與今天不同，截止清朝以前，大豆不似芝麻、油菜籽被大規模煉製食用油。
大豆模用於榨油的發展過程，恰是中國農產品資源被外來殖民者與侵略者掠奪的縮影。
上圖。
如圖所示，我們可以看到十九世紀末二十世紀初，中國所產大豆的去向。
且說清朝乾隆在位時期，英政府派出馬戈爾尼訪華，這段曆史已經廣為人知。
那是1793年，十八世紀末，西方已經響起了機械轟鳴聲。
乾隆對於英國使團沒有給予高度重視，歐洲的那一套自然科學仍被視為奇巧淫技。
他講出了著名傲慢之言“□□物產豐盈，無所不有，原不藉外夷貨物以通有無”。
這話錯了嗎？
從清王朝的乾隆視角，他看到的糧食產量比明朝總體增大一倍，看到的是國庫的白銀盈餘有七千多萬兩，但看不見農耕文明必然盛極而衰。
東北是中國最早栽培大豆的地方之一，那裡也是清朝的龍興之地。
清初實行對東北的移民開墾政策，大豆作為主要農作物之一在東北廣泛種植。
肥沃的黑土地所產的東北大豆，從品質到數量都超過了關內大豆。
清末，西方列強以堅船利炮強行迫使清朝開放門戶。本土農作物也被迫卷入了殖民貿易體係中。
同治八年，清政府不得不取消了大豆禁止向外國運輸的禁令。
此刻開始，自古以來的中國主要農作物之一大豆，流向世界市場。
與棕櫚油相似，大豆可以煉油，也就能用於工業產業比如照明材料、生產肥皂等等。
同時，大豆也能製作成為豆餅飼養家畜，而豆油成為西方人廚房裡的常見食物。
反觀清末中國，普通人家能頓頓食物用油烹飪嗎？
答案是不能。
十九世紀末，中國榨油業仍處於手工作坊為主體的經營模式。
從手工到機器的升級，卻是殖民化體係下的外國資本所推動的。
與如今引入外資不同，晚清政府喪失了關稅自主權。
英國與日本最先在中國建立了煉油廠。
利用中國的自然資源、極低的廉價勞工、煉製出了豆油後運往海外賺得高額差價暴利。
中國榨油業被動卷入工業化時代，悲哀地位於國際商業分工體係低層。
殖民者敲骨吸髓式的掠奪，讓東北大豆成了中國被奪走的眾多資源之一。
沒有全球預見視野的乾隆，怎麼可能想到他的那句“□□物產豐盈”最後走向那般境地。
我們能看到在大航海時代開始後，西方人不隻通過武器，也是通過一場場貿易進行著戰爭。
白銀、海貝、棕櫚、大豆，這些物品在世界地圖留下的流動軌跡，就是永不停止的利益爭鬥，殘酷而血腥。
話到此處，本係列視頻也進入了尾聲。
最後放一張複原圖，是英國哈裡森在十八世紀發明的航海鐘模擬圖。
《劇透曆史》係列從大明的牽星板模擬圖開始。
十四世紀，鄭和帶隊下西洋，憑借牽星術，確定海船的緯度位置。
不過，想要更準確地橫跨大西洋、太平洋，而非僅僅沿著陸地沿海航行就行，還要加入另一個定位方式——經度。
十八世紀初，英國艦隊對戰法國勝利，但在返回時迷失在大海之上，最終四艘戰艦全員覆沒。
解決海上準確定位已經刻不容緩。
英國出台了《經度法案》，以兩萬英鎊的天價懸賞，尋找能製作經度測量器的人才。
當時，自然科學理論已經認識到了地球的自轉周期規律。
早在1530年，荷蘭的天文學家傑馬·弗裡西斯發表了用時間來確定經度的假說理論。
通過計算兩地的時差，則可知兩地的經度差異，從而判斷相對位置所在。
因此，缺的就是一座高穩定性的航海鐘。
大海時有風高浪急，而以十八世紀的造船技術，船隻搖晃不穩是常態。想讓時鐘在海上保持穩定很不容易。
直到1736年，鐘表匠哈德森博得頭籌，率先製作出了可實用的航海鐘H1。
其後幾十年，哈德森不斷精進航海鐘工藝。
在1763年，他改良出的H4航海鐘精確度遠超前幾個版本，而終於獲得了經度委員會頒發的巨額獎金。
牽星板指引了明朝寶船下西洋。四五百年後，航海鐘幫助英國艦隊橫行大海之上。
技術在創新迭代，支撐這一變化的是科學理論地不斷發展。墨守成規者隻會被時代所拋棄，而落後必將挨打。
最後，僅以《周易》的一句話結束本係列視頻。
“易窮則變，變則通，通則久。是以自天佑之，吉無不利”。
各位觀眾朋友，有緣再見。】
這一次水鏡上沒有顯示評論區，而是顯示出了係統的一段話。
【感謝您使用跨時空觀影係統服務，本係列視頻故事到此為止。請及時領取尚未選擇的獎勵，確定您所需要的反複觀影集數。倒計時60、59、58……】
朱元璋與朱棣瞧著水鏡上的字跡，不由有些悵然。
說長不長，說短不短。
水鏡不定期的出現曆經一年，給他們帶來了翻天覆地的變化，而今天真的要與妖鏡說再也不見了。
有些舍不得，但這也早在預料之中。沒有時間傷感，把獎勵給及時領取了。
之後呢？
當然是全心投入年末特招考試準備工作中，以待大明迎來脫胎換骨時的變革。
另一個時空。
鹹陽宮內的水鏡上多了一段文字。
【謝謝秦朝觀眾的全程觀看，最後發送碎片3/3以慶祝本係列故事結束。
請您儘快領取獎勵，選擇反複觀影集數，以及報出您想要定製的虛擬影像內容。倒計時60、59、58……】
嬴政亦是來不及傷感，幸而早有準備，能及時反應做出選擇，以最快速度領取完獎勵。
然後目送水鏡徹底消失在了視野範圍內，而僅留手邊的視頻儲存器物成了這段離奇經曆的憑證。
彆離早就成為常態，最後要說點什麼呢？
那就祝福吧。謝謝水鏡的出現，也感謝隔世之遙的咕咕製作了這些視頻，給大秦興盛帶來一縷生機。
宮殿外，起風了。明天一切會更好。
*
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又是一年春天。
布言將一株楓樹種到了庭院裡。
去年盛夏，在製作《劇透曆史》係列視頻第一集時，院內的一棵大樹不幸遭遇雷擊被劈死了。今年春天，她在原來的位置移栽上了一棵新樹。
春風起。
綠色楓葉迎風而動。今天也是美好的一天。
【正文完】