“不過這麼早,夫君和寧公子要出門?”靈動的眼睛眨了眨,女人好奇道。
“嗯,去城外的農田。”
說這話時,施傅興耳朵有些紅,昨晚鄔顏的話讓他有所想法,但也沒有完全相信,最後還是決定親自去調查一番。
和寧邵說過之後,對方果然也很感興趣,比起施三郎,寧邵更貼地氣,因為愛動手做小物件,所以對百姓的生活比較了解:“我爹從小種田,不如讓他和我們一起去?”
有懂行的人肯定是好的,施傅興點頭同意,並覺得,或許他可以比較一下暉城和金城糧食產量比較。
“聽起來挺有趣的,顏兒可以一起去嗎?”鄔顏聽完後問。
“今日風太大,你去做什麼?”
施傅興沒有像以前一樣說女人不能出門,說這話,隻是單純因為鄔顏不愛吹風,也不愛曬太陽,而今天正好變天,看樣子,怕是要下雨。
“好奇啊。”雖然沒有種過地,但家裡的老人愛種菜,在彆墅後麵開了一個小菜園,鄔顏去看望老人的時候,會幫著一起侍弄,“可以帶著麵紗,那樣風就吹不到臉。”
施傅興無奈點頭。
不過還是沒有成功出門。
因為鄔顏說讓他們先走,她要吃完燜麵後再出去。
燜麵?
施傅興的求知心在這一刻被短暫打破了,他覺得,或許可以吃完燜麵再去城外。
麵自然還是拉麵,為了方便燜,特意拉得細細的,放入鍋中蒸熟。
這時候,丫鬟聞聲趕進來幫忙。
王家送來的兩個丫鬟都是雙十年紀,照顧鄔顏的叫碧落,
模樣小家碧玉,一邊燒火,一邊看到鄔顏拉得麵細到仿佛頭發絲般,嘴巴長的恨不得吃下一顆杏子。
用了些時間,準備了六人份的拉麵,趁著蒸麵的空隙,鄔顏準備其他配料。
她自己喜歡吃燜麵裡麵的蒜塊,因為咬起來軟軟的,所以切蒜的時候故意切成大塊,和薑片、八角一同下鍋炒。
然後放五花肉,繼續翻炒。
豆角切成長段,等鍋中的肉片變了顏色,鄔顏將豆角倒入鍋裡,生抽調味。
“味道真香,施娘子好手藝。”碧露性格活潑,此刻聞到鍋裡炒豆角的香味,笑嘻嘻誇人。
“還沒有熟,等熟了更香。”鄔顏笑道。
碧落聽見後更開心了,因為她看到鄔顏準備的量,知道自己和夜兒也有份。
原本以為是苦差事,現在看來比在聚緣樓洗盤子強多了。
鍋裡下水,把蒸好的麵鋪到豆角的上麵,再蓋上蓋子蒸,一直蒸到水幾乎沒有,撒上鹽和老抽調色。
“施娘子,我來幫你。”碧落見鄔顏要盛麵,趕緊上前接過去。
鄔顏也沒有客氣,隻是在她盛完四碗後,拿出一罐醬:“這是辣椒醬,如果喜歡吃辣,可以往碗裡加一點。”
說著,給自己那碗挖了大大一勺,施傅興那份隻挖了一小勺。
丫鬟聞著空氣中的香味,默默咽了一口唾沫,也給自己加了一勺。
端上飯桌,四人坐下,寧父是農家人,倒是沒有那些大戶人家男女不同席的講究,更何況飯都是鄔顏做的,他們有什麼臉可以提出那種要求?
“時間還早,吃完再去城外。”
“施娘子說的有道理!”
寧邵迫不及待將自己那碗拿過來,不是第一次吃鄔顏做的飯,依然被豆角燜麵折服,燜到軟綿的豆角,皮薄豆麵,至於拉麵,則鹹香、軟糯、入味。
裡麵的蒜塊軟軟的,原本的辛辣味道輕了些,更多的是蒜香。
挑起來一大筷子燜麵,全部吃進嘴裡,那種幸福的感覺,怕是隻有鄉試過案才能比擬。
寧父第一次吃,讚不絕口:“施娘子這手藝簡直沒話說,我老寧就沒有吃過這麼好吃的麵!說出來不怕笑話,以前我都不知道原來麵還可以這樣吃!”
時下多湯麵、拌麵和澆麵,
金城乃是暉城的確沒有燜麵的吃法。
寧邵和施傅興聽見後,心想,他們也不知道。
施傅興碗裡的燜麵隻有一點點辣椒醬,隻提了味,實際不辣,他猜出來是鄔顏做的,因為從第一次他因為吃了太多串串而不舒服後,對方便一直記得。
夾了一筷子豆角,施傅興忍不住蹙眉,據他所知,周邊的地方都沒有這種食物,鄔顏是從哪兒來的呢?
鄔顏一直活得隨意,以前的時候,施母便總是罵她懶,施傅興也覺得,她大概和其他女人沒有什麼區彆。
可後來,鄔顏隨隨便便就能讓施家人擺起小攤,隨隨便便和陸家嫡女開了肥皂店和早餐店,施家人努力了半輩子賺不到的錢,她好像輕易就能賺來。
不隻是經商,她似乎還對很多男子所學有所涉獵,越相處,施傅興就對對方不經意流露出來的優秀所震驚。
這樣一個女子,會是普通家族養出來的嗎?
而且,他好像從來沒有聽過對方說想家。
是……真的不想嗎?
不知為何,施傅興心中突然有些不安。
作者有話要說:今天寵幸的是三千姑娘:,,,