許強重新殺魚,這魚是壩子村的魚塘養的,每年年底時會起一次魚塘,然後各家分魚。
許家今年分了6條魚,大多都有兩三斤重,除了1條鯉魚之外,還有2條花鰱,3條草魚。
草魚跟花鰱,都已經提前醃製了,做了煙熏魚。剩下的這條鯉魚,就一直用水缸養著,養到了大年三十這一天,黑山山脈這一片,都有習俗,需要用鯉魚做一道菜,然後不吃完,必須要留到年初一。
這就意味著年年有餘了。
許強將魚殺好,洗乾淨,便道:“翠霞,你實在無聊,就過來跟我一起燒火。”
今兒是許強掌勺的,雖然家裡大部分時間都是許秀芳做飯,但家裡廚藝最好的人卻是許強。
何翠霞聞言,自然樂意,便道:“行,我幫你燒火。”
大部分的事情,都已經處理好了,就等著燒菜了,許強就對兒子與女兒說:“你們倆去玩一會兒,彆去太遠,等下早點回來吃飯。”
許誌軍笑著問:“爹,娘,真不需要我們幫忙啦?”
許強擺手:“不用,你彆跑遠就行。”
何翠霞補充道:“等下你得回來放鞭炮。”
吃飯前,那必須要要放一串鞭炮喜慶一下的。
許誌軍最喜歡的就是放鞭炮了,每次鞭炮放完了,還要在一堆的碎屑裡麵翻找半天,就是為了找到幾個沒引燃的鞭炮,聽了母親的話,許誌軍笑道:“行,我肯定早點回來。”
許誌軍把開開心心的出了門。
許強見女兒還呆在家裡,便笑著道:“秀芳,你也出去玩吧。去找英子跟阿香玩,她們肯定在家裡做衣服。”
許秀芳搖頭,說:“我不出去,我想陪著爹娘。”
這是她作為未婚的女兒,留在家裡陪父母過的最後一個年,如此的珍貴,她不想錯失了。
甚至,許秀芳還想要時間再晚一點,給她與父母留更多的時間……
許強聞言,心中十分感動,女兒與兒子,還是不一樣的,家裡那小子都二十多了,還是個憨小子,一點都不貼心。
女兒多貼心啊,做啥都想著父母。
許強說:“秀芳,你就在旁邊幫爹打下手吧,你總說爹做飯好吃,現在爹就教你做菜。”
以前總是沒時間留在家裡做飯,偶爾做一道飯菜,也是匆匆忙忙做好,就立馬趕著去上工,年底了,總算是清閒下來了,許強就教導得十分認真,許秀芳也學習的十分認真。
年夜飯是下午三四點左右,就做好了,吃飯之前,還要貼對聯,貼福字,家裡的每個窗戶與房門上,都要貼上。
這些對聯與福字,是村支書何福貴寫的,他的字寫得最好,這一段時間以來,他每天早早起來,就開始寫,一直寫到入夜,才把全村人的委托寫好。
儘管很累,但何福貴卻十分樂意幫忙,隻要村裡人送來紅紙,他就會幫著寫。
許家也委托何福貴寫,且因著同是村乾部的情意,不用許強與許宏達等人提及,何福貴就早早給他們準備好了。
許強帶著兒女貼完對聯與福字後,就讓兒子放鞭炮,這時,村子裡麵陸續的響起了鞭炮聲。
這也是開飯的信號。
許誌軍拿著一串鞭炮,出了門,就放在家門口不到2米的位置,然後,轉過頭道:“爹,拿跟火把來啊。”
許強遞給他火柴:“過年用這個,咱們不省錢。”
許誌軍接過,嘿嘿笑:“那我就化一根火柴了?”
許強:“快點。”
許誌軍扭頭,衝身後的妹妹與娘,說:“你們退後點,捂著耳朵,注意火星子啊。”
許強沒好氣想罵一句,但想著這大過年的,可不能罵孩子,以免影響了一整年的運氣,於是又忍下來,笑著說:“快放吧,你都不餓嗎?”
許誌軍搓搓手,笑道:“好久沒放鞭炮了,心裡激動呢。”
說著。
就擦了一根火柴,慢慢靠近了鞭炮的引燃線。
確認引燃後,許誌軍掉頭就跑。
緊跟著。
許家的門口,就響起了一陣劈裡啪啦的鞭炮聲,因為鞭炮並不長,隻響了幾秒就結束了,但許誌軍、許秀芳,以及許強夫妻都很開心,滿臉都是笑意。
在鞭炮一結束後,許誌軍立馬就衝過去撿炮仗了。
許強道:“秀芳,你也趕緊去,彆叫你哥哥撿完了。”
許秀芳本來不想去,但看見爹娘都望著自己,於是,也沒忍住跑過去一陣扒拉。
很快的,許秀芳就瞧見了一顆。
“還真是。”許誌軍一看,作勢要去搶奪,許秀芳眼疾手快的抓了起來,大笑道:“我搶到了。”
許誌軍哼道:“下一個肯定是我的了。”
然而,這一堆的鞭炮碎屑,隻翻找出了3個沒點燃的炮仗,最後全都進了許秀芳的口袋。
許誌軍嚷嚷著,還是妹妹的眼睛厲害,找得到。
許秀芳當然知道這是哥哥故意讓著自己的,她其實也不怎麼喜歡玩炮仗,於是,就將搶到的3個炮仗,遞給了許誌軍。
許誌軍笑眯眯接過:“還是我妹妹疼我啊。”
何翠霞笑道:“走了,回屋吃飯了。”
堂屋裡。
擺了滿滿一大桌子的菜,有魚,有蝦,有肉,有蔬菜……儘管跟城裡人的年夜飯沒法比,但已經是非常豐盛了。
整個壩子村的人家,一年到頭,也就是年夜飯這一頓比較舍得花錢,再窮苦的人家,都會儘量整治一桌子的菜,讓全家人都開開心心的吃。
年夜飯是關起門來吃的,許強特意多擺了一雙碗筷,還倒了一杯酒,敬了逝去的親人一杯酒,說道:“爹,娘,爺,奶,老太爺,太奶……家裡的老祖宗們,今天是大年夜了,你們都回來吃飯,家裡都好,你們要保佑孩子們多平安健康。”
許誌軍、許秀芳、何翠霞三人都沒有吭聲,靜靜看著許強的動作。
做這些,當然是不能公開的,隻是一家子偷偷摸摸做而已,不過壩子村這裡相對比較平和,即便是最特殊的那幾年,也沒有發生很惡劣的事情,所以,許強這種飯前敬先人的做法,並非個例,估摸著家家戶戶私底下都做了。
簡單的儀式過後,許強就笑著看向孩子們,說:“吃飯吧,都敞開了吃,彆舍不得。”
說著。
許強已經給老妻夾了一塊燉得十分軟糯的肉。
何翠霞也給丈夫夾了一塊,道:“大家都吃飯,多吃肉,平時舍不得,總要在過年的時候多吃點。”
許誌軍與許秀芳兄妹倆,都抱起碗筷,開始吃了。
一家人圍坐在一起,氣氛很好,誰也不缺,明年的今天,就沒有自己了,自己要在彆人家吃年夜飯了,許秀芳吃著吃著,情緒莫名就有點傷感起來。
許強與何翠霞不約而同的給女兒夾了一塊肉。
許秀芳抬起頭,道:“爹,娘,你們吃,我吃著呢,我想吃啥,就自己夾。”
“好。”許強想了想,說:“秀芳,彆想那麼多,家裡永遠都是你的家,知道嗎?”
許秀芳抱著碗筷,語氣有點哽咽:“嗯。”
許誌軍是個大老粗,自然察覺不到妹妹的情緒變化,他還嚷嚷著,說:“你們彆顧著說話啊,都吃啊,再不吃,我就一個人吃光啦。”
許強拿著筷子,想敲他的腦袋瓜,又忍下來,還給許誌軍順手夾了一塊肉,笑說:“吃吧,隻要你能吃得完。”
何翠霞還順手,給兒子倒了一杯茶,說:“也彆顧著吃肉,喝點茶。”
許誌軍端起來,一飲而儘,緊跟著就皺起眉頭:“好苦。”
何翠霞笑道:“這是咱們這裡的苦茶,自然苦,不過苦過之後就回甘了。”
許誌軍自來不愛這一口,立馬就將茶壺端遠了一點,說:“我不喝了啊,你們喝吧,我吃菜。”
看著許誌軍的好胃口,許強、許秀芳、何翠霞三人,都忍不住笑了,然後也都食欲大開,吃的了很多,一個個都吃得肚子實在是吃不下了,才停下來。
許強笑著道:“你們都去玩兒吧,我來收拾,這些飯菜就放著,等晚上餓了熱一下再吃。”
許秀芳不想出門玩,許誌軍聽了爹的話,一溜煙兒的,已經沒了影子。
何翠霞笑說:“這小子,還跟皮猴子一樣,也不知道穩重點。”
許強道:“回頭給他說個媳婦,就穩重了。”
隻要成了家,有了孩子,自然而然的就變得穩重了,村裡的孩子都是這麼變化的。
何翠霞聽了後,笑道:“看看來年的情況,如果我的身體大好了,村裡收成又不錯,那就早點給他說個媳婦。”
許強:“嗯。”
許秀芳就幫著收拾東西,其實除了洗刷碗筷,也沒有什麼可收拾的了,家裡人都是勤快的,早早的就將一應事務都做好了。
最後,許秀芳還是在父母的催促下,拎著自己的針線籃子出了門,她打算去英子姐家裡一趟。
一出門,就碰見家門口的鞭炮碎屑堆旁邊,正有幾個孩子,蹲著刨碎屑,許秀芳明白,這是找鞭炮呢。
壩子村家家戶戶的年夜飯都吃得早,吃完,也就才不到下午五點鐘,距離睡覺時間還有點久,很多村子裡的孩子們吃過飯,已經開始挨家挨戶的去翻鞭炮碎屑,就想找找還有沒有漏網之魚。
幾個孩子們瞧見許秀芳,都紛紛喊人,隔壁的小寶,嘴巴更是甜的不行,一口一個姐姐,喊得不停。
許秀芳想了想,就從兜裡,掏出一個油紙包,裡麵放著幾個油果子,她給每個孩子一人發了一個。
孩子們拿著油果子,開心吃著,吃完了,又眼巴巴看著。
許秀芳笑道:“我手裡沒有了,你們去玩兒吧。”
孩子們聽完,也不糾纏,以許小寶領頭,帶著幾個毛孩子,立馬就向另外一個鞭炮碎屑堆進發。儘管孩子們都知道這些碎屑肯定是被尋摸過的了,可保不齊還有漏網之魚呢?
仔細找,總能找到幾個的。
於是,孩子們開開心心的走了。
許秀芳看著孩子們,禁不住失聲笑了一下,以前她跟這些孩子其實也沒有啥區彆,甚至她還是那個領頭的,隻不過沒想到一眨眼,自己就成年了,馬上也要嫁人了……