他討厭花生酥的原因不是因為這是他吃了會過敏的食物，而是蘇記把他過敏的食物做得一看就很好吃，導致他隻能看不能吃，求而不得太煎熬了！
蘇箬聽了默默記下，但是沒有改。
沒辦法，大家的各種過敏源太多了，這次中秋禮盒批量又打，他們隻能做到麵向大眾，很難滿足單個顧客的口味。
禮盒上線之後，不少人都覺得這次第一批足足有五千盒，肯定能夠輪到自己，結果一搶的時候發現，壓根和搶禿黃油的時候壓根沒有區彆，都是秒空，完全搶不到啊！
不管是幾百還是幾千，都隻不過是一個數字，在眼前晃一晃，消失的速度快得驚人，連網站都反應顯示不過來，就瞬間清零了。
【怎麼又沒搶到，我服了！！！！】
【沒關係，還有第二批，一定可以的，一定可以的。】
【到底有多少人在搶，我真的不理解，幾百搶不到就算了，現在五千份還是搶不到。】
【啊啊啊啊啊，我這次終於搶到了，真的不敢置信，我還以為是這次很好搶呢，來這邊看一眼，原來是我的錯覺。】
【樓上帶著我的祝福滾。】
【其實我也搶到了，默默路過……】
其實還是這次比賽，那麼多文學界大佬的加盟，引來了大家的關注，就算平時對這方麵不感興趣的也忽然想看看蘇記的食物到底有多麼好吃，怎麼能吸引來這麼多名家。
還有顧景然經紀人手下那個女流量周晴的宣傳，也給蘇記帶來了很多關注。
周晴也不是隨便宣傳的，在宣傳之前，經紀人給她嘗過了蘇記的食物，她覺得滿意才進行宣傳的。
可惜的是，這一行裡女明星比男明星還要卷，更要注重身材管理，顧景然還有為了角色增肥的機會，她卻不得不為了保持身材繼續控製飲食。
不然的話，蘇記那個中秋宴，她其實也很想吃啊，周晴陷入了深深的惆悵之中。
等到下午的時候，又是幾家歡喜幾家愁，搶到的自然美滋滋地等著嘗蘇記的禮盒，搶不到的都憋著一口氣，準備高價收購回來。
除了網上這一批，蘇箬當然給自己員工們留了一批禮盒當節日禮物，紅包就更不用說了。除此之外，她也沒忘給之前在C大有過交集的校長、教授們，食堂的那些徒弟們都送了一份。
她的女神淩安這邊肯定不會忘，一些老顧客如戴芸芸、林延這邊她也直接讓他們有空來店裡取了。
就連喜來客的孫老板，也在中秋節之前，收到了蘇箬送來的熟客禮。
孫老板鬱悶，孫老板發愁，雖然蘇箬送他的時候沒有大張旗鼓，但是他拿回店裡，還沒藏好，就被自己家女兒給翻了出來。
“蘇記。”女兒眨著一雙如黑葡萄一般的眼睛，“這個就是旁邊蘇記的中秋月餅嗎？”
他女兒話音剛落，他家的幾位師傅，服務生，還有熟客就瞬間看了過來。
孫老板一陣尷尬，清清嗓子努力解釋：“咳，咱們這不是也做中秋月餅嗎，我買回來看看這月餅和咱們做的有什麼區彆。”
幾個師傅聽了將信將疑，不過這個理由也解釋得通，知己知彼百戰不殆嘛。
蘇記搞中秋活動搞得那麼浩大，他們也都知道，喜來客中秋當然也有活動，但是也不過是儲值滿多少贈多少，推出一些中秋菜色，賣賣月餅，到時候請幾個不大出名的相聲演員過來說幾場，已經足夠熱鬨了。
蘇記那邊也不知道怎麼，可能背後老板真的是手眼通天，居然能找來那麼多他們都不敢想的人，聽說當天晚會還要搞直播，他們聽著都納悶，這是要開餐館，還是要轉型成娛樂會所啊。
喜來客的人當然都不喜歡蘇記，尤其最開始蘇記風頭正盛，分走他們很多客戶的時候，他們一個個把蘇記視作心腹大患，幾位掌勺大師傅也摩拳擦掌，想要好好一戰。
誰想到蘇記壓根就不按常理出牌，在網上引起一波又一波輿論，最後還都挺過去了，現在人氣和聲望都上了一個新的台階，他們還沒當上對手好好競爭呢，人家就已經換了一個跑道了。
而且現在蘇記排隊的人太多了，很多人搶不上號，所以那些老顧客們漸漸地又回來不少，當然，這些人在搶到蘇記號的時候又會再度消失不見。
而且很多探店博主因為排不上蘇記，最後選擇來他們這裡，他們這裡的菜色也屬實不錯呢，網上也是以誇居多，被吸引來的食客算了算居然比蘇記沒開之前還要多不少。
所以喜來客的師傅和店員們的心態又發生了轉變，變得有點幽怨，沒關係，蘇記是賓館，他們才是家，反正那些人排不上蘇記不還是要來他們這吃嘛。
既然是為了知己知彼，當然要把月餅給這些師傅們分了嘗嘗，孫老板一陣肉疼，還是給店裡大家分了。
蘇記這次禮盒裡的東西不少，既然都給師傅們分了，也不能薄待服務生，雖然不多，但是服務生們也每個人基本都分到了一小塊。
鬆仁栗子糕正是適合秋天吃的，在這中秋禮盒裡也應景，這也是道老京城傳統糕點，不過喜來客還真不做這個，吃起來也輕鬆，不用拿自己的手藝和蘇記對比。
舊時候在京城流行的大多是良鄉栗子，栗子皮薄而甜糯，這栗子糕也不知道是哪裡的栗子做的，但是完美擁有這幾個特點，碾碎過篩的栗子粉細膩，與鬆子仁拌在一起，引著蘇記的字與花紋。
由於蘇記的鬆子放得很足，栗子香與鬆子香混合在一起，這栗子糕很“麵”，又夾雜著炸熟的的鬆子，與拌在其中的糖桂花，香甜鬆軟，鬆子的香在咀嚼之中抱出來，與栗子的香甜，桂花的甜蜜融為一體。
這個手藝，確實了不得。雖然隻是一道製作不算複雜的糕點，但是蘇記做到了每一步都比旁人更細膩，把每一步工序都做到了極致。
栗子粉真的宛如麵粉一般細膩，吃不到任何粗糙的顆粒，但是與那種機器生產的栗子粉又不同，能夠吃出裡麵新鮮栗子手工過篩的新鮮感。
栗子粉與糖桂花、鬆仁調和得也恰到好處，不寡淡也不甜膩，能夠仔細品出裡麵每一種食材的味道，不會雜亂，也不會讓某一種食材喧賓奪主。
這幾個大師傅沒有說話，神色卻略顯嚴肅了起來，繼續吃下一個月餅。
現在很多人喊著五仁月餅滾出月餅界，實際上隻是因為如今市場上的大批五仁月餅為了降低成本，選擇了更劣質的原料。
譬如青紅絲，青本來是青杏蜜餞，而紅則是玫瑰蜜餞，而現在市麵上的青紅絲，有些用橘皮染色，甚至有些用蘿卜絲染色，自然好吃不了。
蘇記做的就是傳統五仁月餅，核桃仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁與橄欖仁與冰糖一同熬纏成果仁滿滿的餡料，並沒有加亂七八糟的葡萄乾與冬瓜糖之類的，吃下去的時候，滿口都是堅果與冰糖的酥香，外麵的表皮濕潤，不同果仁的香在口中次第爆開，譜成美妙的樂章。
大師傅吃得深深歎了一口氣，這樣的老五仁，願意做的店家越來越少了，沒想到蘇記居然會不惜成本做這個。
不過，這樣重工細作出來的五仁月餅，才真正有當年的五仁月餅風範，吃著紮實、滿足，滿口香潤，吃不出一點劣質和廉價的味道，如果市麵上都是這種五仁月餅，恐怕五仁月餅很快就能一統月餅界。
孫老板沒他這麼多感慨，或者說他最初還有一點，但是因為近來經常去蘇記，所以漸漸都有點麻木了。
切開之後，他看著漂亮的橫截麵，被包裹在糖漿之中的果仁，第一反應是：蘇記這生意到底是怎麼做的。
蘇記這個禮盒的售價很高，所以當時也引起了網上一些人的詬病，但是蘇記這個禮盒裡麵的東西確實多，再加上之前禿黃油被打臉過，所以大家最後還是沒太說什麼。
蘇記就是這個風格，一分錢一分貨，比這禮盒便宜的當然太多了，但都不是蘇記，品質和口味就是蘇記最大的底氣。
不過隻有身為同行的孫老板才知道，這裡麵單是食材就有多昂貴。其他高品質的果仁就不說了，單單橄欖仁，每斤都可謂天價，所以好多商家都是拿其他果品替代，就連他們店裡的五仁月餅其實也用的是花生。
結果蘇記居然真的用了橄欖仁，至於嗎，這樣還怎麼賺錢，孫老板一邊這樣想一邊把月餅送進嘴裡，然後他就明白了答案——至於。
五種果仁混合在一起的香氣是其他任何果品都無法替代的，不然為什麼它會成為傳統而其他不能，真材實料的五仁甜而不膩，堅果香氣讓人越吃越上癮，冰糖的甜溫潤克製，不會像糖漿或者冬瓜糖一樣讓人吃著難受，這一小塊五仁月餅，幾乎是轉瞬之間，就被孫老板給吃了個乾淨。