第41章 第041章(2 / 2)

錦繡農門 寒小期 7748 字 8個月前

自然,新生仔豬的營養也得跟上。跟人類一樣,幼生期的營養至關重要,一旦錯過了關鍵時期,哪怕後麵營養再好,錯過的生長發育期是回不來的。

王香芹忙著,寧氏也不閒,她要趁著過年期間將她親娘培訓出來。幸好,就像她說的那樣,她親娘廚藝很是不錯,又因為乾慣了灶屋的活計,哪怕鯛魚燒的做飯略有些新鮮,還是很快就上手了。非但上了手,母女倆還絞儘腦汁的想著新的餡料,爭取年後一炮打響狠撈一筆。

還有三嫂田氏,秀水村這一帶有正月裡不動針線的習慣,當然窮人家沒那麼講究,可一般元宵節前都是不會去動針線的,因此田氏趕在過年前,一口氣做了不少鞋墊、荷包、繡囊,還給王香芹塞了一堆。

嫂子們都在忙活,剛進門不住一月的五郎媳婦牛氏自然也跟著忙活了,她廚藝也不錯,跟寧氏是沒得比,可較之其他幾個嫂子卻是好多了。因此,在寧氏忙碌期間,她攬下了灶屋裡的全部活計,跟朱母一起做了不少過年吃食,還特地熬了一大鍋糖,做了最傳統的麥芽糖。

整個老朱家,要說真正清閒的人,估摸著也就隻有大嫂溫氏了,畢竟男丁們也有事兒要做,隻溫氏因著剛查出了懷孕,徹底當了閒人。

溫氏有多閒呢?她往常還會去撿雞蛋、喂雞、收拾雞棚,自打覺察到自己懷孕後,她就讓大郎帶著自己去了一趟鎮上,確認無誤後,回到家就當起了太婆。

撿雞蛋要彎腰的,這麼危險的舉動怎麼能讓孕婦乾呢?所以這事兒就交給了大郎,豬毛和灶台也會幫忙的,倆孩子年歲是不大,不過撿雞蛋又不是什麼難事兒,比起看書寫字,他倆樂得幫家裡乾活。喂雞、收拾雞棚也成了大郎的事兒,家裡其他人得閒了會幫襯一把,不過大郎還是最主要的勞動力。

朱母瞧著溫氏啥事兒都不做了,嘴上是沒說什麼,心裡嫌棄得不得了。也不怪她心狠,主要是鄉下地頭的,孕婦真沒那麼金貴,假如眼下是忙著春耕秋收,孕婦自然是不用跟著下地的。可就喂個雞而已,至於嗎?尤其溫氏這才兩個月身孕,又不是馬上就要臨盆了。

憋了幾天後,朱母趁著還沒到正月,趕在年三十一聲令下,殺雞。

可憐溫氏就睡了個懶覺,等日上三竿,扶著腰慢慢出來時,就看到了一院子的狼藉,朱母讓老伴和六個兒子聯手,一口氣殺了二十隻雞。自家吃的、送親朋的、風乾熏肉……朱母感覺二十隻還少了呢。

王香芹還特地要了所有的雞爪子,她彆的不會,泡椒鳳腳還是會的。他們這一帶是有辣椒的,人們不算特彆嗜辣,卻也是能夠吃辣的。就是吧,原先這裡沒有泡椒鳳爪,隻有辣白菜,王香芹喚了寧氏,她動嘴寧氏動手,很快就收拾了一壇子泡椒鳳腳。

她還回憶起了辣子雞,當然隻知道滋味不知道做法,不過不要緊,這不有寧氏在嗎?在她的描述下,寧氏的試驗下,儘管最後做出來的味道跟王香芹上輩子吃到的不儘相同,但滋味還是挺不錯的。

反正等溫氏起來,她的雞啊!!

朱母還跟她說,要是忙不過來,就彆再擴充了,家裡養的雞太多太多了,這殺了二十隻還有百多隻呢。雞跟豬不同,雞繁殖得太快了,天熱時還能下蛋,如今天氣冷了,那是光吃不下蛋,不殺了吃肉留著乾啥?哦對了,朱母讓殺的都是公雞,她也舍不得母雞,畢竟他們這一帶氣候偏暖,等出了正月,天氣就會逐漸轉暖,到時候母雞又可以下蛋了。

可惜,朱母這種說法並未讓溫氏感到絲毫安慰,哪怕回頭她吃了好多雞肉,仍然還是心疼得不得了。

更讓溫氏難過的事情還在後麵。

正月初一家裡人照例要去長房那頭給朱家老太太拜年,這其實就是個形式,老太太的兒孫們太多了,估摸著又跟去年一樣,坐在太師椅上等著兒孫們過來磕頭。這拜年不算麻煩,隻是朱母轉身又拎了四隻雞,這回還是專門揀了當年的小母雞。

溫氏覺得她快要暈過去了。

早先咋就沒想到養雞不好呢?養雞啊,雞太下蛋了,多的時候一天能揀七八十枚雞蛋,家裡吃蛋半點兒不手軟,經常一天能消滅掉二三十枚,朱母還特彆有道理,她覺得雞蛋也要上交一半,眼下都沒叫她上交,就家裡人吃一些,咋了?你沒吃?

不光雞蛋,雞也保不住,有個啥事兒朱母就磨刀霍霍向雞群,仍舊是有她自己的邏輯,這不是先殺公雞嗎?你養那麼多公雞乾啥?除了吃就是吃,純粹浪費糧食。

再看隔壁的豬舍,那麼多膘肥體壯的出欄豬們,朱母就沒舍得殺。殺豬煩,要專門空出一天時間來,燒熱水開膛破肚,關鍵吧,鄉裡鄉親的,你家殺了豬不請人吃刨豬湯?這要是普通村人是可以不請,那要是自家親戚呢?朱母對長房那頭倒是很不錯,卻沒的白叫其他幾房跟著占她便宜的。試想想,一人一碗刨豬湯,老朱家親眷那麼多,回頭得舍出去多少豬肉?要是自家隻養了一兩頭,那倒是無所謂,做個表麵樣子就可以了,偏生他們那麼多豬呢!

索性彆殺了,回頭真要是不養了,直接拉到鎮上賣給屠夫去。

溫氏覺得她錯了,她當初就不該養雞的!

眼瞅著朱母提溜走了四隻當年的小母雞,溫氏還是掙紮了一下,試圖讓朱母改變主意,起碼拿公雞啊!

可朱母卻道,這是送給長房那頭的,那邊會幫你好好養的。又順口提醒了一句,明個兒正月初二回娘家,幾個媳婦每人提隻雞走吧,這樣就不用特地割一刀豬肉了,豬肉要花錢買呢,又道:“你明個兒就彆回去了,留下來看家吧。這大冷天的,路上又滑,你這懷著身子呢,好好看家,彆出門了。”

這話聽著倒是沒錯,溫氏娘家跟秀水村之間隔了好幾個村子呢,平常是沒啥,可冬天就算沒下雪,道路也容易結冰,萬一磕了碰了,那後果可了不得。

道理沒錯,可溫氏聽著心裡極是不舒服,憑啥弟妹們提著雞回娘家,隻單她一人留守家中呢?

……

很快就到了初二這日,朱母也沒讓兒媳們隻拎一隻雞,還讓提了一籃子雞蛋,再就是五郎媳婦牛氏早先做的麥芽糖也每人分了一些,好拿給娘家的孩子甜甜嘴。

老朱家妯娌五人中,隻有溫氏的娘家不是本村的,其餘幾個全在本村,回娘家倒是極為方便。就連朱母也難得收拾了東西,她覺得去年賺了錢,是該回娘家瞧瞧了。又因為其他兒子都娶了妻,朱母隻喚了老伴和六郎陪她回去。

溫氏站在簷下,看著其他人拎著東西陸續出門,轉瞬間家裡就隻剩下了她跟大郎,就連豬毛都跑了,估摸著是跑去跟村裡其他孩子玩了。

她回想起前個兒質問寧氏,為啥寧可叫娘家人幫忙支攤兒都不叫上她,寧氏毫不客氣的懟了她一句,你不是懷著身子嗎?哦,她懷著身子,不能外出支攤兒賺錢,不能初二走大老遠的路回娘家,隻能傻不愣登的看家……

委屈成球。

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