像這種烤來吃的食物,不清理內臟一點問題都沒有,隻是吃的時候不吃內臟就行。
“嗯。”
謝雲崢雖然不太明白黃鱔血有什麼功效,但還是按照宋靜姝的指揮洗了洗黃鱔與泥鰍,然後直接扔進了帶著溫度的木灰裡。
黃鱔與泥鰍遇到高溫立刻掙紮起來,還是虎子眼明手快用手裡的木棍按住。
半分鐘後,黃鱔與泥鰍停止了掙紮,身子也卷曲著。
五塊雞油炸螃蟹是足夠的,在黃鱔與泥鰍散發出香氣時,石板上的螃蟹也炒好。
高溫加油炸,就連螃蟹腿也是酥脆的。
“來,排隊領吃的。”沒有碗,也沒有勺子,宋靜姝不可能端著石板給大家分食,乾脆把石板移開火堆後讓大家排隊。
孩子們早就等待著這一刻,一個個趕緊由矮到高排隊。
大家手裡拿著的是芭蕉葉。
芭蕉葉撕成盤子大小,多墊幾層,再燙的食物都能裝,這是孩子們在野外最喜歡用的餐具,至於筷子,當然是隨便從樹枝上折下來的。
隻要夠直,跟用家裡的筷子一樣。
食物不多,分吃的人多,宋靜姝是算過人頭才分的。
不多不少,不管是螃蟹還是地木耳炒蛋,烤黃鱔與泥鰍都隻夠小孩子一口,大孩子隻夠嘗嘗味道。
劉肅與黃嘉平也有。
兩人同時拒絕了,這些東西都是孩子們辛辛苦苦找來的,他們怎麼好意思吃。
“吃吧,當嘗嘗味道,一會還有其他吃的,今天所有人都能吃飽。”
宋靜姝是檢查過食材的,心中有底。
劉肅與黃嘉平看向謝雲崢,他們還在猶豫,可以看出,宋靜姝的廚藝真的很好,孩子們吃得珍惜又滿足,眼裡隻有芭蕉葉上的美食。
謝雲崢知道劉肅兩人的想法,但也覺得宋靜姝說得對,於是說道:“見者有份,勞動成果就是拿來分享的。”
“嗯。”
見孩子們都看著自己,劉肅與黃嘉平沒有敬禮,也沒有回答是,而是用最普通的話語回答,然後他們倆就排在了宋靜姝的麵前。
宋靜姝把屬於兩人的份分給兩人,才把最後一點扒拉進自己手裡的芭蕉葉上。
剩下這點是她與謝雲崢的。
“嘗嘗味道如何。”
宋靜姝用筷子夾了個螃蟹大鉗子遞向謝雲崢,這會謝雲崢正在翻動火堆上的烤雞,根本就騰不出手來吃東西,她這一喂行雲流水般自然。
謝雲崢一點都沒有覺得宋靜姝喂自己東西會難為情,張開嘴就吃進嘴裡。
其他人看著這一幕並沒有大驚小怪,更沒有覺得兩人是在秀恩愛。
相互幫助才是我國宗旨,不會因為雙方是夫妻就多想。
“好吃。”謝雲崢肯定了宋靜姝的廚藝。
螃蟹去除不能吃的,收拾乾淨後,肉其實很少,要是按照大閘蟹的吃法,根本就啃不到什麼肉,但小河蟹也有小河蟹的優點。
那就是油炸後,不僅殼能吃,就連細小的腿也能吃。
香脆焦香,孩子們細嚼了很久才舍得把嘴裡的螃蟹肉吞進肚子。
大家以前也抓過螃蟹烤來吃,但從來沒有這一次好吃。
好吃得大家恨不得翻遍所有的河岸,抓更多的螃蟹來炸來吃。
“這東西費油,偶爾吃這麼一頓還行,多了負擔不起。”宋靜姝也是不想浪費雞油才用油炸的,不然她也不會這樣處理螃蟹。
“唉。”
虎子跟其他小朋友遺憾地歎氣。
剛剛吃到鮮美的美味,轉眼這樣的就美味就成了回憶。
真是讓他們太難舍了。
宋靜姝看著孩子們臉上的留戀與不舍,安撫道:“等以後我們的國力強盛了,彆說是油,想吃什麼就都能吃什麼,到那個時候,我們再炸螃蟹吃。”
說這話的時候,她腦海裡浮現的是油炸後紅彤彤的小龍蝦。
後世小龍蝦可是夏日不可缺少的美味。
蒜蓉,麻辣,五香,各種味道的小龍蝦都能霸占一席之地。
宋靜姝想到這,趕緊把即將涼了的螃蟹塞進嘴裡。
混合了雞油的螃蟹是真香,香得螃蟹腿嚼碎也舍不得吞。
“靜姝嬸嬸,真的嗎?”孩子們被宋靜姝剛剛的話震撼了。
他們從來沒想過有一天能隨意吃喝,想著想著,孩子們眼裡的光更清亮。
“我想頓頓都有白米飯吃,吃到飽。”這是很務實的小朋友發言。
“我想吃肉,頓頓都有肉,天天吃肉。”這是虎子,虎子說完,狠狠吞了吞口水,他是真的特彆饞肉,上次吃肉雖然是昨天,但他就是感覺過了很久很久。
久到他差點忘記了肉的味道。
“我也想吃肉,頓頓吃。”
“我也想吃肉,很多很多肉!”
有了虎子開頭,孩子們頓時繃不住了,紛紛把自己最想吃的東西說了出來,大家看向宋靜姝的目光也帶著期盼。
被孩子們這麼看著,不管是宋靜姝還是謝雲崢這些大人都沉默了。
隻有成年人才知道要想人人吃上飽飯,頓頓有肉,這得是多少年才能完成的壯舉。
“會,一定會的,大家好好讀書,知識就是力量,為了這一天,我們都要努力,努力充實自己,努力跟隨國家步伐建設我們的家園,這一天早晚能實現。”
宋靜姝不能向孩子們做保證,但她相信這一天早晚會實現。
“嗯。”孩子們重重點頭,他們相信宋靜姝的話。
“好了,雞肉烤好了,我們一起吃雞肉。”聞著濃烈的烤雞香味,宋靜姝轉移話題。
“排隊,快點排隊。”虎子自發指揮起現場。
孩子們已經有了一次排隊的經驗,這次更是駕輕就熟站在了宋靜姝的麵前。
剛烤好的雞很燙,謝雲崢代替了宋靜姝分肉的位置。
作為研究人員,他分肉比宋靜姝更能做到絕對公平,每一份雞肉誤差絕對小於0.01。
宋靜姝在謝雲崢分肉的時候帶著劉肅把火堆裡的土豆全部刨了出來,經過不少時間的燜烤,土豆早就烤熟,用棍子一扒拉,表皮沾到了灰就自然就脫落。
露出焦黃的皮。
灰裡有些地方有火炭,有些隻有柴灰,在火堆裡打過滾的土豆也因為火力的不一樣,挨著火炭的地方焦黑,挨著柴灰的地方焦黃。
領了烤雞肉,孩子們乖巧坐的石頭上。
宋靜姝一人給了一個烤好的土豆,叮囑孩子們燙,得慢慢吃,不夠還有,火堆裡還埋著一隻雞,鍋裡也還燉著雞悶飯。
這麼多食材,絕對夠大家吃。
“謝謝嫂子/嬸嬸/叔奶奶。”
孩子們用各自的稱呼向宋靜姝道謝,然後小心吹涼芭蕉葉上的烤雞肉。
隻抹了鹽的烤雞肉彆有一番滋味。
大家吃得滿足又開心,宋靜姝讓劉肅給暗地裡警戒的兩位同誌送了些烤雞肉與土豆,總不能他們在這裡吃肉,背地裡的同誌光聞氣味。
分吃完烤雞,宋靜姝見大家意猶未儘沒飽,把剛煮熟的雞肉飯分了。
這下吃完,不管是孩子們,還是劉肅幾人都吃飽了。
帶了油水的食物就是容易讓人飽腹。
“還有隻叫花雞。”宋靜姝看著謝雲崢嘴角剛吃完烤土豆留下的黑灰,笑了起來。
“讓人去把康時同誌叫來,讓他們也嘗嘗。”
謝雲崢已經吃飽,知道剩下那隻雞不方便留下,乾脆大方地分出去。
“我看行。”宋靜姝不是吝嗇之人。
“劉肅,你回去看看康時同誌在乾什麼,方便就把他請來,不方便就算了。”謝雲崢直接命令劉肅。
“是。”劉肅站起身。
“劉肅,去河裡洗洗臉。”宋靜姝提醒剛剛才偷吃完的劉肅,剛剛不管吃得再小心,手剝了土豆皮,嘴與手肯定都會沾上黑灰。
“好。”
劉肅看著現場所有人嘴角的黑灰,笑了起來,然後去河邊打理自己,打理完,趕回了謝家村。
到了這個時候,宋靜姝才與謝雲崢領著孩子們去河邊收拾自身。
美美吃了一頓有肉有飯的食物,所有人都心滿意足。
大家一邊收拾自己,一邊回憶剛剛的美味,嘴裡還議論著哪道菜最好吃。
最後都沒得出結果。
反正宋靜姝做的每一道菜都讓小朋友們吃得滿意又幸福。
朵朵在幾個大孩子的關照下也吃得小肚子溜圓。
葉康時來得很快,劉肅去請他的時候他剛好出村散步,行走在田埂上,搞清楚謝雲崢這邊還有一隻雞沒吃,他立刻帶著張正軍與薛衛冬一起來了。
張正軍跟薛衛冬也是有口福,剛好陪同在葉康時的身邊。
叫花雞是燜烤出來的,口感跟燉的,或者是烤的完全不一樣,但一樣好吃到讓人恨不得把手指上沾到的汁水全部舔乾淨。
黃泥包裹燜燒,叫花雞的水分沒怎麼流失。
敲開黃泥,雞肉又鮮又嫩,比白切雞還要好吃。
“好吃,太好吃了。”葉康時對宋靜姝比了個大拇指。
這是他第一次嘗到宋靜姝的廚藝,他相信,要是宋靜姝接管村裡的大廚房,再差的食材做出來的食物都不會過於難吃。
但他也知道,讓宋靜姝接管大廚房的飯菜那是不可能的。
第一,謝雲崢不會同意,那麼多人的飯菜,就算是指揮彆人做,也會很累。
第一,他自己也不同意。
明麵上他不能對蒙泰一行人失禮,實際上,他恨不得蒙泰一行人吃得更難受,越難受,他的心情就越好。
“康時同誌,就是簡單的叫花雞做法,除了鹽,什麼東西都沒有添加,換其他同誌來做,也能做得一樣好吃。”麵對葉康時的誇讚,宋靜姝很虛心。
“哦,聽宋同誌這話,要是多給你些調料,你應該做得比這更好吃?”葉康時瞬間就聽出宋靜姝話語裡暗含的意思。
宋靜姝的廚藝原本就不錯,也沒打算客氣,點了點頭。
今天的食材勝在新鮮。
雞肉新鮮,調料簡單,吃出了食材的本味,要想更好吃,添加不同的調料就是不同的味道。
“看來以後我得去雲崢同誌家認真吃頓飯。”
葉康時對宋靜姝的廚藝更期待。
“歡迎首長來家裡坐。”謝雲崢向葉康時發出邀請,這會孩子們吃飽喝足正在河邊玩耍,他們幾人坐在一起小聲說話也不礙事。
“對了,村裡的村民怎麼樣?有沒有被收買的可能?”
葉康時一邊啃骨頭一邊問。
謝雲崢與宋靜姝對視一眼,同時沉默起來,他們沒法保證。
“那叮囑警衛們多留意些,不過也沒事,村裡反正沒什麼秘密,就算被收買也無礙。”葉康時看懂了謝雲崢與宋靜姝的沉默,能理解。
那麼大一個村,兩人又不長在村裡,俗話說,人心難測,出那麼一兩個不太能控製的人也是在所難免。
“康時同誌,你放心,我會讓村長管好村民。”謝雲崢向葉康時承諾。
“嗯。”葉康時微微點頭。
宋靜姝看出兩人有話說,客套幾句就走向了孩子們,他們今天在外麵待了大半天,再過會得回村了。
“媽媽。”
朵朵這會困了,也不再脫著鞋玩水,而是跑向走近的宋靜姝。
“困了?”宋靜姝抱起小孩。
小孩習慣了午睡,今天能堅持到現在已經是非常難得。
“媽媽,困,想睡覺覺。”朵朵趴在宋靜姝懷裡抱住了宋靜姝的脖子,小腦袋也靠在了宋靜姝的肩膀上,說完這句話後,不停地打著小嗬欠。
“睡吧。”
宋靜姝側頭親了親小孩的臉蛋。
小孩安心地閉上了眼睛,幾秒鐘後傳來均勻的呼吸聲,可見朵朵已經困到了極限。
“嫂子,你看著晚晚他們幾個小的,我帶虎子他們再去撿拾一些柴火,一會帶回村。”原本謝雲淼一直照看著孩子們,見宋靜姝靠近,他走了過來。
“去吧,彆去太遠,一會我們就要回去了。”
宋靜姝知道村裡的孩子有幫大人乾活的習慣。
今天大家吃飽喝足,部分食材還是村裡提供的,想著幫村裡做點事也是很正常的事。
謝雲淼帶著虎子他們去了之前撿拾柴火的地方,宋靜姝則抱著朵朵坐在石頭上照看著晚晚這些小孩。
小孩們也沒有真的在玩,他們在靠近河道的苔蘚處尋找地木耳。
中午宋靜姝炒的地木耳實在是太好吃,孩子們打算再找點帶回村給大廚房加餐。
“總理那邊傳來消息,生意不太好談。”
葉康時視線轉向謝雲崢。
謝雲崢用棍子戳了戳還有餘溫的火堆,說道:“看來,我們這邊得加快了。”
“嗯。”葉康時點頭。
“那就加快進程,儘量明天就結束。”謝雲崢也不想跟蒙泰一行人耗,這些人天天在眼皮子下晃蕩,他嫌煩,也嫌惡心人。
葉康時有點猶豫,說道:“我擔心他們狗急跳牆。”
也不是不可能。
“要不,先把你的家人送回京城?”葉康時為謝雲崢著想。
“不行。”謝雲崢搖頭,“蒙泰就是個老狐狸,靜姝她們要是離開,他立刻就能嗅到危機,更會提前狗急跳牆。”謝雲崢不同意。
“那要跟靜姝同誌說說嗎?”
葉康時憂心。
“不能說,不說才更自然。”謝雲崢何嘗想讓妻子冒險,但為了任務,該隱瞞還是必須隱瞞,他相信憑妻子聰明,一定能隨機應變。
“委屈宋同誌了。”葉康時心情有點不好了。