112. 水芋頭蘸白糖 牙齒咬著白糖,咯吱咯吱……(2 / 2)

又有食客進店,是周婭和她朋友。

在她們之後,食客三五成群,人潮如海。

接下來,更沒有他們單獨相處的機會。

店裡鹵味銷售一空,送走所有顧客,鎖好店門,顏煙給店門貼上休息告示,以免有外地顧客找上門,看她店裡關門,不明所以。

乘公交車回家,道路旁亮起了橘黃的路燈。

站在小區門口,兩人不舍分彆。

突然竄出來一條流浪狗,門衛大爺趕緊把狗趕走,彆耽誤他瞅小情侶。

這兩個憨憨每天都要互看對方一會兒,大爺也跟著乾著急。

不說親個額發,連小手都不拉,要不是看兩人眼神黏糊糊,大爺都要懷疑她們是不是情侶。

他說:“好好照顧自己,你答應過我的,早晚打視頻。”

顏煙:“好,那我回去了。”

她衝他揮揮手,飛快跑走。

第一天天不亮,黃秀蘭同誌拔蔥似的,把她從被窩裡拉拔出來。

洗漱後,吃完早飯,她往後車室裡一躺,一覺睡到到大伯家。

聽見熟悉的大黃狗吠叫,迷迷糊糊,顏煙就知道到了村口。

她們到的有些晚,藕塘裡已經在抽水。

又來得恰恰好,正好抽完水,露出池塘底部的淤泥,有水草,螺螄,還有淺水灘裡好多甩著尾巴的小鯽魚。

在岸邊的水草堆裡,她捉住一條野生鯽魚,個頭不大,比上次看著肥碩一點點。

黃秀蘭從屋裡拿來兩隻深水桶,舀了點水,顏煙把剛捉到的鯽魚扔進去。

大伯顏國棟穿了防水服,可以下河摸魚,看得顏煙羨慕不已。

抓魚很有樂趣,蠻好玩的。

很快,大伯把裝滿的一桶魚提上岸。

看著岸邊另一堆扔的螺螄,大伯母從家裡拿來另一隻淺水桶,彎腰去拾。

顏煙好奇:“這些怎麼吃?”

大伯母愣了愣:“我們不吃這個,都是砸碎了,喂雞喂鴨。”

顏煙:“!!!”

辣鹵田螺,螺螄粉,這麼好嗦的螺,居然隻能喂雞喂鴨。

她從大伯母手中搶下一部分田螺,用清水養著。

反正也是沒人要的東西,見顏煙想要,大伯母多勻點她:“夠嗎?”

“夠了夠了。”顏煙就是想搞點回去,煮螺螄粉的時候加進去。

外麵賣的螺螄粉裡,幾乎沒多少螺肉,吃不過癮。

說話間門,大伯把所有的魚撈乾,脫下防水服,交給一伯。

據說一伯顏國梁挖藕的技術一絕,他挖的藕完好無損,漂漂亮亮。

確定蓮藕的走勢,顏國梁的手深入淤泥下,輕輕鬆鬆取出一截蓮藕。

大伯母見了,一臉喜色:“真漂亮,往年你大哥挖的蓮藕,個個缺胳膊少腿。”

被嫂子誇了,顏國梁朝大哥看去一眼,有點小得意。

顏國棟心裡不服氣:“因為家裡要給他說親,連夜抱著狗,扒火車跑了,有什麼好得意的?”

好像聽見什麼不得了的八卦,顏煙立刻豎起耳朵,生怕不小心錯漏。

結果她等啊等,等了很久,也沒等到這兩人繼續互撕,互揭老底。

估摸著,因為她這個小輩在場。

一伯氣呼呼鼓著腮幫子,又低頭悶悶挖藕。

挖藕,可是個體力活。

一伯哼哧哼哧挖藕,看他鼻尖沁出汗珠,顏煙轉身回屋端來溫水:“一伯,你要不要喝點水?”

大量出汗,顏國梁還真有些渴了,在淤泥裡艱難地邁來。

他手上臟,就著她的手猛灌了一杯水:“還是我侄女會體貼人。”

顏煙把水杯放回屋,現在冬天天氣寒冷,傻狗不往地上趴。

看她們跑來跑去,它趴在柔軟的乾草上,眼睛一錯不錯盯著塑料桶。

她拿起一條鯽魚扔過去,傻狗一口叼住,嚼了嚼,囫圇吞下。

兩桶鯽魚,半桶螺螄一起提回屋,收獲頗豐。

剛抓了鯽魚,手上一股魚腥氣,她到院子裡洗手,聞見從廚房裡飄來一股陌生的味道。

看大伯母從蒸屜裡取出一些食物,像是蒸水芋頭,連著皮一塊蒸熟。

掃見她,大伯母招手:“煙煙來。”

用清水衝掉手上的香皂沫,顏煙上前來,立馬被大伯母塞來一盤:“地裡剛挖的水芋頭,蘸著糖吃,好吃。”

還能這樣吃?

她聽說過吃蒸土豆,還是頭一次聽說水芋頭也能蒸著吃,還是蘸糖吃。

芋頭蛋小小的,比土雞蛋還要小一圈,蒸過的水芋頭,很容易剝掉外皮。

裡麵的水芋頭肉,白白的,它不像土豆那樣沙沙綿綿,水芋頭是那種滑溜溜的,具備很強的粘稠感。

這種水芋頭的營養價值很高,它的粘液蛋白,被人體吸收後,可以產生免疫球蛋白①,對身體非常好。

一般用來做菜,可以燉肉片吃,燉的湯水黏黏稠稠,超級好喝。

蘸糖吃,顏煙倒是第一次嘗試。

剝掉外皮,她把水芋頭肉裹滿了白糖,送進嘴巴裡,舌尖率先品出顆粒感的白糖,甜如蜜。

緊接著,牙齒切割到水芋頭肉,些許滑溜、黏稠,然後是香糯糯的芋頭肉,在白糖的影響下,芋頭肉也甜絲絲。

一口一個,粘粘糯糯。

大概是剛從土裡挖出來的,很新鮮,芋頭水分很足。

吃完一個,顏煙又去剝第一個,繼續蘸糖吃。

大伯母嗬嗬笑:“喜歡啊,回頭給你挖點新鮮的帶回去。幫我端到堂屋,讓他們先墊墊肚,午飯馬上好。”

顏煙領了任務,把蒸水芋頭端到堂屋的桌子。

池塘裡的蓮藕,已經起的差不多,一伯從池塘裡出來,摘了防水服,此刻正在院子裡洗手洗臉。

聞見水芋頭的香氣,顏國梁來到堂屋:“這個可是好東西。”

說著,他把剝皮的水芋頭蘸到白糖碟裡,裹了足足的白糖,塞嘴裡,牙齒咬著白糖,咯吱咯吱響。

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