19. 紅油肥腸 脆脆的,嫩嫩的,好多汁兒!……(2 / 2)

抵達鋪子時,顏煙大老遠看見已經有顧客提前過來排隊了。

這麼快的嗎?

店裡還沒到營業時間,顏煙抱著泡沫箱,跟沈圓和她室友們打招呼:“來得挺早哈。”

沈圓鼓了鼓腮幫子:“來得不早,肯定搶不到了。”

一方麵沈圓挺高興自己喜歡的食物,同時也被其他人所喜愛,但生意太紅火,對顧客不太友好。

每次都要來趕早排隊,不過美味的食物愉悅到了味蕾,讓人心情轉好。

漫長的等待,似乎也變得微不足道。

顏煙接收到了沈圓的怨氣,抱著箱子回到廚房,抓緊時間穿串。

其它鹵味都好了,隻需要處理平菇。

兼職姐姐下班了,廚房隻剩下顏煙一家三口,怕平菇不好賣,顏煙留出一半,準備晚上帶回家。

三雙手處理五六斤平菇,速度極快,邊清洗穿串,邊下鍋鹵製……

十分鐘後,顏記煎餅果子正式開始營業。

99一斤的肥腸,顏煙覺得很昂貴,本以為很難賣掉,沈圓和鬱南知分彆要了10元的肥腸,剩下的全部被一個長相清秀的女生,輪到蔣小雨時,肥腸已經沒了。

蔣小雨有一點點失落,給我來兩個兔頭,再要五串平菇。

平菇拿到手,蔣小雨留了個心眼子,她迫不及待嘗了一口,驚呼:“好鮮,跟那天的一模一樣。”

她占著位置,後麵有顧客不滿了:“你買了到旁邊站著去啊,後麵的人都在等你。”

蔣小雨跟對方嗆聲:“我不走,我還要再買五串。”

真有這麼好吃?

後麵的顧客買了鴨翅,又要了五串平菇,本想打包帶回家吃,從來沒有嘗試邊走邊吃的她,被蔣小雨吃東西的香氣勾起了饞蟲,心間癢癢。

鬼使神差地,她拿起一串平菇送進嘴巴,入口油潤絲滑,裹著一層芬芳的油辣椒,在牙齒的擠壓下,爆出一腔鮮甜的汁水,柔嫩脆爽,脆脆的,嫩嫩的,好多汁兒!

好鮮,好嫩,跟她從前吃過的平菇完全不一樣。

隻有五串不夠吃啊!轉身想要回到隊伍再排隊,發現隊伍從店裡排到店外。

很快,吧台裡傳來顏煙的聲音:“平菇沒了,專門排隊買平菇的彆排了。”

隊伍裡一群哀嚎聲,有人發出疑問:“這麼快,十幾斤都賣完了?”

顏煙回:“怕賣不掉,今天隻鹵了一半。”

“沒關係,為了好吃的平菇,我可以等。”

“老板,我也能等。”

“我也……”

好吧,顏煙把她老爸顏國華留在吧台賣貨,自己返回廚房把剩下的蘑菇都清洗出來,外麵起碼還有二十來人,她估摸,剩下的幾斤平菇大概還不夠賣。

按照手機導航,進入一條狹窄的巷子,宋誠下意識皺眉頭,又前進幾米,終於看見藍天說的門口停靠的一輛粉色小吃攤車。

他認得這個攤車,還未靠近,就發現店裡人滿為患,甚至排到了店外。

生意不錯嘛,隻是這個店鋪裝修怪怪的,賣鹵味的店裡通常會擺個玻璃冷櫃,乾淨衛生,方便顧客感受食物的色香味。

沒有玻璃櫥窗,隻有個吧台,看得宋誠微微皺眉,耳邊傳來藍天的熟悉聲音:“老大,我在這兒,腰子和鴨翅我買到了,就是平菇還得等會兒。”

宋誠回望,掃見藍天身後有人挑開簾子,緊接著一道熟悉的身影走出,費力端來一隻不鏽鋼小鍋。

吧台裡的中年男人上前幾步,接過她手裡的小鍋。

中年男人的眉眼跟顏煙有幾分神似,看樣子,應該是顏煙的直係長輩。

宋誠上前,藍天高興地說:“誠哥,我買到平菇了,你不知道我從這群娘們手裡搶到這二十串有多麼不容易,嗚嗚……”

宋誠一臉嫌棄,越過藍天,來到顏煙跟前:“你的店裝修得真難看。”

“嗯?”顏煙懵了兩秒:“有沒有可能,我壓根兒沒裝修。”

這回換宋誠愣住:“什麼意思?”

顏煙如實說:“剛交完房租,沒什麼錢,先湊合著,等賺到錢了再裝修。還有上次的花籃,謝謝你啊!”

這個理由,宋誠還真沒想到。

裝個店鋪,能花幾個錢?

想到她這樣的年紀應該從象牙塔剛出來,一兩個月從擺小吃攤,到租店開店經營,也算有點本事。

她不卑不亢,絲毫沒有因為金錢上的難處,露出膽怯,好像這本就是理所應當的事情。

宋誠故意說:“嗯,你打算怎麼謝我?”

顏煙沉吟兩秒:“要不,下次預定單的時候我給你免單。”

她不愛欠彆人人情,跟身上被一塊大石頭似的。

小姑娘人挺實誠,宋誠也沒繼續逗她:“開玩笑的,兩個花籃而已,我給身邊認識的老板都送過,彆有負擔。”

說完,宋誠轉身和藍天一塊兒離開。

藍天嘀咕:“這裡以前確實是一家奶茶店,小姑娘出來創業,確實挺不容易。”

又說:“平菇確實很鮮美,難怪這麼多小姑娘來排隊買著吃。”

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