車廂狹窄行動不方便,騰不出手,那就做最簡單的油茶麵。
將新買的砂鍋翻出來,先將麵粉倒進去,放在紅泥小火爐上,小火不停的翻炒,使其受熱均勻,慢慢的炒,等聞到一股焦焦的香味,顏色變成了深黃色,一股食物的甜香撲鼻,再炒個兩分鐘那就成了,盛出來放在一邊。
將黑芝麻倒進去翻炒,小火焙香,炒到顆粒變的飽滿,就盛出來用擀麵杖搗碎,誘人的芝麻香氣一下子出來了,在車廂內彌漫,引的沐二夫人抬頭看過來。
再將花生倒進去炒,炒到花生張口了再盛出來,將花生皮輕輕搓掉,也用相同的方式搗碎,但這個不能太碎,要有顆粒感。
等涼透了,將這三者放在一起攪拌均勻,比例完美的融合,油茶麵就做好了。
她盛了兩碗,加了一點糖,倒入水攪一攪化成糊糊,就遞給沐二夫人。
沐二夫人喝了一口,頓時愣住了,“這東西看著平平無奇,怎麼這麼好吃?芝麻的鬱香,花生的果香,配上麵粉獨有的香氣,混合成一股極勾人的香味……”
話還沒有說完,簾子被拉開了,沐子昂笑嘻嘻的湊過來,“妹妹,你們在吃什麼?我也要吃。”
他正是長身體的年紀,總覺得肚子餓,總想吃東西。
沐子誠也眼巴巴的看著,這股香氣濃鬱,四周的人都聞到了,紛紛嗅了嗅鼻子。
沐晚晴微微一笑,“都有份。”
沐二夫人放下碗,學著女兒剛才的步驟用水調上三碗。
沐晚晴找了一個碗,盛了一碗遞給沐二爺,“爹,你給曾大人送過去。”
有什麼好吃的給看管你的官差,雖然有些諂媚,但沒有毛病。
沐二爺挺樂意的,不覺得哪裡有問題,跟官差打好關係,他們就能少受點罪。
按理說流犯隻能用腳走路,不能坐車,但人家睜一隻眼閉一隻眼,你總要有點表示吧。
“行。”
曾大人騎著大馬慢悠悠的走在騾車不遠的地方,早就聞到了那一股誘人的香味。
看到沐二爺手上的碗,他挑了挑眉,“這是?”
沐二爺熱情的介紹,“小女做的油茶麵,放點水衝一下就能喝,非常方便,還能存放很久。說是喜歡鹹的就放點鹽,喜歡甜口的就放點糖,口味不重的話,不放也好吃。”
曾大人聞著食物的香味蠢蠢欲動,欣然下馬,直接跳到旁邊的馬車上,泡了一碗,他喜歡甜口的,放了一些紅糖進去,頓時香氣四溢。
他喝了一口,眉眼舒展開來,稠糊糊,熱乎乎的,香滑細膩,口感絕佳。
不得不說,小丫頭的手藝是一絕。
一個黑腦袋探了進來,“又偷偷吃獨食,是什麼好東西?看著很普通啊,但聞著很香,讓我嘗一口。”
曾大人用手擋住他蠢蠢欲動的手,迫不及待的喝了一大口,李副隊不禁急了,“彆全吃完了,給我留點。”
兩人你爭我搶,李副隊好不容易從好友手裡搶到碗,隻剩下一口了,他顧不得其他,飛快的一口喝光。
他剛嘗到味就沒了,撓心撓肺,“這手藝真是絕了,怎麼就不多送一點?“
隻有一口都不夠他塞牙縫的!
曾大人翻了個白眼,有的吃就不錯了。
李副隊眼珠轉了轉,他這個人就愛吃,人生在世,不過吃喝兩字。
“曾哥,讓她給我們多炒一點吧,方便又美味,不像乾糧硬梆梆的,吃的我胃疼。”
曾大人心裡一動,這個主意不錯。
他直接找上沐晚晴,沐晚晴略一沉吟,“可以啊,但我需要一個大鍋,一個助手,我小胳膊小腿的沒力氣,而這道美食需要一直翻炒,時間一長我肯定受不了。”
曾大人深深的看了她一眼,總覺得她在打什麼主意,“我撥一個人給你。”
沐晚晴笑眯眯的指了指杵在一邊的沐二爺,“讓我爹幫我,我是個小姑娘,以後還要嫁人呢,需要避嫌,啊,對了,他的手腕傷成這樣得給他一個緩衝休養的時間。”
曾大人嘴角抽了抽,避嫌?她敢拿石頭砸人,敢把沐老太太氣暈,無視禮法的人居然要避嫌。
這是哪門子笑話?
他不得不懷疑,好端端的整什麼油茶麵,其實是她精心籌謀的結果。
算了,也不是什麼要緊的事。
“來人,給沐仲平打開鐐銬。”
現場一片嘩然,震驚,錯愕,羨慕嫉妒。
沐二爺呆若木雞,不敢相信自己的耳朵。
恍惚之間,忽然想起女兒的那句話,說是枷鎖很快就會解除。
話音猶然在耳,才過一個時辰,就實現了?!!
這是什麼神仙女兒!女兒真棒!女兒最好!
作者有話要說:芭比q了,一早醒來封小區了,說是昨天排查有異查,憂傷。感謝在2022-03-17 23:00:39~2022-03-19 21:50:12期間為我投出霸王票或灌溉營養液的小天使哦~
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