781.牛的品種(2 / 2)

宋檀記事 荊棘之歌 4538 字 2個月前

「我弟弟就學的獸醫,他自己開了寵物診所,收養的流浪貓狗就絕育後放到農場。」

貓給我看草料,狗給我看著牛,他沒事兒來給我的牛做體檢,治些小毛病。還彆說,我弟很有口碑的,十裡八鄉,誰家動物有毛病了都去找他!他那店評分也很高呢。」

看不出來啊!

三人一起轉頭,看著後排抱著孩子的牛佳:瞅他在高鐵上那樣子,真不像大家印象中善良有愛心的寵物醫生。

紅了臉的牛佳瞪了回去:怎麼了,寵物醫生就不能說人壞話嗎?

大家又轉回頭去。

因為思來想去,除了絕育,家裡禽畜都健康的不得了,好像壓根也用不著醫生。

牛老板卻是半點沒注意,反而對著授業恩師再一次給弟弟揭老底兒:

「咱們也是有緣哈!這麼多車次,你們偏就跟我弟坐同一趟了。他這回來,是打算帶著小孩住我家。孩子在家裡,爺爺奶奶姥姥姥爺全都慣著,他也不管不顧的,孩子媽媽就把他們趕回來……」

中心思想就一個:父子倆都給我接受再教育!總之,慣著絕對不行!

哦~~~

大家拖著長腔——點頭,而後讚同道:

「確實,這父子倆都不能慣!

這話說的,牛老板很快意識到大約是高鐵上發生了什麼,這會兒聰明的沒再多問,反而哈哈笑了起來:

對!就是這個理!他小時候走偏道,都是我用棍子教出來的!現在當爹了,也不知道那棍子還認不認他。」

宋檀笑了起來——這宋教授啊,彆說!眼光真挺好。就目前所見,學生個個都是妙人啊!車子搖搖晃晃走在郊區的道路上,放眼望去,草場一片綠油油。

「這些都是牧草嗎?

「對!」牛老板半點兒也不藏私:「黑麥,紫花苜宿,還有蘇丹和玉米草…………反正十幾種吧,還有些本來的野草,這些都是隨意播撒的。

「另外還有一片地專門種產量高的,到時候冬天用來配飼料。」

車子向草場深處開去,而兩側的道路上已經能看到大小不等顏色不一的牛了。

「這都是什麼牛?好吃嗎?」

這時,後座抱著孩子的牛佳開口了:

「這邊這頭是郟縣紅牛,屬於黃牛品種,毛色發紅比較好認。這種屬於好養,體格又大,肉質還嫩,市場上挺受歡迎的。」

「那邊那幾頭花色的是西門塔爾肉牛,也挺好的,當種牛更好,是全能牛。體格大體質強還好養,繁殖能力也特彆強,就是肉質稍微差那麼一點點。

「你們如果買牛多的話,搭配個三五頭就行了,不用多買。」

他侃侃而談,神色間滿是自信,就連懷裡的小孩子也目不轉睛的盯著車窗外,胖乎乎的小手還按在車玻璃上:

「牛爸爸牛」

這瞧著多順眼呀!

宋檀指了指前方那頭:「那個呢?感覺跟我們家大黃很像,就是比大黃更大一些。」

牛佳看了看:「那是魯西黃牛。你說的大黃應該是原生種吧?原生種就是體格小,現在隻做改良基因用。現在農場裡的是後天改良的品種。

「買牛的話,多選些魯西黃牛,這個是出口最多的品種,肉質特彆細嫩,層次也多。」簡單來說,好吃。