送走承友回到院子裡,黃阿姨正在逗弄小黑狗,那貨也不認生,有人陪它玩兒,估計很開心的。
黃阿姨看到林揚提著魚進來,馬上起身過來。
“你抓的?”
林揚笑著回答說,“我可沒那個本事,是村裡其他人釣來的,我買了過來。”
說著,他拽過大澡盆,把魚放進去,解開草繩,轉過頭來擰開閥門,又站起身按下電源打開電機,水從管子裡噴湧而出,經過改造後,不需要再費力提水,這是林揚最滿意的。
不過曾教授不以為然,他也放下書本過來瞧新鮮,指著那架其實已經修理好的轆轤說,“老祖宗的聰明和自然,現在沒人珍惜嘍。”
黃阿姨忍不住說,“你就是個老頑固,就不興有進步?”
話雖然是埋怨,語氣則是玩笑。
老頭嗬嗬笑了,沒再還嘴,扭頭問林揚,“小林,你們這裡能釣到這麼大的魚啊?”
林揚放好了水,看著重新活泛起來的大白鰱魚,點頭說,“湖裡大魚挺多的,是能釣到,不過要到裡邊去,湖邊兒很少。”
曾老頭指著門洞那邊問,“我看你有好幾根魚竿,能釣?”
林揚連忙擺手說,“那些杆可不行,釣不上大魚,咬了鉤也上不了魚,不光杆不行,鉤也不成的。”
釣魚是個技術活兒,隨便玩兒是一回事,真要想釣大魚,全套裝備不能含糊,人家承友剛才扛著的魚竿就跟林揚的玩具有質的區彆。
老曾頭並不失望,他也就是隨便那麼一問,憑他什麼裝備會沒有?
“這魚你打算晚上吃?”
林揚一聽,沒直接點頭,“我還沒問您二位呢,要是沒彆的想吃的,咱就吃這個?”
黃阿姨遲疑了下說,“晚餐咱就簡單點吧,大魚大肉的沒必要。”
明白,現在太多人講究養生,尤其是對晚餐的態度,嚴苛的厲害,好像多吃一口能怎麼地一樣。
“您說的有理。”
林揚沒堅持什麼,人家是客人,應該尊重的。
日頭走到了頭頂,也快到了該吃飯的時候。
林揚先做了一個熗拌黃瓜條,清爽可口,最是適合熱天食用。
“你用的是菜籽油吧?”
黃阿姨似乎真把自己當學徒了,什麼都要問一問。
林揚點點頭,說,“菜籽油相對健康些。”
熗拌黃瓜不複雜,一般是用鹽和味精醃製,林揚是比較討厭味精的,總覺得那玩意兒讓人不放心,但為了提味兒,他特意點了幾滴鮑汁。
入味兒後的黃瓜條會出很多水,控乾淨就好了,熱油放花椒炸糊,喜歡吃辣的也可以放點乾辣椒,林揚考慮老曾頭的身體,沒有加。
等油涼了,撈出花椒,倒進黃瓜,拌勻就齊活。
曾教授全沒有文化人的矜持,直接下手拿了一塊扔嘴裡,嚼了幾口,馬上讚歎,“小林這手藝沒說的。”
林揚嘿嘿笑了笑,手上不停。
煮麵是在院裡的大灶上,鍋開了後下麵,長筷子把麵散開,加一次涼水,鍋再開就可以撈出。