頭確認:“是比外麵飯館裡的炒生菜味道要好些,隻是油放得稍微有些少。”
林煜文順口就說:“外麵的菜油大,吃多不健康。”
銀朱懶得跟他抬杠,接道:“這個球生菜吃著是比一般常見的那種要更好吃,也更嫩,明早我用這個下麵條試試,應該也不錯。”
林煜文隻聽老婆確認,自家種的球生菜就是味道好,心裡就踏實了,邁開步子又要出門。
銀朱也不管他上哪兒去,要乾什麼,隻是打個哈欠交代:“要是回來晚了,動靜小點。”
“知道了。”林煜文已經快步出門。
林煜文這是打算再次請三表伯出馬相助一次,反正這次林煜文是學乖了。
既然三表伯賣菜有那一份能耐,那就發揮他這種才能,丟臉就丟臉,總比菜賣不出去爛在地裡強得多。
林煜文大半夜上門求助,林誌勇嚇一跳。
結果聽林煜文一描述,合著他就頭一天沒能賣出去,就慌成這樣啊!
林誌勇無語:“怎麼還不如你剛回來時意氣風發哩?”
林煜文自然能聽出他語氣裡的嘲諷,但林煜文堅信總有一天他還能跟之前那樣,把場子再找回來。
有句話說得好,君子報仇,十年不晚。
林煜文好聲好氣跟三表伯說話,請他明早千萬要出馬。
都求到這份上,林誌勇哪還有不應的道理。
第二天一早,兩人就又帶著滿滿一車的球生菜,前往湍市。
到達菜市場,林誌勇還是照舊吆喝,拉人推銷他家的球生菜。
“你們肯定沒在市場見過呀,這都是大集團規模化種植的品種生菜……知道為嘛輕易在市場上見不著嗎?因為這品種的生菜種植難度太大,一般農戶壓根就種不出來!”
林誌勇上來就先給自家樹立起一個種植技術超高的標簽。