110. 肉蟹煲 肥肥糯糯,香香辣辣,太上頭了……(2 / 2)

頓時,沈圓覺得嘴裡啃的牛蹄筋,更香了。

*

夜幕降臨,道路兩旁的橘黃燈光亮起。

她們拎著事先打包好的一盒鹵牛蹄筋回家,顏煙收到姥姥打來的電話:“帶小沈來家裡吃飯,彆忘了。”

顏煙:“知道了,您上午打電話提醒過我,沒忘。”

姥姥爺爺牙齒不好,隻能吃軟和些的食物,顏煙把鹵牛蹄筋拿回家,帶著沈沐乘車前往姥姥姥爺家。

路上,她低頭瀏覽群消息——

風:【曬單啦,鹵牛蹄筋太好炫了,根本停不下來。】

美少女戰士:【我覺得放涼些,味道更好,吃著哏啾啾,好愛!】

圓圓的兔腦殼:【啊,涼掉也好吃啊,看來我們是耗子存不了隔夜糧,熱乎乎的,全吃了。】

綿綿:【還好我吃過晚飯,吃得很飽,不然又要饞了。】

哈秋:【雖然沒搶到鹵牛蹄筋,但是我看了吃播啊,看到等於吃到,過了眼癮。】

布穀:【明天還有鹵牛蹄筋嗎?@五顏六色的顏】

反響不錯,顏煙趕緊給陳誌鵬發消息,問他貨源充足不?

很快,陳誌鵬回消息:“你要多少,明天給你送。”

顏煙放心了。

五顏六色的顏:【@所有人,鹵牛蹄筋開始預定接單中……】

回完信息,聽見電子音報的站台到了。

顏煙扭頭說:“到了,我們下車。”

下車後,沈沐舉目四望,找到一家水果店:“我去買點水果。”

進入小區,來到指定樓層,顏煙敲響房門,裡麵立馬有人打開房門:“姥姥。”

沈沐跟著喊:“姥姥好。”

老太太應和一聲:“快,快進屋吃飯,飯菜早就做好,就等著你們來。”

看到沈沐拎的水果籃和保健品,老太太眉毛一橫:“以後來家裡不用帶東西,空著手,帶著胃來就行。”

沈沐應聲:“好。”

這時顏煙看到桌上的飯菜,有蒸大閘蟹。

她好奇:“姥姥姥爺,你們的牙口,啃得動螃蟹?”

老太太:“啃不動,我用工具啊!蟹八件,網上買的,還怪好用。”

說話間,房門被敲響。

老太太麵露喜色:“我點的奶茶到了,幫我拿下。”

沈沐屁顛屁顛從門口取來,好奇:“怎麼有三杯?”

老太太回:“老頭子要養生,他不喝,我還不稀得給他買,浪費我的錢。”

沈沐看向姥爺,一臉敢怒不敢言。

接著老太太招呼大家落座,拿出她的蟹八件,拆蟹,吃蟹,吃得可高興了。

旁邊姥爺小聲提醒:“螃蟹寒涼,你胃不好,少吃點,不然又要喊胃疼。”

老太太啃得高高興興,聞言眉頭一皺:“你少咒我,我身體倍棒。螃蟹寒涼,奶茶是熱的,一寒一熱,正正好。”

姥爺:“……”

看姥爺吃癟,顏煙憋著笑,憋得很辛苦。

懟完老伴,老太太又招呼她們:“快吃快吃,螃蟹涼了不好吃。”

啃完兩個螃蟹,老太太又去啃醬燒豬蹄子,這可是她的心頭好,每周必吃的菜品。

顏煙前不久剛啃過豬蹄子,沒那麼饞蹄子,倒是對香辣肉蟹雞翅尖煲,比較感興趣。

知道沈沐吃不了太辣,這道菜以香辣為主,不是特彆辣。

新鮮的基圍蝦,肉質鮮嫩。

肉蟹煲裡,用的是梭子蟹,肉質充盈,蟹肉肥嫩,比大閘蟹的肉質多些,一口滿滿的肉,肥美鮮甜。

她沒有見過廣闊大海,但舌尖已經替顏煙進行一場跨越距離的旅遊。

梭子蟹的肉質,比大閘蟹緊實些,兩者各有風味。

肉蟹煲裡的配菜土豆塊也不錯,煮得沙綿綿,煮土豆就應該是這樣耙耙的。

最令她驚豔的,要屬雞翅尖。

翅尖肥肥的皮質膠質,因為煮了很久,超級入味,很好啃。

肥肥糯糯,香香辣辣,太上頭了!

店裡居然沒有美味的鹵雞翅尖,她決定吃完飯,立馬聯係陳老板,給辣鹵翅尖安排上。

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