47. 番茄肉沫拌麵 紅彤彤的蕃茄醬汁,包裹……(2 / 2)

顏煙被誘惑到了。

裹滿了番茄沙和肉沫的麵條送來,顏煙瞳孔地震。

麵條勁道爽滑,番茄沙沙的口感,三分肥七分瘦的肉沫,肥瘦得宜,吃起來不柴,不過分油膩。

加了肉沫,讓番茄汁吃起來酸甜之外,多了三分鮮。

同樣番茄解去了肉沫的油,清清爽爽,酸甜鮮美!

番茄和肉沫,這樣的搭配也太絕了吧!

顏煙又夾了一筷子番茄肉沫麵,不等送進嘴巴裡,聽見店門被人推開聲。

“好香啊,在外麵都聞見香氣了,便衣煎餅,你今天又做了什麼好吃的新品?”

一聽到這個外號,顏煙不用回頭,立馬猜到是誰:“今天不用上課嗎?”

沈圓:“今明兩天都沒課,恰好路過,聞見你店裡飄出好濃的番茄香。”

等看清了顏煙吃的東西,沈圓眼冒綠光:“番茄燉牛腩,還有這個是什麼麵?”

顏煙回:“番茄肉沫拌麵。”

又說:“拌麵沒了,番茄燉牛腩要來點嗎?”

“這個不太好吧!”沈圓嘴上說著,身體已經很誠實地坐到顏煙身旁的高腳凳,摘掉雙肩包,放到一旁。

顏煙:“……等下,我給你拿雙筷子。”

她從廚房取來一次性筷子,沈圓早已按捺不住,撕扯開一次性包裝袋,夾起一塊牛腩,嗷嗚一大口。

嘴巴裡包著牛腩,沈圓哼唧一聲:“好香,好濃鬱的番茄味兒,牛腩煮得好軟爛,好入味啊!”

扭頭問顏煙:“你煮得番茄牛腩,跟我家阿姨煮得不一樣耶!番茄味好濃,好入味兒,怎麼會這麼好吃?”

顏煙想了想:“大概是加了自己熬的番茄醬吧!”

沈圓嘴巴裡又含一塊牛腩,含糊不清說:“你熬番茄醬了,賣不賣?”

“隻熬出四瓶番茄醬,沒打算賣。”聽說不賣,沈圓撅著嘴,顏煙又補充說:“因為沒有添加劑,保質期比較短,需要放在冰箱冷藏。就算賣你,你也沒法保存。”

沈圓眼珠一轉:“這個好辦啊,租用下彆人家的冰箱不就好了嘛!你賣我貴點,行不?”

顏煙搖頭:“熬番茄醬的步驟不難,我可以把製作流程發給你,有條件的話,你可以自己熬。”

“好吧。”見她不肯買,沈圓嚼著牛腩,眼睛飄向顏煙麵前的番茄肉沫拌麵。

剛想張嘴,立馬想到她肯定又不賣,乾脆轉了個話題:“你這個也是用番茄醬拌的啊!”

顏煙點頭:“是啊!”

紅彤彤的蕃茄醬汁,包裹住每根麵條,被顏煙吸溜吸溜,唇角殘留的一角醬汁,被舌尖卷走。

沈圓:“……”

這個鮮紅的番茄醬汁,感覺也很美味的樣子啊!

那個肉沫嫩嫩的樣子,肯定很油香。

聽著吸溜麵條的聲音,就知道麵條一定很爽滑,近距離觀看顏煙的吃播,快把沈圓饞死了。

對於吃貨來說,看得見,聞得見,吃不到,簡直是一場折磨的酷刑。

雖然番茄燉牛腩也很濃鬱香軟,吃不到的,永遠是最香噠!

兩人搶著吃完番茄燉牛腩,顏煙舀了一碗番茄燉牛腩湯,剩下的湯汁都被沈圓包圓了。

飯後,兩人捧著圓滾滾的肚子,相視一笑,心滿意足。

天知道,沈圓剛在姨媽家吃完午飯,又來顏煙店裡蹭了番茄燉牛腩。

連碗底的最後一滴湯汁,沈圓也不放過。

等顏煙接聽完電話,好像要忙了,沈圓揉揉肚子:“吃得好飽,好撐,我回宿舍了,有空再來找你玩呀!”

顏煙點頭:“好呀!”

沈圓走出幾步,停下折返回來,從身後的背包裡掏啊掏,掏出一隻長方形包裝盒:“這個巧克力可好吃了,給你吃。”

顏煙想拒絕,沈圓已經背上雙肩包跑遠。

包裝盒上印著外文,不是英文,顏煙看不太懂,隨手放進吧台裡。

這時候太陽正盛,店外有人說話聲,顏煙伸頭去看,發現有街道上的環衛工人過來歇涼。

她預訂的長條凳,明早才到,環衛工人隻能蹲著乘涼,或是在地上鋪一張報紙,坐到紙上,摘掉草帽,扇著細風,以緩解燥熱。

見顏煙伸頭,她們衝她笑:“在你這裡歇會兒。”

顏煙:“沒事,你們歇著吧,明天我預定的凳子應該到了,到時候你們可以過來坐。”

“好啊,謝謝你。”

“不客氣。”

顏煙回到店裡,帶上工具,準備去倉庫托運小龍蝦……

下午,她在廚房忙碌,聽見前堂裡有人喊:“老板,我來上工了。”

顏煙趕緊淨手,掀開簾子出來:“好的,你先熟悉一下店內環境,一會兒會很忙。”

又一拍腦門說:“對了,昨天忘了問,你叫什麼?還有明天記得帶一張身份證複印件,還有一會兒我把工服給你,你把那個健康證的牌彆在胸前。”

女孩脆生生的嗓音:“我叫葉嘉。”

說是工服,其實就是一次性口罩、手套和廚帽。

葉嘉到店裡時,已經有附近居民提前過來排隊。

又過去十來分鐘,顏煙把正在休息的牌子翻個麵,成了正在營業。

顏煙示範一遍確認預定單後,開始打包裝鹵味。

她示範完,詢問葉嘉能看懂嗎?

葉嘉點頭,於是正式上崗,開始給客人打包鹵味。

顏煙站在一旁,看葉嘉比較細心,每個單子裝完鹵貨後,會再次確認一遍,數目正確,然後遞給顧客。

她看了一會兒,讓葉嘉獨立完成,自己回廚房清洗廚具。

有葉嘉的加入,讓顏煙輕鬆許多。

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