他兩個，可真是夫妻！
早起，李滿囤趕出門前，把家裡製好的枸杞裝進籮筐，回頭瞧見前廊架子上紅棗嫌苦而丟棄不要的□□花，便即用了一點紙包起來，揣進懷裡。
李滿囤的想法很簡單:藥不都是苦的嗎？這黃花這麼苦，說不定就是種藥呢？
進了城，李滿囤去藥鋪問了價，方得知今年雖然種薑的人多，但買薑吃的人更多。
吃過薑的人都知道薑的好處––一個頭疼腦熱，看病吃藥得多少錢？但若能在寒涼初起時，切幾片薑，加點紅糖煎了水，趁熱喝了，然後睡一覺，便即就能好。這得多省錢？
且今年很多極偏遠的、沒郎中瞧病的村子裡的莊戶都賣枸杞得了錢，買得起薑。故此，這薑的市場價格竟是漲了，要25文一斤，連帶的藥鋪收購也是比去年漲了，收19文一斤。
得了準確的消息，李滿囤方賣了枸杞，得了近五吊錢。然後又掏出懷裡的紙包，請掌櫃的看。
“掌櫃的，”李滿囤笑道:“不知道這黃花，你們收不收？”
掌櫃的接過紙包，打開細瞧，然後又撚了一朵，方嘴慢慢的嚼。
“呸，”掌櫃地也受不了這個苦，啐掉了嘴裡的殘渣，然後又端茶漱了口，方和李滿囤道:“這是本草裡麵的□□。”
“我們鋪子收的。”
“不過，你這製法不對啊。”
“這□□不能蒸，隻能曬乾，或者烘乾。”
“蒸了，這藥性可就減了。”
藥鋪掌櫃和李滿囤都是老熟人了。藥鋪掌櫃記得李滿囤這個第一個來賣枸杞和百合的漢子。
今年鋪裡的枸杞生意，讓東家賺翻了天。東家賺錢，他們也沾光。今年八月節，東家直接給了他六十兩銀子的節禮錢，足抵他半年工錢。
所以，不用李滿囤多問，藥鋪掌櫃便即就開好了價。
“下次，你拿這個品相的曬乾的□□來，我給你40文一斤。”
得了準信，李滿囤又去了一趟四海樓，跟許掌櫃買了兩壇酒。再幾天，崔師傅要來掏井，沒有酒可不行，所以得便，李滿囤就給買了。
許掌櫃瞧見李滿囤也極其高興。
自得到李滿囤的方子後，謝福連夜便即就被少東家派去了莊子做醬。
待三天後，莊子做出第一批醬後，少東家便起程去了京城。
謝福跟過去打點。於是，這雉水城製醬的總乾事便即就落到許掌櫃的頭上。
這是許掌櫃第一次代替謝福出麵，居中協調調度謝家五大莊的莊頭乾事。也是許掌櫃第一次知道少東家謀乾的機密。
少東家計劃用這豬油熬八爪鼇的黃金醬敲開省府薛皇商的大門，然後再通過薛皇商為東家謀官。
目前，少東家這一步棋已經成功。
昨兒許掌櫃收到的謝福信裡已經提到薛皇商上進的黃金醬燒豆腐已被列入內廷重陽宴的菜色，薛皇商已幫東家謝老爺在戶部薦了官隔壁赤水縣的縣令。如無意外，任命半個月後就能到。
故信裡謝福讓許掌櫃悄悄準備，以免謝老爺上任後搓手不及。
所謂的悄悄準備，也就是提前去赤水縣探路，安排食宿，打探地方風土人情。
這事機密，故謝福囑咐許掌櫃務必親自去做。這年頭出趟門可不容易，許掌櫃正準備著呢，可巧李滿囤來了。
跟著少東家、謝福乾了二十來天，許管家自覺自己脫胎換骨。
先前的自己還是見識太少，許掌櫃想，好東西到自己手上，也認不出，最開始的四壇醬，買的那個瞻前顧後，戰戰兢兢。
這對比少東家和李滿囤還沒見麵，就砸下一個莊子的氣度，簡直是天上地下。
虧自己以為少東家買醬是為了賣，正盤想著怎麼賣醬能值回本呢，這少東家就不聲不響與老爺得了一個好官。
有了這個官位，不管什麼本，都全回來了。
結果，少東家還有後招。信裡除了讓自己為老爺做官準備外，又讓自己敦促五個莊子秘密製醬，以備冬節時京裡、省城和府縣的孝敬。
似少東家這麼個精明能乾的一個人，卻對李滿囤、甚至連對他的小女兒都和顏悅色，許掌櫃琢磨許久終琢磨出點味道。
自古以來做生意都講究“和氣生財，路遇貴人”。這所謂的貴人，並不是指高貴的人，而是特指能幫你成就，或成就你的人。
李滿囤能成就謝家，他就是謝家的貴人，少東家自然就要與他結個善緣。
同樣，李滿囤此番也成全了自己，許掌櫃想，他也是我的貴人。我自是也要同他結一份善緣。
丟下手裡的事，許掌櫃很同李滿囤說了一會兒話，問了家裡人的好和莊子的情況。
很少有人和李滿囤這樣親切地說話，李滿囤便即就把自己的近況說了，還再一次跟許掌櫃表達了對謝家大爺的感激。
許掌櫃見李滿囤滿意於自己所得，並不在意少東家拿了方子的得益，便即感觸平生:最好的生意，就是這樣相互成全。
作者有話要說： 三代才知穿衣吃飯
李滿囤王氏兩個泥腿子和一個四體不勤的紅棗好不容易吃上了沒毛的鴨子。
□□花苦，不能泡茶，做藥還是極好的。
好了。細水河的豬草被挖空了，難道下麵我要寫裡正被迫分河段到戶嗎？遠目
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下麵回答鴨子的問題
1.關於老鴨去毛的問題
對於真正的老鴨，鴨毛是和雞毛一樣，一燙就能擼乾淨的。
如果，買的鴨子，不能這麼擼乾淨，基本上可以肯定就不是真正意義上的老鴨了。
這種鴨子，普通人現在不要想了。
柏油去毛，絕對是黑心作坊。
鬆香去毛，有，但是也不夠科學和健康，實地聞一下，鬆香燙鴨毛的味道，就知道了。
還有就是，廚子們有自己的絕技，不外傳的。
2.關於三葉草
對的，同心菜，就是三葉草。同心菜這個名字，是我瞎掰的。
這個學名是苜蓿，上海叫草頭，鎮江叫秧草，蘇北叫黃花菜。都是可以吃的。
這個菜有個好處，是不生蟲，故不會打農藥，屬於天然健康菜。
菜場都有賣。清炒、下湯都可以。最好吃的，當然是秧草鱖魚了，隨便百度一下，都是一堆圖片，確實很好吃。然後還有一個秧草河蚌，也是美味。
園林上也種這個三葉草做裝飾，但千萬不要去割啊，園林打藥水很很厲害的
中毒了，就得不償失了。
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最後說明一下，每天就一更啊，下午兩點後，開始修正前麵章節的文章標點。記得忽略新章