28. 第 28 章 豬肚雞絲麵(1 / 2)

山海食堂[美食] 挽星霜 7365 字 9個月前

辦好了報道手續, 來到宿舍,室友陸陸續續的到齊了。孟竹悅性格不算主動,拘謹中又帶著一絲尷尬的和室友以及室友的家長們打著招呼。

王茵拿著抹布擦著女兒的床架, 孟興發被支去買日常用品了。等孟興發回來時,除了王茵交代的各種毛巾臉盆洗衣液, 竟然還提著一袋熟肉!

那袋熟肉一路飄香,沿路的家長學生都回頭看孟興發,回頭率頂呱呱。

“這什麼啊?”王茵接過來看。

“鹵鵝!”孟興發鏗鏘有力, “我又回那個山海食堂一趟, 趕上鹵鵝出鍋了!你不知道,那些客人都排隊在搶,我一看, 我正好排在他們前麵, 不買一隻簡直太可惜了。”

其實是剛才的無骨鴨掌被老婆女兒分去了大半,孟興發沒吃過癮, 偷偷又跑回去買,結果正好趕上了鹵鵝出鍋。

鹵鵝的濃香在小小的寢室以爆炸般的速度擴散開, 王茵臉上閃過一瞬間的尷尬, 又立刻帶著笑撐開袋子, 給眾人分發。

孟興發遞上自己特意買來的一次性手套,寢室裡幾個學生和他們的家長推脫不掉, 加上他們來的早,前前後後忙活了小半天,肚子裡早就饑腸轆轆, 都上前拿了一塊。

孟興發在店裡可是看到了,一隻隻剛出鍋的鹵鵝外皮是晶亮的琥珀色,冒著熱氣, 泛著油光,香氣醇厚,即便現在被剔骨切片,也能看出鹵的恰到好處,皮是深沉的蜜色,肉裡帶著點醬色,色香味美。

袁若雲說了聲“謝謝阿姨”,拿起一塊片好的鵝肉。

肥瘦相間的鵝肉經過鹵製,濃香撲麵而來,放進嘴裡一口咬下,鹹香軟韌的鵝皮、細甜油潤的鵝朥和綿密緊實的鵝肉在唇齒間碰撞,口感豐盈,勾得人口齒生津,恨不得再吃十塊。

這鹵鵝好像和自己以前吃過的都不一樣。袁若雲恍惚了一下,那股香味還在鼻尖縈繞,但鵝肉已經從喉嚨裡溜走了,讓她可惜沒有再仔細品味一番。

另一個室友蒲丹被鹵鵝的口感驚到了,呆呆的對孟竹悅說:“這是你家鄉的特產嗎,好好吃!”鹵鵝皮和肉之間的層次分明,皮柔軟鹹香,薄薄的咬起來很有韌勁,肉豐腴肥嫩,鹵汁的香味一直滲透到骨頭裡。

孟竹悅噗嗤一聲笑了出來:“還熱乎著呢,怎麼可能是我家鄉的特產。是我爸在外麵的店裡買的。”

蒲丹是個胖乎乎的小姑娘,聞言幸福道:“原來咱們大學旁邊的餐館賣的東西這麼好吃,我又要長胖啦!”

幾個女孩一邊吃著鹵鵝,一邊七嘴八舌的交流了著看過的大學攻略,裡麵被著重推薦的特色美食有好多家。大家都迫不及待的想把江餘大學附近的美食吃個遍。

孟竹悅突然反應過來:“怎麼沒有我剛剛吃的那家?就是賣鹵鵝的這家餐館。”

味道這麼好,不應該一個攻略裡都沒提到啊?

看到孩子們放下了生疏,聊的火熱。家長們也高興,孟興發找出個飯盒把鹵鵝肉一分為二,一半放到孩子們麵前,讓他們分著吃,另一半這幾個家長一邊寒暄一邊大嚼特嚼。氛圍一下變得輕鬆愉快起來。

偶爾走廊上路過幾個人,聞著香味朝這邊看了一眼,王茵都招手讓他們也嘗嘗這鹵鵝。今天能出現在這棟宿舍樓裡的,不是女兒的同學就是女兒同學的家長,多多打好關係肯定不會出錯。

————

第一天認識,寢室裡的幾個女生相約一起吃晚飯。通常這種情況第一選擇都是學校食堂,新生剛入學,對學校食堂還是有一些新鮮感的,再加上大家還不是很熟悉,口味各異,還是食堂裡的選擇更多一些。

但307寢室卻不一樣,有了征服所有人的鹵鵝在前,大家一致同意要去孟竹悅上午去過的那家叫做“山海食堂”的餐館看看。

一行人浩浩蕩蕩的出了南門,很快就來到目的地。

孟竹悅遠遠看到放在門口的豪華貓窩,腳步快了幾分,告訴大家:“上午我在這裡看到一隻超級漂亮的獅子貓,簡直像仙女一樣!”

一說起貓咪大家都很感興趣。“有嗎有嗎?”“我看看!”

真正看見這隻貓時,幾個女生不約而同齊齊噤聲,生怕吵到了它。

它有著蓬鬆的如同堆雪的長毛,肉眼可見順滑茂盛到像是未吹開的蒲公英那樣的大尾巴乖巧的繞在身側,兩隻爪爪優雅的交疊在前,眼睛眯著,讓人看不清它的瞳色。

四個女生愣了一下,動作整齊劃一——拿出手機開始拍照。

孟竹悅小聲說:“是不是仙女貓?我沒見過比它更漂亮的獅子貓了!”

袁若雲蹲下來,對自己拍到的貓咪美照很滿意:“我要把這張照片用作屏保。”

“可是它就養在這,身上也沒栓個繩子什麼的,不會突然跑掉嗎?”

孟竹悅想起上午在店裡聽見的話,解釋道:“這是老板養在老家的貓咪,自己一隻貓跑來找老板的,它應該不會亂跑的吧?”

蒲丹剛想說話,看見店門裡站著一個高大英俊的男人看過來,一下忘了要說什麼。

重明:“這貓很凶,看看可以,就不要上手了。”

袁若雲:“你是老板嗎?這隻貓叫什麼名字呀?”

“我不是老板,我隻是個服務生。”

現在的服務生標準已經這麼嚴苛了嗎?要五官端正、高大帥氣、肩寬腰細才行嗎?四人都有些驚訝。

看大家都很聽話,沒有貿然上手,重明很滿意。想起剛剛還有一個問題沒回答,重明字正腔圓道:“這隻貓叫師寂。”

幾個女生臉上的表情一下變得格外柔和,她們對視一眼,眼睛裡好像冒著粉色小心心。

“名字也可愛!”

“誰是天底下最漂亮的小貓咪呀?原來是我們的小獅嘰!”

重明瞪大了眼睛,臉上的肌肉都嚇得抽動了一下。

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