49. 豬肚雞 厚而不膩(1 / 2)

不僅如此, 有一些去過蘇記的食客看到之後,把自己手機裡其他人的照片也發了上去。

有孟平心的,有妲己的, 甚至還有吳剛和張仲景的。

張仲景這位醫聖, 雖然年事已高, 但是因為長年治病救人, 自然也帶著大師氣概,吳剛在這些人裡顏值算不上驚豔, 但是很精壯, 五官端正, 不看狗血劇的時候,在外人眼裡也是個帥哥。

孟平心和妲己就更不用說了,那種美是讓人想要頂禮膜拜,生不起一絲褻瀆的美, 孟平心的慈悲與妲己的殺氣讓兩人的美並不是因為皮囊,而是透過骨骼, 甚至難以用美去形容她們, 那是一種最為原始的, 對神明的敬畏。

看到這些人之後, 網友更是久久不能夠平靜,他們很想問蘇箬,你找這些人來隻是給你的餐館打工?你到底是怎麼找到這些人的!要不你轉行開娛樂公司吧, 我們給你眾籌!

蘇箬的前經紀人都聯係到她, 說隻要她願意把這些人介紹給她,她願意開一個高價。

甚至蘇箬願意,公司可以幫她開一個工作室,讓她把這些人簽在她自己旗下, 公司不要太多分成,隻要能夠單純掛個名字,以他們為招牌就好。

對於那個摳門得要命的前老板,能給出這個條件已經是用儘所有誠意了。

要是蘇箬還是當時那個剛和公司解約的小愛豆,她肯定會心動得不行,可是現在,她連程導的邀約都能拒,這些名利浮華都打動不了她了。

其實也是因為她覺得修仙更前途廣大哈,等一百年之後,她前老板都死翹翹了,她還好好地開自己的店呢。

胡思亂想一陣,蘇箬開始和其他廚師商量到時候要做的菜。

校長的意思是,雖然當天會有很多大人物來,但是沒有必要做得太誇張,什麼溏心鮑魚煨魚翅之類的肯定是不要做的。

儘量還是營造一個學生吃什麼他們吃什麼的效果,頂多是他們吃的菜要比學生們吃的再稍微精細一點,由蘇箬主廚。

蘇箬把之前比較受大家歡迎的酸梅鴨和烤桃子留下,又選定紅茶雞翅,啫啫排骨,手把羊肉、蒜香牛肉粒,複雜的菜色選定了胡椒豬肚雞湯,除此之外還要多一點主食,比如錫紙花甲粉,蔥油拌麵,素菜則有蠔油生菜,菩提方圓、口蘑熗扁豆、燒四素。

這次要做的菜比之前多很多,好在經過之前蘇箬的教導,這些廚師們學習速度和廚藝都大大提高了,在這幾天也都能漸漸把這些菜做得像模像樣了。

蘇箬在食堂的動作當然瞞不過每天來往的學生,況且老師教授們也都打聽到了,這次校慶期間,C大食堂還是由蘇箬操持。

原本還因為蘇箬快要離開而難過的學生們一下子全都振奮起來,太好了,感謝蘇老板,感謝校長,感謝前輩學長們。

不僅蘇老板繼續留在學校食堂了,他們還能夠吃到新菜!學校論壇裡討論校慶和討論菜譜的已經對半開,最初還有人不滿,覺得好好的校慶,關注點為什麼都要放在吃上。

他們點進討論菜譜的帖子裡,想要反駁,結果看到大家認真在那猜測。

【我那天晚上去得晚,看到後廚好像在熬湯,胡椒味特彆濃,具體的不清楚,但是真的特彆香,我口水都要流出來了。】

【胡椒湯的話,可能是胡辣湯也可能是豬肚雞湯,肉味比較濃的話大概率就是豬肚雞湯了。】

【我是聞到了烤雞翅的味道,還有茶葉香,不知道具體是什麼菜,帶茶味的烤雞翅?好想嘗嘗。】

【肯定有蔥油拌麵,我親眼看到食堂的大師傅和阿姨吃了,那個麵看著就特彆好吃!饞得我晚上外賣也點了一碗蔥油拌麵。】

C大的學生們通過食堂工作人員平時的蛛絲馬跡來扒,各個化身福爾摩斯,分析的時候還不忘描繪一下那菜的色香味,把人的饞蟲全都給勾起來了。

原本過來想要批判一下的人也不由得被他們的討論吸引,勾起食欲來,確實,之前的水果菜全都做得那麼好吃,這次的菜色又這麼豐盛,肯定不會差到哪裡去。

尤其是晚上點進這些帖子,本來晚飯就被消化得差不多了,看了這些描述之後更是餓得不行,基本都會不受控製地拿起手機點外賣,導致C大附近許多外賣店夜間銷量越來越好。

林延和戴芸芸的寢室就很幸福了,戴芸芸她們有李雪這個大腿,能夠吃到蘇記的各種小零食,比如桂花糕和禿黃油。

蘇箬常駐C大之後,李雪還能去後廚帶一點他們的試做菜回來。當然,這次可是一定要嚴格保守秘密了,於是李雪她們寢室經常能夠吃到一些新菜。

而林延則是發動了鈔能力,在蘇記第二次發售禿黃油的時候找人搶了幾瓶。現在每天晚上饞的時候,他們就跑開速食麵條,不加料,拌上禿黃油吃,或者買點法棍,抹禿黃油吃,香得嘞。

就是每次吃的時候要小心翼翼,躲著點其他寢室的 ,免得被他們看見過來分一杯羹。

千盼萬盼,也說不清楚到底是盼校慶還是盼食堂,終於到了校慶日。

幾位經常在新聞上露麵的大佬們果然如約參加,帶來了各大權威媒體,和一眾同樣知名的金融界、文藝界、各行各業,各種隻在報道上見過的各種領域的大佬。

就連現在最火的一線流量顧景然,也是C大的學生。他經紀人特意給他放了一天假,畢竟顧景然當初紅起來也是借著這個C大學霸的名頭。

再說,這是多好的一個機會,平時想要彆說想遇見這些人,就算是想看都看不到,這次還有機會過去交談,萬一遇到哪個貴人,直接雞犬升天了。

蘇箬壓根沒睡,準備著菜色,平時看著跳脫的玉兔今天也嚴肅起來,既然沒辦法露麵,那就好好幫蘇箬做菜,讓菜露麵也是一樣的。

不過蘇箬聽說,玉兔最近跑去指導那些學生們跳舞,還被奉為貴客來著,她的舞柔逸渾融,帶著濃厚的古典韻味,C大的舞蹈教師對她喜歡得不得了,甚至還想找蘇箬挖人。

人是沒挖成,但是玉兔也幫著她們改編了一版舞蹈,蘇箬抽空去看過了,確實美不勝收。其實就算這樣玉兔也不滿意,覺得沒有表現出嫦娥十分之一的風姿。

蘇箬無話,算了,玉兔的審美標準是嫦娥,她又能說什麼,就像係統給她對照的標注不是普通大廚,而是伊尹,路漫漫其修遠兮,她還有得學。

食堂裡忙而不亂,大家按照之前預演過的各自忙活起來,不同食材的香味在廚房裡蒸騰而起,氤氳出來,在上午的校慶典禮結束時慢慢飄了出來。

這些各界大佬聞到這樣的食物香氣,都有些意動,想著C大今年又不知道請來哪家餐廳的主廚,聞著倒是比之前還要誘人。

關注了蘇記官博的顧景然知道,這次周年慶的餐食都由蘇記負責,這也是他來的一個目的,該結交的他都結交了,接下來,也該痛痛快快吃一頓了。

老學長們為了表現自己與普通學生同樂,堅持在食堂打飯吃,他們的優待就是能夠先普通學生一步打飯。還彆說,並沒有什麼太名貴的食材和那種烹製起來非常麻煩的菜色,工藝最繁瑣的一道也就是豬肚雞湯了。

可是這些菜看著都格外誘人,有一股熱騰騰的生命力,或者可以說是鍋氣,本來隻準備簡單吃幾口的他們也改了主意,準備好好吃上一頓。

所有人基本都盛了一碗豬肚雞湯,到了這個年紀,大家都喜歡吃一些湯湯水水的東西,再說這道菜聞起來也實在誘人。

湯煮成了奶白色,帶著濃重的胡椒味,豬肚燉得軟爛,帶著內臟獨特的風味,但是並不腥,而雞肉更是酥爛軟化,白胡椒提鮮增味,胡椒微微的麻與辣讓醇和的口感多了一重驚喜,刺激味蕾,帶來有些挑戰的美味,但卻不會太過於刺激。

吃一口豬肚,感受滿滿的膠質感,在唇齒之間化開,隻餘溫暖。雞肉在口中滑動,帶著白胡椒與豬肚的鮮,湯的鮮美濃鬱難以用語言來描述,一口下去,鮮香溫暖,胃裡好像也都舒服起來。

湯底還放了張仲景配置的藥材,使這道菜吃起來更有一股獨特的藥味,也是他和玉兔研製的藥膳之一,不但美味,溫和解乏,吃下去之後對身體也有補益。

顧景然是沒想那麼多了,他喜歡胡椒味,對這道豬肚雞更是愛得不行,完全忘記了經紀人的叮囑和其他人的目光,盛了滿滿一碗。

吃到之後,他更是覺得,經紀人的責罵算什麼,其他人的看法又算什麼,哪有這碗豬肚雞重要,奶白色的濃鬱湯汁濃而不渾,豬肚和雞的香味全都被煨進了湯裡,藥材香與胡椒做底,讓整道菜厚而不膩,醇而不油,即使吃過了蘇記那麼多的食物,這道菜也算得上驚為天人的美味。

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