金烏西墜，村裡各家各戶傳出鍋碗瓢盆聲，煙囪裡飄出了青煙。
大伯母瞅見外麵天色，回頭說：“快到吃晚飯了，大家打完這一圈，要不今天就到這裡，有空再玩。”
卷發嫂子不甘心，存著賭徒想要翻本的心理，明明一開始她贏了黃秀蘭一百多，結果現在反而輸掉了幾十塊錢，於是提議：“吃完飯，咱們繼續打。”
顏煙一口拒絕：“不行，吃完飯，我要去抓知了猴。”
卷發嫂子：“……”
贏到錢，就想跑路是吧！
顏煙壓根兒沒往這方麵想，她隻覺得打麻將很無聊，一下午坐著，坐得她腰酸腿麻。
板凳生硬，坐著不舒服，靠著也不舒服，她在板凳裡扭來扭去，換了好多姿勢，不知道的還以為她有痔瘡。
終於熬到結束啦！
顏煙伸著懶腰，動一動血液不暢的僵硬雙腿。
“明天我們還要開車回去，跑高速度，晚上要早點睡，以後有空咱們再玩。”顏煙年紀小，可以不管人情世故，黃秀蘭不得不應付這些。
卷發嫂子不甘心，但黃秀蘭說得在理，於是點點頭，跟黃秀蘭和她嫂子說：“我們回去了，以後有機會再一起打牌。”
等人走了，黃秀蘭數著顏煙贏回來的一紮厚厚鈔票。
一連數了兩遍，黃秀蘭：“贏了一百八十八，好吉利的數字。”
大伯母也笑：“這孩子運氣真好，就她一個人贏了吧，其它三家都輸了。”
顏煙：“不是運氣好，會記牌就行了。”
大伯母突然想起自己讓她拆掉二萬四萬，她慢吞吞，以為她不會，原來是知道還躲著個三萬啊！
被大伯母用震驚的目光看，驚疑不定：“你咋記性這麼好？”
顏煙聳了聳肩：“還行吧，花點心思就能記住。”
傍晚，天邊雲彩籠罩上一層夜幕。
趁著日頭下山，沒那麼炎熱，有到田地裡除草，扛著鋤頭回來的人。
顏煙坐在院門口，餓得前胸貼後背，啃了番茄吃。
白白趴在她腳邊，饞得哼哼唧唧，討好地衝她搖尾巴。
黃秀蘭同誌看不過眼，幫白白說話：“你給它吃一口唄！”
顏煙拿手揪下一塊番茄肉，被白白連皮帶肉一口吞下，又眼巴巴瞅著她。
顏煙不理它：“彆看了，不夠我吃的。”
晚飯不如午飯豪華豐盛，簡簡單單對付下。
中午沒吃完的番茄熱一熱，添兩道新菜，一碟青椒炒雞蛋，一碟醃鹹雞蛋。
顏煙以為是煮熟雞蛋，看見大伯母把煮熟的雞蛋從中劈開，白淨的蛋白裡，點綴著一抹醉人的鹹蛋黃。
蛋黃油脂順著蛋白流淌，滴落到案板，看得她一陣惋惜。
可惜了香香的鹹蛋黃油。
顏煙吃過鹹鴨蛋，第一次發現還有鹹雞蛋，好奇極了。
據說最近天氣熱，母雞們食欲下降，下的雞蛋不多，銷路也沒平時好。
炎熱暑夏，雞蛋不經放，多放兩天雞蛋黃散了，臭了，隻能扔掉。
於是大伯父想了個法子保存，那就是醃成鹹雞蛋。
他們照著醃鹹鴨蛋的方子，簡單改良了下，醃成鹹雞蛋，方便保存，吃不完還能拿到鎮上賣。
聽大伯父說他拿鹹雞蛋到鎮上賣，大伯母翻白眼兒：“一天賣十來個，還不夠你在鎮上吃一碗牛肉麵錢。”
顏煙沒憋住，噗嗤一聲笑出聲。
煮熟晾涼的鹹雞蛋，還有些溫溫熱。
顏煙不喜歡破開的，她拿了一整顆鹹雞蛋，敲碎蛋殼，小心翼翼剝開頂端，沿著蛋白撥開一圈蛋殼。
蛋白細膩嫩滑，筷子戳進去，一不小心戳破，從蛋白裡沁出幾滴金黃色油脂，勾人心弦。
隨著沁出的油脂越聚越多，在鹹蛋黃油即將滴落前，顏煙腦袋還沒反應過來，身體已經出於本能地湊上雙唇，堵住蛋白，輕輕吮吸。
鹹蛋黃醃出的油脂，有一種勾魂奪魄的魅力。
顏煙舔了舔唇角殘留的蛋油，意猶未儘。
大伯父醃的鹹雞蛋好香！
這種流油的鹹鴨蛋，真的是可遇不可求啊！
顏煙對大伯父說：“要不回去的時候給我帶點，我放店裡看看好不好賣？”
大伯母舉雙手讚同：“你要的話，能搬多少搬多少，地窖裡幾大缸子都是，為了放鹹雞蛋，買大缸都花了幾百塊錢。家裡天天吃鹹雞蛋，吃不過來。”
顏煙：“……”
難怪大伯母怨氣衝天。
顏煙困惑地問：“你們醃的鹹雞蛋流油又好吃，應該很好賣才對啊！”
大伯母歎氣：“嗐，我家用的玉米黃土雞蛋，鹽和土不值什麼錢，裡麵的花椒大料要花錢買，成本在1.8一個。我們鹹雞蛋賣3塊一個，人家賣鹹鴨蛋，一個才1.2，能買兩個半鹹鴨蛋了。”
顏煙點點頭，一對比，確實有點昂貴了。
村裡家家戶戶不缺土雞蛋，想吃鹹雞蛋的，可以自己動手做。
吃過晚飯，屋外天色悄無聲息地暗下。
屋前屋後，能聽見知了吱吱鳴叫。
又等了一會兒，大伯父伯母拿著裝備出來，塑料桶和手電筒。
終於等到抓知了猴，顏煙有點興奮。
她們換上長衣長褲，顏煙沒帶長袖T恤，大伯母給了她一雙袖套，免得被鋒利的草葉割傷皮膚。
黃秀蘭沒參與過這種抓知了猴的活動，瞅著顏國華和顏煙非常期待的樣子，也跟著一塊兒去瞧熱鬨。
走出院門，撞見三五成群的人，正浩浩蕩蕩前去果園抓知了猴。
對果園種植戶來說，知了是害蟲，它的口器會刺入植物根部，吸取植物的營養汁液，對果樹造成一定程度的傷害。
尤其是正在坐果的果樹，營養流失，導致果樹減產，甚至果樹枯死的情況發生。
大家成群結隊來抓知了猴，果農們不但不攔著，還非常歡迎她們來。
成片的果樹林裡，大晚上熱熱鬨鬨的，到處可以看見手電筒的光線。
附近人太多，這片果林大概已經被掃蕩過，大伯母帶著顏煙深入更裡麵的果林。
突然，大伯母停下腳步，指著一處：“這裡有一個。”
顏煙連忙小跑上前，一把捉住知了猴。
肉肉的，捏著軟乎乎，手感特彆好。
知了猴圓圓胖胖，蹬著腿兒，掙紮不得，被放進桶裡。
彆看這個小東西人畜無害，它的兩把小鉗子可不是吃素的，抓它需要技巧。
顏煙拿著手電筒從樹根開始往上翻找，一個，兩個，三個……
晚上的知了猴果然多，幾個呼吸間，被她抓到十來個。
比打麻將有意思多了。
老爸顏國華的收獲也不錯，他搜尋完十幾棵果樹，抓到二十多個知了猴。
黃秀蘭同誌害怕各種蟲子，哪怕這種肉乎乎的知了猴，看著不那麼害怕，她也不敢上手抓。
她指使楊國華：“這裡有一個，那裡我也看見一個……”
……
全村老老少少出動，林子裡可真熱鬨啊！
大晚上的，血條完全發揮不了作用，不過顏煙覺得這樣充滿了不確定性，反而更享受抓知了猴的樂趣。
在果林地裡鑽來轉去，臉上不知是汗液還是沾上植物的毛毛，皮膚有點發癢，顏煙沉浸在又抓到兩個知了猴的喜悅中，顧不上。