第 190 章 過節(2 / 2)

我們醫院都穿了 流雲南 15375 字 9個月前

群裡一大群“+1”,過節不就是圖一個清閒和吃喝玩樂嘛,大熱天的載歌載舞太熱,現代年輕人不論男女都不那麼熱衷於談戀愛,吃各種口味的巧果是最優選。

食堂大廚回答:“巧果可以有,如果大家願意自己動手做巧果也可以。巧果體驗活動,願意參加的群裡接龍。”

世事難料,參與接龍的都是帶娃家長,沒什麼,就是讓自家娃刷點經驗值。

於是,七月初六晚上七點,食堂裡臨時搭出的超大案板上,各種巧果餡料,油酥、麵粉等等,一字擺開,孩子和家長圍著大廚們學習如果做巧果。

食堂裡熱鬨極了。

七月初七早晨,食堂供應各種形狀質樸、餡料滿滿的“巧果”,皆大歡喜。

也是這一天,忙了一個多月的大內科樓,太醫署和國

子監住院的學生們,開始分批帶藥出院,並被通知定期上山複查,複查時帶回藥品包裝。

到了七月底,最後一批學生也順利出院,大內科樓全樓封閉消殺,醫護們長舒一口氣,不容易啊。

太醫署和國子監的學生們不是非富即貴,除了極少數富戶之子,其他的都是高門大戶。

學生家屬們對飛來醫館感激不儘,除了積極繳納標準量的米麵糧油,還動不動就往山上送各種屬於貢品的食材,不論價值,隻是表達心意。

畢竟,整個國都城都認為,論美食和豐富食材,除了飛來醫館,其他都是渣渣。

因為桃莊試驗田的土豆和紅薯大豐收!

畝產量高到司農寺的官員們和農戶們都哭了,邊刨地邊撿邊哭,太開心了,太高興了!

老徐和小徐也很高興,同時指導他們收割和儲藏的注意點。

因為盛夏時節,老徐和小徐帶著農戶們采紅薯藤當菜吃,大家都覺得清脆爽口,比醃菜好吃得多,牛羊馬也喜歡吃;所以農戶們邊翻地邊收拾土豆枝芽,也準備留著當菜吃。

小徐再三強調,土豆枝芽含有大量的龍葵毒素所以不能食用,不論是人還是牲畜;而且儲存的土豆超過三個月,隻要溫濕度合適就會發芽,發芽的土豆同樣含有大量的龍葵毒素,不能食用。

司農寺官員邊畫邊記錄,和農戶一起覺得可惜,不然,這麼多枝芽可以做多少菜,或者喂多少牛羊馬。

然而,翻完第一畝試驗地的土豆和紅薯時,司農寺官員們過秤時來回複秤,用來記錄的紙頁都沾了淚水,土豆畝產兩千斤,紅薯畝產四千斤,太開心啦!真的好高興啊!

老徐和小徐卻沒覺得多高興,如果不算現代與古代的計量單位差的話,這產量真的很一般。但一想到這些田並沒有施多少肥,沒用過農藥,追肥也很少,就……還行。

人多力量大,三天時間,土豆和紅薯都收完了,桃莊所有的開闊地都堆滿了,每個人臉上都喜氣洋洋的,比去年過年還要高興。

老徐和小徐又教農戶們怎麼優選種子,全都挑選一遍以後,種子特彆用心地保存好。

然後小徐讓桃莊的村民們,按每家人口,每人拿一個紅薯和一個土豆,帶回家在做飯後埋進灶台的灰堆裡,兩刻鐘以後拿出來。

兩刻鐘後,家家戶戶把烤好的土豆和紅薯都裝進笸籮裡端出家門,香味飄得整個桃莊都聞得到。

司農寺的官員和農戶們每人都嘗了一塊紅薯,這……好香甜,怎麼會有自然結成、像蜜糖一樣甜的作物?葉子當菜也好吃!

桃莊裡傳出最熱烈的歡呼聲,種成了!豐收啦!太好吃啦!

司農寺官員完成所有的秤量以後,核算出土豆平均畝產一千九百斤,紅薯平均畝產三千八百斤,激動的心顫抖的手,當下就帶了這些日子的記錄,拉了一車土豆和一車紅薯進了國都城,送到宮門外。

不僅如此,官員們還照著小徐農仙的描述,寫了土豆和紅薯的各種吃法,烤著

吃是最簡單的。

當天,景和帝、皇後和太後,以及滿朝文武,都吃到了香甜軟糯的烤紅薯,以及沒那麼甜但是很糯的烤土豆。

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屬實是滿座皆驚的程度,飛來醫館真是眾仙雲集的地方,有飛來醫館的大郢如此幸運!

景和帝卻想到一樁事情,問司農寺官員:“孤記得當初還種了玉米。”

司農寺官員又哭了:“小徐農仙趕春種的時候就說了,玉米種偏嫩不夠成熟,可能種不出來。那麼多畝地總共隻收了一筐,全都留種,等到明年再種。”

景和帝微微點頭,給了司農寺所有官員封賞,還另外給了司農寺治下農戶們賞賜。

司農寺官員們滿心歡喜地領了賞,高高興興地退下。

年齡很大的官員暗下決心,一定照著醫仙的要求鍛煉身體,明年才有可能嘗到飛來醫館的玉米!土豆和紅薯都已經這麼好吃高產了,不知道玉米又該是何等美味?

……

國都城裡,飛來醫館大廚下山進駐醉霄樓的消息,在當天就傳播開來,早食的生意天天爆滿,兩位掌櫃喜出望外之餘,隱隱也有些心疼。

因為按照約定,劍南道二次賑災時,醉霄樓按照飛來醫館營養師的建議,做了很多雜糧肉末胡餅作為賑災糧一並帶出國都城。

簡稱“痛並快樂著”。

同時,經過食堂大廚分批下山教徒弟,終於把醉霄樓的廚子們鍛煉得可以上山實習的程度。

七月三十,廚子們特彆認真地沐浴更衣,收拾包裹。

八月初一,他們在破曉出發,駕著醉霄樓的馬車,裝了用心準備的新鮮食材,用最快的速度通過延平門,一路向西,遠遠就看到了矗立的“天梯”,激動不已。

而對於醫院全體工作人員來說,天氣應了“七月流火”,氣溫降得很快,中午還是熱,晚上很冷,雖然醫院一年四季基本恒溫,但進進出出還是有些不適應。

醉霄樓廚子上山的事情,忙碌的醫護人員根本不知道,隻是在當晚,食堂增加了醉霄樓的特色大菜——渾羊歿忽。

廚子們共扛一張大木盤走進食堂,盤子裡放著的是一頭完整的冒著熱氣和焦香的烤全羊。

醫護人員有些懵,天剛冷就吃羊肉?還是烤全羊,好奢侈!

但是吧,端上來的明明是羊,為何報菜名的時候解釋是禽類菜色?

正在這時,一位廚子拿出刀來,把羊肚子剖開,大家才發現裡麵竟然有一隻烤鵝,哇!

廚子又拿刀把烤鵝的肚子剖開,裡麵是滿滿的肉和糯米飯。

醉霄樓的廚子們第一天上山,就感受到食堂特有的輕鬆氛圍,大廚們和氣但要求不低,會把事情說得很詳細,與他們小時候痛苦的學徒經曆完全不同。

所以,廚子們很用心地把烤全羊、烤鵝和糯米飯細分成若乾份,足夠讓每位醫護都嘗個味兒,因為後來還有醉霄樓的特色菜——蒸豬肉。

醫護們多少有些挑食,有些人不吃羊肉,但因為醉霄樓

廚子特彆的烹製方法,以及他們真摯的眼神,每個人都吃完了。

總結下來,羊肉有極淡的膻味,但因為複合香料的關係,混合以後肉香的味道更濃鬱,味道不錯。

接著,廚子們就端著一盤盤的蒸豬肉走到食堂,按四人一盤的份額上。

醫護們望著熱騰騰的蒸豬肉,以及擺在盤邊搭配的複合蒜汁和金黃色麵餅,覺得這也有點意思。

廚子給醫護們示範,因為有些緊張,挾肉片的時候還差點掉在地上,總算穩住以後才將蒸得很爛的肉片搗蒜,淋上複合蒜汁,然後用金黃麵餅包裹就可以吃了。

醫護們有樣學樣,一大口塞嘴裡,肉香蒜香和麵餅的焦香混合起來,還讓人挺有食欲。

蒸豬肉吃完以後,醫護們見廚子們收走盤碟,裡麵隱約傳來上菜的聲音,沒多久,廚子們端了一盤又一盤亮紅色的、似曾相識的菜色走來。

走在近前一看,醫護們驚詫地發現是螃蟹,頓時又驚又喜,思量著今年中秋節還沒到就吃上了?

下一秒,他們就發現隱約有什麼不對勁,這螃蟹是糖蜜醃成甜口的,老天啊,怎麼能這樣暴殄天物?直接水煮一下多好!

醉霄樓的廚子們因為醫仙們吃了前兩道菜,心中歡喜,以為第三道菜也一樣受歡迎,萬萬沒想到,醫仙們的臉色神情能這麼複雜,哪裡不對嗎?

食堂大廚見了,過來打圓場:“我們這裡做螃蟹直接水煮,煮熟煮透,灑薑絲蘸醋,吃個鮮甜味兒。你們這做法,真不太習慣。”和巧克力餡的餃子有得一拚。

醉霄樓廚子恍然大悟,趕緊把蜜螃蟹收走,上了食堂大廚們準備的菜色。

醫護們向醉霄樓的廚子們表示感謝和實在吃不慣的歉意,廚子們受寵若驚。

醉霄樓的廚子們就在食堂紮根下來,每天跟著大廚和誌願者們忙前忙後、學做菜、儲存等等,還有幸到庫房裡看了一下,隻覺得仙宮的食物也不過如此。

日子一天天過去,每天都有醫護下意識走到門診大樓的電子屏前麵看進度,但可惜的是,第十二項任務的進度條走得格外艱難,林林總總加起來才兩百多人,離總數六千遠得令人沮喪。

八月十三這天,鄭院長又在群裡問:“中秋節大家想怎麼過?”

食堂大廚立刻接話茬:“開一節月餅體驗課?”

帶娃家長們立刻開始接龍。

又有人問:“中秋節,國都城有燈會嗎?”

片刻以後,鄭院長回複:“大郢不過中秋節。”

滿群皆驚,不是,中秋節法定假期,大郢竟然不過?多奇怪!

(注:我買的參考資料裡沒有提過中秋節的事情,然後緊急搜索了一下,有些說過,有些說不過……考慮再三,還是選擇大郢不過中秋節。)

鄭院長又在群裡發言:“八月十五那天,景和帝約了術後複查,所以打算邀請他在食堂吃晚飯,同時也邀請司農寺的官員們。”

現代人過節的意義就是放假、吃吃喝

喝。

可是誰也沒想到,大郢不過中秋節這五個字會讓這麼多人心裡空落落的,因為認真算起來,已經穿越七個多月了,與親朋好友一直是失聯狀態。

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不知道C市第一人民醫院消失,會造成多大的影響和猜測?

也不知道,親朋好友發現自己連人帶單位都沒了,會有什麼反應和表現?

這一刻,“每逢佳節倍思親”讓每個人都有了如此深刻又具象化的感受,是啊,儘管平日刻意回避,可臨近中秋節,望著日益變圓的月亮,思念如此明顯,揮之不去。

鄭院長安慰:“一年十二個月,如果我們能在截止期以前完成第十二項任務,就能回現代了。現在是八月,還有三個半月,也就是一百天。”

“一百天回家倒計時!”群裡嘴替跳出來。

群裡其他人表示同意,好主意!誰這麼有才想起來的?從來沒覺得倒計時有什麼可期待的,現在忽然就有了感覺。

“回家”簡單兩個字,代表心有歸處,前方有路,方法總比困難多。

鄭院長接話茬:“八月十五請景和帝、皇後和太後上山,感謝他們太多的禮物;八月十六,你們想邀請大郢的誰上山都可以,但要事先通知食堂。”

“鄭院長威武!”

“謝謝院長。”

正在這時,在太醫署的蘇主任發消息:“院長,我想邀請太醫署的太醫正和女學生們到醫院食堂吃晚飯。”

鄭院長回複:“可以”。

與此同時,正在太醫署授課的太醫正,好好學習天天向上的女學生們,聽到蘇主任說這個消息,激動得直蹦噠,太好了!又可以去飛來醫館了!還可以吃食堂的飯菜!!

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