至於包包子的手法也要講究,一個小籠包要包滿十八道褶子才算成功,等蒸好出鍋時,每一個小籠包提起像燈籠,放下如菊花。
冷水上鍋蒸上一刻鐘,利用水蒸氣的餘溫讓包子熏一會兒,打開蒸籠,白色的熱氣蒸騰上升,待逐漸散儘後,一個個潔白如玉的小籠包子躺在蒸屜裡,胖嘟嘟的,看著就喜人。
還未上桌,孟雲夾起一個就忘往嘴裡送去,一口下去,小籠包的湯汁濺出去一米多遠,燙的她嘶——一聲。
李氏趕忙倒了一杯涼水遞給她,嘴上罵到:“你看你這個小妮子,跟餓死鬼投胎似的,誰還能搶了你的不成,至於吃這麼急嗎?”
孟雲調皮的吐了一下舌頭:“嫂子說這是灌湯小籠包,咱們這邊還沒有呢,我一下著急了嘛。”
一家人嘗過之後,都讚不絕口。
“香而不膩,真是吃過之後唇齒留香。”
連一向對吃食沒那麼看重的孟平遠都忍不住誇讚道。
孟雲迫不及待點點頭:“嫂子這手藝要是開一間食肆絕對是客似雲來,沒得話說。”
林秀聽後莞爾一笑,她對吃食一項上心研究,自己的手藝得了誇讚自然開心。
至於開食肆,現在她倒是沒有想過,以前他娘家是開食肆的,這其中絕不僅僅是租個店鋪,招兩個夥計那麼簡單。
像她爹,她還小的時候,他爹就幾乎天天在店裡,這種吃食太容易複製了,一般的手藝都不輕易傳人,才所以隻好自己辛苦一點親自上手,且利潤不高,掙的都是辛苦錢。
到後來,大哥長大了,跟在她爹後邊幫忙,他爹才算輕鬆了一點,就這樣,也幾乎整天忙的腳不沾地。
吃飯間,李氏問孟大柱:“那個魯氏咋樣了?”
“打了一頓板子,現在還關在大牢裡呢,縣令大人說要等查清案子再說……”孟大柱瞅了一眼女兒,再看一眼兒媳,剩下的話,他也就沒好意思說下去。
這個魯氏現如今成了韋三案的最大嫌疑人,隻因縣令大人調查案情的時候,有人舉報,魯氏似乎與人通奸。
有人注意到,韋三晚上出門打更的時候,這個魯氏隔三差五就偷偷出門,基本上都要一個時辰才回家。
這就很難不讓人聯想了,男人不在家,一個女人,大半夜經常出門,十有八九都沒好事。
真是應了那句老話,若想人不知,除非己莫為。
魯氏自以為哄睡孩子,借著夜色偷偷出門,做的天衣無縫,不會有人知道。
可是這世上沒有不透風的牆,以前沒出事兒,知道的人可能覺得多一事不如少一事,也不宣揚。
現在韋三被毒死,魯氏被收押,這不,立馬就有人把這事兒給抖摟出來了。
“呸,該,這個毒婦簡直可惡。”李氏狠狠啐了一口,當日在堂上,要不是衙差攔著,她都恨不得衝進去狠狠的給那個惡婦幾巴掌。
幾說話間,聽見有人敲門,幾人都放下手中的筷子。
原來是季翰林的隨從來了,手裡捧著一個盒子,裡麵是用碎冰冰著的一條魚,通體金黃,林秀從未見過。
孟雲驚呼到:“這是黃金魚嗎?”
隨從一笑:“這是大黃魚,聽說是海魚,咱們這邊見不到的,老爺說,多謝孟相公和夫人請他吃飯,明日必定赴約,正好今日得了這條魚,聽說夫人手藝好,讓我送與夫人處理呢。”
林秀為難的看了一眼丈夫,這魚通體金黃 ,看著就珍貴,她還從未見過,交給她處理,她也實在不敢下手,怕浪費了這珍貴的食材啊。
仿佛是看出了他的顧慮,對方將魚塞給林秀,朗聲說:“夫人不必顧慮,我家老爺說了,東西就是給人吃的,夫人隻管挑自己拿手的做法處理了就是。”
說罷轉身便要離開。
“這位小哥稍等——”
林秀將他喊住,轉身進入廚房,將早上包好還未蒸的小籠包打包了一份放入食盒中。
“還望小哥替我謝謝季大人,這是我早上現包的小籠包,帶一份回去給季大人嘗嘗。”林秀將食盒遞給他。
“多謝,告辭”那隨從也沒推辭,接過食盒快步轉身離開了。
“明日就辛苦娘子了。”孟平遠看人走遠,拉著她的手溫聲說到。
“夫君,這次多虧了季大人,我沒想到,他那麼尊貴的身份,還願意為我親自跑一趟。一頓飯辛苦什麼?”
林秀望向自己的夫君,兩人成婚時間不長,感情上一直相敬如賓,沒想到,她出了事,孟平遠這麼著急的為她奔走,阿爹阿娘的眼光果然不錯。
還未說定孟家的時候,不是沒有條件更好的人家來提親,但是她娘說,女人這輩子嫁人相當於第二次投胎。
男人的品性是第一位的,若是嫁給一個好男人,就算這輩子沒有情愛,也能安穩幸福的過一生。
相反,若是選的男人不對,哪怕家財萬貫,日子也過得苦若黃連。
經曆過這次事情,雖然最後虛驚一場,但是夫妻兩個人的感情倒是更進一步。