後世很多人聞三花淡奶變色,覺得這是一種可怕的食品添加劑，其實三花淡奶的作用是增色增香，它就是一種濃縮牛奶,經常被用來調製甜品,咖啡，濃湯以及奶茶等飲品。
對於那些真的想要謀取暴利的商家來說，三花淡奶的價格並不劃算,對於小成本的餐飲來說，這是一種虧本的選擇。
但對現在的宋辰來說，嘿嘿，白給。
宋德貴買的陶甕很大，似乎是大戶人家往日派粥用的那種大鍋，粗略估計,這一鍋湯水,起碼能盛達幾十碗，百來碗湯，因此朱家雖然送來了不少骨頭，燉了小半天,湯色依舊比較清澈，肉湯的味道並不算濃鬱。
但因為事先用蔥薑料酒焯了血水和膻味的緣故,湯的味道嘗起來很清爽，並不難喝,至少對於現在的人來說,絕對也算得上一種美味。
但這個衝擊力還不夠，他得讓每個嘗完這口湯的人產生一種感覺——臥槽！這是哪來的神仙湯。
這種強烈的衝擊感，隻有科學的食品添加劑，才能帶給這些從未體驗過後世美食大轟炸的古人。
想要湯熬的好,一靠火候，二靠原材料，顯然這兩者都不太達標。
雖然從科學的角度出發，湯並沒有營養，且燉煮時間過長可能會導致嘌呤增高，但對於喜愛喝湯的人來說，這些可能影響健康的小小因素似乎都可以被克服，有些人為了熬出食材本身的鮮味，甚至能將湯鍋放在小火上，燉煮一個晚上，這樣的湯濃且鮮。
這個時候，濃湯寶的出現，又解決了燉煮時間不夠，食材不足存在的問題。
宋辰往陶甕裡倒了一瓶三花淡奶，可能是陶甕太大，小小一罐三花淡奶很快就被稀釋，他也不吝嗇，又往裡麵倒了兩罐。
這個時候，湯底的顏色已經呈現了漂亮的奶白色，像是燉煮了許久，熬出肉骨精華般的模樣。
幾塊濃湯寶下去，肉味一下子變得濃鬱誘人，再撒了點八角桂皮胡椒粉之類的香料，肉湯的味道一下子變得馥鬱且濃香。
曾幾何時，宋辰還沒有能力請保姆雇廚師的時候，濃湯寶，鮮雞汁之類的調味料就是他使用最頻繁的幾種調味品，煮麵的時候加一點，麵湯的味道就足夠濃鬱，像是在吃飯店裡精心烹飪的骨湯麵一樣。
宋德貴和苗翠娘帶著兒媳婦和倆孩子在廚房門口翹首以盼，聞到濃鬱的湯香後，提起來的心頓時放進了肚子裡。
在宋辰打開門，老兩口進屋看到一鍋奶白奶白的骨湯後，更是對兒子的廚神身份深信不疑。
除了神仙手段，誰能將一鍋比較出色的肉湯，變成現在這樣，讓人聞著就流口水的程度呢，簡直香飄十裡。
他們已經迫不及待想要來上一碗了。
宋辰也看出了他們的想法，直接給每個人都盛了一碗，包括自己那份。
廚神空間出品，必屬精品，宋辰覺得，就算是一樣的牌子，似乎也比以前自己買的那些味道更好。
三花淡奶的味道被稀釋後並不明顯，它的存在隻是讓湯底的味道變得更醇厚，口感更順滑，回味時，才帶著一股極淡的奶味，骨頭湯鮮美濃鬱，之前的去腥以及後來燉湯時加的那些香料很好掩蓋了這個時代豬肉存在的腥臭味，稍微有些過重的胡椒味在濃鬱的湯底裡並不衝突，反而在這個大家都已經穿上了棉襖的時節，這種刺激的滋味更讓人心生暖意。
“這真是咱們熬的湯？”
一碗湯下肚，宋德貴的眼珠子都快突出來了，這未免也太太太鮮美了吧。
他覺得，比前些日子兒子熬的那鍋羊湯還要鮮美。
明明是水熬的湯底，為什麼這鍋湯口感如此厚重，綿綿密密的滋味附著在口腔上，已經將湯咽下肚子了，口腔裡還滿是鮮美的味道。
寒冷的天氣裡，還有什麼比喝下這樣一碗熱騰騰的湯，更舒服的事呢。
大家都還想再喝幾碗，可也知道，現在最要緊的事情是做生意，有一個廚神兒子在，他們還有什麼好吃的是吃不到的呢？
*****
“宋老二，你們一家這是乾嘛去啊？”
看著宋德貴和苗翠娘推著板車，上麵還架著老多東西，村裡人都好奇的圍了上來。
今天是家裡第一天開張，宋德貴和苗翠娘誰都不想被落下，最後隻能委屈了朱滿珠這個兒媳婦看家。
宋辰是老二的主心骨，在生意還沒有穩當之前，他肯定是要陪著去的。
“這不是跟親家買了點豬肉豬骨頭，準備燉湯拿去賣嗎。”
宋德貴也沒打算瞞著，直接揭開了鍋蓋，原本還被遮擋著，隻是隱約從縫隙裡冒出點香味的大骨湯，一下子直衝每個人的鼻子。
“好香啊！”
“就是這味兒，前些日子宋家燉的湯就這麼香，不對，今天好像更香了！”
大人們還好，尚且能控製住，邊上的小孩完全被香味吸引，口水嘩啦啦將衣領都打濕了。
這個時候小孩子的零嘴太少，可嘴饞這個毛病並不會因為你是古代的小孩就放過你。
而且因為是小孩，他們被饞壞了反而更加不會隱藏。
比較乖的孩子，隻是躲在大人身後流口水，霸道一點的小孩直接纏著爹娘嚷嚷著要喝肉湯。
換做其他人，村裡人沒準還會厚著臉皮給孩子求一口肉湯喝，可現在站在他們麵前的可是村子裡最愛占人便宜的兩大禍害啊，有見過問強盜討錢的人嗎。
再者，宋德貴之前就說了，他們這是準備去鎮上賣肉湯掙錢呢。
宋德貴果然對那些孩子的哭鬨毫不在意，又不是他家的寶貝，人家爹娘都不在意他們的哭喊，不舍得拿銅板出來給他們買碗湯喝，用得著他假大方做好人嗎。
再說了，這可是神仙料理的湯底，想白吃怕不是要折壽啊。
宋德貴顯擺完，直接蓋上鍋蓋，跟苗翠娘兩人推著板車離開，走在後麵的宋辰還被拉住多聊了兩句。
“這些年一直苦讀卻無所獲，實在對不起家中老父老母和妻兒，現在做點小買賣，也是想要養家糊口。”
“我和我爹的身子骨都不強健，以往多虧了大伯照拂，現在已經分家，卻還得麻煩大伯和幾位堂兄幫襯，雖說大伯可靠可親，大伯母寬厚慈愛，幾位堂兄仁愛厚照，可我也不能一直厚著臉皮，接受大伯一家的無私付出，總得想個辦法承擔養家的重任。”
“田地裡的活我不精通，我的身子骨也吃不消地裡的勞作，好歹在廚藝上還有所收獲，隻希望能通過這個小小的吃食買賣，滿足一家溫飽。”
……
以往原身在村子裡的存在感不強，因為他並不怎麼喜愛出門，這可能和他屢試不中也有點關係。
因此村裡人對他的印象就隻有清高、孤僻，以及經常存在在笑話中的科考傳說。
至於他的為人如何，村子裡的人還真不太了解。
現在聽到他這番文縐縐，卻又有條有理的回答，村裡人對他的印象好了不少。
他知道感恩，明白他大伯一家對他們家的幫襯，早些年一直苦讀，可能真的想要走科舉這條道，卻陷入了魔障之中。
現在想開了，能立馬撿拾起他作為人子，作為人夫，作為人父的擔當，就憑他不像他爹娘那樣到處占便宜，巴著彆人吸血，而是自食其力掙錢，大夥兒就高看他一眼。
“歹竹出好筍啊！”
“沒想到宋老二家的這個兒子，居然是個有良心的，以前還總說朱滿珠糊塗，她的福氣在後頭啊。”
連親大伯的恩德都記得那麼清楚，更何況是枕邊人的付出呢。
這樣懂得感恩的男人一朝飛黃騰達，也不用擔心他翻臉無情。
作為宋德貴的親大哥，宋富貴一家很快就得知了宋老二家去鎮上做肉湯生意的消息。
全家人都想起了前段時間宋老二家送來的那一鍋羊肉湯。
月半那天，宋大牛一大早就去鎮上買羊肉，他的運氣不錯，那天朱老屠正好宰了他從蒙內商人那兒買的最後一頭羊。
作為肉鋪的主人，朱老屠除了幫人家殺豬宰羊，自己也會去鄉下收豬羊等家畜，宰殺後放在肉鋪裡賣，之前蒙內商人趕著羊群經過，他也買了幾頭羊，鎮上不少普通人買不起一整頭，但割個一兩斤上好的蒙內羊肉，他們還是很舍得的。
所以朱老屠買回來的幾頭羊很快就賣光了。
朱老屠認識宋家的那些親戚，宋大牛去買蒙內羊的時候，他雖然沒有在價格上給他什麼優惠，但是特地把斤兩給得更足了些，還搭了幾塊羊骨頭。
當天中午，宋富貴家就熬了一大鍋羊湯，裡麵除了蘿卜，還加了不少白菜幫子。
怎麼說呢，蒙內的羊味道確實比他們以前買的羊肉更好，但和宋老二家送來的那一鍋羊湯，完全沒辦法比較。
明明是花大價錢買的羊湯，一家人卻沒滋沒味的喝完了。
直到後麵幾天，餐餐焯水菜乾饃饃以及各種蒸的烤的番薯，他們才意識到，其實自己燉的羊肉湯已經十分不錯了，就是不能和老二家送來的比較。
那一鍋羊肉湯，成了一大家子最美好的夢，有時候睡覺了還砸吧嘴，就是因為夢裡還在懷念那口湯的香味。
王大妹現在對買肉回來做這件事都有心理陰影了，就怕自己做不出那種味道，白白糟踐了銀子，可讓她拉下臉皮去宋老二家找她最討厭的妯娌詢問燉湯的辦法，她又做不到。
隻能安慰自己，等時間再長一些，大家都忘掉了那碗湯的味道就好了。
沒想到，宋老二家又開始折騰了，這次折騰的事，還和肉湯有關。