57. 從撂荒製到立體農業1 生產率:古代世……(2 / 2)

然後,爭取高額的豐產。

集約經營、少種多收,在人力、物力、財力等方麵,是比“廣種薄收”要更為節省的。

同時,在對土地的利用上,廣種薄收的粗放經營也不如少種多收。

當然,他們的觀念與思路,依然停留在古代的境況之下。

但與後世,也隻是表述之彆罷了。

李悝、荀子、氾勝之、許行,無數人在不同的時空裡,透過天幕看向未來。

而未來之人,卻給他們述說起了從前。

【最初,人們選擇山林作為耕地。】

隻見天幕的動畫裡,衣著頗為原始的人類,將山林裡的樹木一棵棵地砍倒。

他們曬乾這些樹木,然後燒掉。

再之後,這些人類在沒有翻土的情況下,在這片土地上直接開始進行播種。

動畫裡的年歲,開始無限拉長、變幻。仿佛存在著一隻無形的、操縱著時間的手。

種子發芽、生長,結成糧食。

在進行了一輪收獲之後,這些人類將這一片農田拋棄、廢棄,遷徙去了彆的地方。

他們又找到了一處山林,將山林裡的樹木砍倒之後,曬乾、燒掉。

然後繼續進行播種,沒有翻土。

周而複始,他們走過很多地方,種過很多的土地,也舍棄掉很多的土地。

在這一段動畫放映結束之後,天音也不疾不徐地開始了解說——

【不經翻土而直接播種,這種耕地僅僅種上一年,就要拋荒舍棄。因此,人們每年都不得不另尋新的土地,進行新一輪的砍燒、播種。】

【這種“直接播種”的耕作方式,我們稱之為生荒耕作製,屬於“撂荒製”的一種。】

各時空的古人看見這裡,俱是微微一怔。

他們在天幕看見過很多來自後世的東西了,那些更為先進、更為厲害的工具與方法。

但現在,他們卻看見了更為原始的耕作方式。

在漫長的曆史長河之中,原來他們的耕作方式也是逐漸進化起來的、進步的方式。

這種拋荒的做法,已經完全不適用了。

每一年都要更換土地,意味著不斷地遷徙,同時,也要耗費掉很多很多的土地。

不斷地砍燒、播種,然後舍棄。

當時間推移,經曆過漫長的歲月,他們的土地真的還會足夠使用嗎?

天幕緩緩地往下述說——

【在這個時期,隻有刀斧、尖頭木棒之類的簡單農具,用於砍伐林木、挖眼點種。至於鋤、犁這些翻土工具,自然也是尚未出現。】

【在農業發生之初,我們一般都要經曆這些刀耕農業的階段。】

【隨著原始農業的發展,我們開始懂得在播種之前,要先翻土、將土壤翻鬆。鋤、耜這一類的翻土工具,也就被創造出來了。】

春秋時期,人們看見這些忽然有些釋然。

先前總覺得,自己的時代比不上後世。但這個世界何嘗不是在不斷地發展之中?

後世的往後,還有後世。

比起原始農業的那些時候,他們至少已經發展出了鋤、耜這些工具,懂得要翻土了。

那些隻會用刀斧、尖頭木棒的“古人”,看他們肯定也是如同神仙一般吧!

【這種“翻土播種”的方式,叫做熟荒耕作製,同樣也是“撂荒製”的一種。在這種方式裡,一塊林地砍燒過後,已經可以種植若乾年,而後再拋荒。】

【從最初的砍燒林木,到這裡的土地加工,便到達了“鋤耕農業”的階段。在這個階段,我們從遷徙不定,過渡到了相對定居。】

【至此,種植業成為了我們的主要生產活動,同時畜牧業也有了一定的發展。】

【後來,從虞夏開始,原始的農業,逐步過渡到傳統的農業。生荒耕作製、熟荒耕作製,這兩種“撂荒製”的耕作製度,也轉變為“休閒製”。】

【我們所說的休閒製,是指一種輪種、輪休製度,在這種製度下,耕地實行有次序的、短周期的輪種、輪休。】

春秋時期,孔子的手上拿著一本紙質的、線裝本的書籍,封皮處寫著一個“詩”字。

這本書,便是後世的《詩經》。

孔子一絲不苟地聽著天幕的敘述,他若有所悟地點點頭,這裡所說的耕作的“休閒製”——

他大概可以理解。

若要按照他們春秋時代的說法,結合後世的劃分,那麼菑就是所謂的休閒田。

他們還有新、畬,這兩者分彆是開種第一年的田、開種第二年的田。

他們這樣種田,每三年一個循環。

顏回的手中,則是捧著一本《周禮》。他看見老師點點頭,自己也點點頭。

後世所謂的“休閒製”,他認為便是書裡的“一易之田”“再易之田”。

這二者,便是種一年、休一年。

種一年、休兩年。

【從“撂荒製”轉變為“休閒製”,土地無法像以前一樣,憑借自然的過程來恢複。】

【這個問題,要怎麼解決呢?】

【古人采取了新的措施,他們在夏秋冬這三個季節的時候,將“休閒地”的草木芟除。】

【芟除的草木曬乾燒掉之後,還要將雨季的水潦,引入田中浸泡。】

【這就是所謂的“燒薙行水”,可以促進土地的恢複,還能減少來年開耕之後的雜草。】

春秋時期,孔子依然點頭思索。

燒、薙、行、水。

在周禮當中,便有“薙氏”一職,

掌管、負責這一方麵的工作。

【從戰國時期開始,“休閒製”的耕作製度,又逐漸演變成了“連種製”。顧名思義,這是一種連年種植的耕作方式。】

戰國中期。

魏國:連年種植?這就是我們現在的方式吧。

他們實行的,就是“連種製”。隻有土地貧瘠的一些地方,才會采用“休閒製”。

有些農戶看著天幕的敘述。

他們實行“連種製”的地方,每戶分配百畝份地。實行“休閒製”的地方——

則有兩百畝之多!

【至於漢朝,我們黃河流域的“連種製”已經定型,這時候的農田,通常一年一熟。】

【隻有那些因為耕作不善、而導致土地衰退的田地,連續兩年長不好莊稼的那種,才會讓它休閒一年,讓這片土地自己恢複一下。】

漢武帝:沒錯!到了朕這裡。

人類,已經發展得很厲害了!

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