聽到媽媽說幼兒園不讓她拿, 小家夥不想上幼兒園,但還是想吃幼兒園的飯,於是奶聲奶氣說:“那我自己去拿!”
“好好好, 你自己去拿,媽媽不能進幼兒園,媽媽在這等你。”
小班家長送孩子上學, 主打一個能哄就哄,能騙就騙,把孩子忽悠進幼兒園後, 這位媽媽一分鐘都沒有等, 直接轉身跑路。
好在今天的早餐一如既往的給力,孩子們到教室發現上當後哭歸哭, 基本上早餐拿過來時就漸漸收聲, 化哭聲為食欲,開始埋頭苦吃。
今年剛開學沒多久,就到教師節和中秋節。
教師節時, 好多孩子都給老師送花和賀卡,以至於當天整個幼兒園都彌漫著花香。
柳一一覺得老師確實辛苦, 也給旭旭班上三位老師準備了鮮花,讓她萬萬沒想到的是, 幼兒園裡還有好多孩子給她送花。
鮮花和美食一樣,都是能讓人心情變好的東西, 她收到孩子們或親手送到廚房來,或由班裡老師轉送的花時, 著實有些驚喜。
下午放學顧沈墨來接她時,看到她手裡抱著那麼多花,有些詫異:“哪來的花?”
“幼兒園裡的小朋友送的, 好不好看?”柳一一將花展示在他麵前,聲音裡透著愉悅。
“好看。”
顧沈墨話剛落,旭旭聲音就響起來:“我也給小姨送花了,叔叔你沒有送!”
今天送給老師的花,是小家夥用自己壓歲錢買的,他不光給三位老師買,還給小姨買。
因此柳一一今天最先收到的花其實不是幼兒園小朋友送的,而是自家崽崽。
顧沈墨聽到小家夥帶著得意的聲音,回去路上直接繞路開到家花店。
“這麼多花已經插瓶都插不過來了,你可彆再去買。”猜到他想乾什麼的柳一一阻止。
“沒事,可以多插幾瓶。”
顧沈墨覺得那些花確實好看,但還缺點紅玫瑰,說完直接去花店給她買了束玫瑰花。
買花倒是方便,但是等回家後,一家人卻得忙著修剪花枝好將花插進花瓶裡養起來。
柳一一審美很不錯,將各種花錯落有致地插進花瓶中擺在餐桌、茶幾等地方,瞬間就將家裡襯托得更加漂亮。
花不算貴重,珍貴的是送花人的心意,這些花每朵她都特彆認真養著,按時按點換水修枝。
最近除了是教師節,還有中秋節。
可能是幼兒園這兩年發展得好,今年園長特彆大方,直接買了批大閘蟹送到園裡。
大閘蟹在幼兒園裡用處特彆多,先讓孩子們認識螃蟹,再讓孩子們畫螃蟹,最後就可以吃了。
不過孩子們年紀小,倒是不敢給他們吃太多螃蟹,而且直接給他們吃,他們也不會,因此柳一一準備做成蟹黃獅子頭。
獅子頭用全瘦肉做反而沒那麼好吃,豬肉裡要帶幾分肥才香。
柳一一檢查完幼兒園購買的豬肉,覺得達到自己要求,這才開始處理。
李姐覺得做這道蟹黃獅子頭光是拆螃蟹就夠費時間,見她還要手動剁肉,不由提議:“要不直接用絞肉機絞成肉餡?”
“絞成肉餡做出來口感沒有那麼好,獅子頭講究粗切細剁,要剁成石榴粒大小的肉粒才好吃……”
柳一一說話間手也沒閒著,刀在她手裡簡直不要太聽話,刷刷刷就把肉全都切成她口中的石榴粒大小。
彆說,粒粒大小相同的肥肉和瘦肉混在一起,光是看著都特彆舒服。
聽到她這麼說,李姐自然不會再說什麼。
隻能說幼兒園裡小朋友和老師愛吃柳一一做的飯真是有原因的,她做菜好吃真不光是手藝好,同時還很用心。
某方麵來說,一個用心的廚師,其實比手藝好更重要,比如安心幼兒園之前那位廚師,他廚藝其實也沒差到哪去,但換成今天這種情況,他可能就會圖方便,直接用絞肉機絞肉。
肉切好時,蟹黃和蟹肉也都從大閘蟹裡拆出來,這會正是吃螃蟹的好時候,蟹黃特彆飽滿,將蟹肉都染成黃色,看起來特彆誘人。
肉餡和蟹黃蟹肉混在一起,再加入馬蹄和其他調料,還沒做成獅子頭,光是打攪時飄出來的香味已經很誘人。
等蟹黃獅子頭做好時,彆說廚房,整個幼兒園都飄著股特彆濃鬱的鮮香。
今天這香味鮮得,連幼兒園外麵都有路人能聞見,口水差點沒饞出來。
“老師我餓了,我想吃飯飯!”
“老師什麼時候吃飯呀?”
小班在一樓,最先聞到這股香味,原本還有幾個好哭的孩子都不哭了,跑去找老師要吃飯。
“你們先玩會玩具,馬上就可以吃飯了。”
老師們拿玩具哄孩子,但平常能吸引孩子的玩具,在這會卻不太管用,孩子們心思都被蟹黃獅子頭的鮮味帶走。
剛開學這段時間,小班班基本上都是關著的,怕孩子自己往外跑,但為了通風,窗戶全開著。
這會好幾個小朋友都不玩玩具,湊到窗戶邊往外看。
隻要他們不哭不鬨不打架,老師也不想管太多。
到午餐時間後,同樣被香味饞到的老師們取餐特彆積極。
“一一,你做什麼好吃的了?簡直香死個人了!香得我們班孩子連玩具都沒心思玩了。”
柳一一笑著道:“中午有蟹黃獅子頭,園長讓人送過來的這批大閘蟹蟹黃特彆飽滿,你們待會可得好好嘗嘗。”
“哇!竟然有蟹黃獅子頭!我聽說過這道菜,還真沒吃過,今天真是有口福了!”
今天孩子們和老師確實都特彆有口福,其他菜先不說,光是那道清燉蟹黃獅子頭,簡直就是人間美味。
獅子頭賣相誘人,每個大小都圓潤飽滿,一口咬下去,蟹鮮肉嫩,配上馬蹄的清爽,整體特彆軟糯爽口。
孩子們或許不知道怎麼形容它的美味,但看他們吃得頭也不抬,三兩下就解決完一個獅子頭,就知道特彆愛吃。
大一班。
旭旭以前就吃過小姨做的獅子頭,可即便如此,他現在依舊扶著小碗吃得頭都不抬。
“老師,我還要吃獅子頭!”
鵬鵬吃得是真快,其他小朋友還在吃時,他已經把兩個獅子頭全部吃光光,端著碗過去找老師。
“每個小朋友隻有兩個獅子頭,吃完就沒有了哦。”保育老師告訴他。
蟹黃獅子頭不像其它菜,它做起來有點費功夫,加上裡麵的蟹黃、蟹肉小孩子不好吃太多,所以每個小朋友隻有兩個。
其中小班孩子因為年齡小,同樣兩個獅子頭,他們的獅子頭會做得更小些。
“可是我還想吃……”
“鵬鵬乖,想吃下次我們再吃。”
還好大班這個年紀孩子已經能夠講得通道理,保育老師好好跟他說,鵬鵬最終還是回位置上繼續吃飯去。
王老師:“這蟹黃獅子頭簡直絕了,蟹鮮和肉鮮簡直完美結合,而且裡麵還有馬蹄,吃起來一點都不膩,不怪孩子們那麼愛吃。”
“確實,彆說他們,我都愛吃。”呂老師道。
今天是保育老師去廚房取餐,聽到她們的對話,笑著告訴她們:“晚上還有螃蟹吃。”
“真的嗎?太好了!”王老師同樣沒吃夠蟹黃獅子頭,聽到晚上有螃蟹吃,簡直不要太高興。
午餐結束,各班老師帶孩子到操場散步時,幼兒園裡裡外外還殘留著蟹黃獅子頭特有的鮮味,讓個彆小朋友忍不住舔著嘴巴回味起來。
“老師,蟹黃獅子頭為什麼要叫獅子頭?”星星排隊跟老師繞著操場慢慢散步時,忽然冒出這個問題。
老師還沒說話,旭旭先開口道:“小姨說,因為它像獅子頭,所以就叫獅子頭。”
顯然,之前在家吃獅子頭時,小家夥就問過自家小姨這個問題。
星星:“獅子的頭我見過,是這樣的,有好多毛毛,根本就不像……”
他用手在腦袋邊比劃,毛毛全部蓬起來那種感覺。
“你說的是公獅子,母獅子的頭又不是那個樣子,小姨說像獅子頭,就是像獅子頭!”旭旭覺得,小姨說像,那就是像。
“你還知道區分公獅子和母獅子,不錯嘛。”
王老師之所以對旭旭能分辯公母獅子有點小驚訝,是因為她曾經很長一段時間都以為,鬃毛長的是母獅子,後來才知道,短毛的才是母獅子,長鬃毛的是公獅子。
星星:“就是不像獅子頭,我在動物園裡見過獅子!”
見兩個小家夥就這個話題從操場爭到教室,王老師有些好笑,等柳一一到寢室裡來時,立刻跟她說。
這會才剛開始午睡,孩子們還在排隊上廁所,柳一一聞言,直接拿手機搜到石獅子的圖片,隨即將兩個小家夥叫過來給他們看。
“你們看,中午吃的獅子頭像不像這個獅子頭?”