葉芳華挑了挑眉,一臉新奇地看著陸斌,陸斌沒?什麼表情,一副波瀾不驚的樣子。兩人像兩大護法一樣,一左一右坐在沈盈盈兩邊。
葉母好像感受不到這兩人之?間詭異的氣氛,樂嗬嗬地招呼三個小輩趁熱吃,沈盈盈被夾在中間,硬著頭?皮埋頭?乾飯。
真好吃,傳統手藝,不是現代所謂改良版能比的。
就是現在吃著心理壓力有點大。
葉芳華上一世一直在城中,做了那麼久的行長夫人,除去離婚的那段日子,一直過得都是上層社會?的生活,舉手投足間都是優雅,即使麵前隻是一碗餛飩麵,吃相都是十分好看的。
她一邊慢悠悠地喝著湯,一邊問?沈盈盈:“曉曉,好吃嗎?”
沈盈盈差點被噎著,錘了捶胸口,將餛飩肉咽了下去,朝葉芳華點了點頭?:“好吃的。”
小姑娘臉頰圓潤,杏眼黑白?分明又靈動?,撲閃撲閃的,葉芳華忍不住捏了捏她的臉蛋:“真可愛。”
咳……沈盈盈覺得有點尷尬,忍不住臉上一熱。
陸斌聲音輕淡:“慢點吃。”
沈盈盈忙不迭點頭?,葉芳華也不再逗她。
幾個人將近吃完的時候,江丞淮來了。
之?前葉芳華拜托他報案的時候,讓他提醒警察去文昌街一個地址找,他將信將疑,但還是在報案時,按著葉芳華的法告訴了警察,警察循著地址去找,果?然抓到了小偷,還順便摸出了一個小團夥。
這可幫了派出所一個大忙,江丞淮找回工業票,又接受了警察們的感謝,心情好了很多,轉眼間又是一個斯文得體的新青年,早就沒?了之?前在街上跟陸斌拉扯時的狼狽。
他在飯店內看了一圈,很快就找到了葉芳華等人,走過去後打了聲招呼,然後將葉母之?前被偷走的錢和票都交還過去:“您清點一下,看看有沒?有少了什麼。”
葉母本來都不指望能找回來,現在居然失而複得,十分驚喜,連聲道謝:“辛苦這位同誌了!”
對方?大老遠地幫忙跑了一趟,現在正是午飯時間,葉母自然也熱情地招呼他坐下來。
江丞淮知道葉母和葉芳華的身份後,本來
就是有意接近,所以也就沒?有推脫。
知道自己之?前對那鄉下來的小子和小孩兒態度不好,引起葉芳華的反感,坐下來後還特意跟陸斌和沈盈盈道歉:“之?前在街上真是抱歉,工業票不好存,被偷了我實在是著急。”
他來的路上還特意買了點小孩兒愛吃的糖果?,完後拿出來要送給沈盈盈。
沈盈盈隻是穿成了小孩兒,又不是真的小孩兒,對糖果?半點不感興趣,一臉純良無害地著拒絕的話:“謝謝,可是我不吃這個。”
這不識好歹的小屁孩兒!江丞淮一臉尷尬,可不等他尷尬完,這小孩兒竟然朝那鄉下小子:“斌哥,我們什麼時候去買帽子?”
沈盈盈衝陸斌飛快地眨了眨眼睛,陸斌馬上就反應過來了,小姑娘是想要走了。他:“吃完午飯就去。”
果?然,小姑娘把?筷子一放:“我吃完啦!”
陸斌之?前就習慣了一個人獨來獨往,現在哪怕身邊多了一個小姑娘,但跟其?他人的交流也是少,也不喜歡多跟其?他人話。
連葉芳華看出來了,如?果?不是因?為她媽媽認識這小姑娘,陸斌是絕對不會?坐下來跟他們一起吃這頓餛飩麵的。
她想著還有點話要跟他們,於是笑著開口:“好巧,我剛好也想買一頂帽子,那咱們一起去吧?”
葉母細嚼慢咽,才吃了一半,葉芳華朝她:“媽媽,那我和他們先?走了,你和將同誌慢慢吃。”
葉母點了點頭?:“去吧。”
江丞淮才剛坐下來沒?多久,沒?想到葉芳華這麼快就走了,但心裡又想到,日子還長著呢,以後多的是機會?。
陸斌和沈盈盈跟葉母告彆後,陸斌提起放在腳邊的豬肉魚肉,帶著沈盈盈往外走,葉芳華跟在後麵。
葉芳華知道陸斌還提防著她,她媽媽已經請他們吃過午飯了,要是她再跟著,就不是賠罪了,而是成了討人厭的牛皮糖。
到底是兩世為人,自然是懂得進退有度的。
等到了飯店外,陸斌給自行車開鎖,然後他就聽到葉芳華:“我就不跟你們去了,剛才是不想跟那男的坐在一起,所以才跟著你們出來。”
陸斌推著車
,點點頭?:“好。”
沈盈盈一愣,心裡有點失望,但臉上沒?有顯現出來,隻乖巧地朝她:“姐姐再見。”
葉芳華彎下腰,從袋子裡掏出一小包巧克力糖,遞給沈盈盈:“來,姐姐送你的,提前祝你新年快樂。”
沈盈盈下意識地去看陸斌,陸斌朝葉芳華揚了揚下巴,對沈盈盈:“‘謝謝姐姐’。”
啊,這是真的完全當她小孩兒了。沈盈盈莫名有點羞恥感,耳尖微紅,接下了巧克力糖,咳了一聲:“謝謝姐姐。”
葉芳華笑著揉了揉她的頭?頂:“不客氣。”
她又朝陸斌:“陸同誌,辛苦你照顧曉曉了。以後有什麼事需要幫忙的,可以來這邊找我們家,曉曉的父母跟我爸媽是朋友。也可以給我寫信,我年後會?下鄉去德英公?社。”
她雖然也挺喜歡陸春曉這孩子,但還沒?到要為她操心生活的地步。她看中的是陸春曉背後的陸斌。
如?果?她直接跟陸斌你以後需要幫忙,就來找她,那陸斌十有**是拒絕的。但她剛才那麼,就是站在為陸春曉的角度考慮,即使陸斌以後不來找她,起碼眼下他不會?直接拒絕,因?為他要為這孩子考慮多一條出路。
果?然,陸斌點了點頭?,:“好,謝了。”
沈盈盈一臉佩服地看著葉芳華,心想:不愧是女主!厲害,隻花了半天的時間,這就跟大佬達成初步共識了!
葉芳華離開後,陸斌和沈盈盈也繼續去掃貨,按著紙上列的清單一樣一樣地買好,最?後兩人戴著新買的帽子,踏上了回家的路上。
沈盈盈坐在後座上,抱著一大袋戰利品,心滿意足。
這裡麵的豬肉沒?多少,大部分都是豬蹄豬肚雞爪等。尋常人家買豬肉都喜歡肥的,因?為可以榨油,而這些不是純肉的其?他部位,幾乎沒?什麼人買。
她高興地朝陸斌:“大佬,我跟你,這些可比豬肉好吃多啦!”
小姑娘腦袋裡總有很多奇奇怪怪的想法,陸斌已經見慣不怪了,一邊看著路蹬車,一邊:“之?前不是一直喊著買肉肉,來了又讓我買這些。”
沈盈盈歡快地:“這就是肉啊!”
他笑著搖了搖頭?,然後又聽到沈神秘地:“晚上你就知道啦,保證你吃過後都不想吃什麼炒豬肉!”
等兩人回到陸家村,沈盈盈就馬上開始處理大豬蹄子,讓陸斌先?把?豬蹄上的毛燒乾淨後,剁成小塊。
因?為她過以後承包大佬的體重,讓陸斌做了個放調味料的台子,豎在灶旁。她把?今天買回來的所有調料一一擺好後,上麵滿滿一整排,連陸斌都看呆了。
沈盈盈拍了拍手,覺得這儀式感一下子就上去了,有助於廚藝的發揮。
她把?灶點好,讓豬蹄清水下鍋,然後加了幾片生薑和一點酒,加柴猛火等水燒開。
她是站在矮凳上等的,陸斌看了哭笑不得:“你下來吧,要怎麼弄,你跟我,我來弄就成。”
“那怎麼行啊,”沈盈盈想都不想就拒絕了,“等年後村裡出工了,總不可能等你回來再做飯。隊長了,我年後就跟彆人一起喂牛就行了,簡單得很,肯定比你下班……不,收工早。”
陸斌拿她沒?辦法,隻能由著她了,又被他趕去灶頭?另一邊做飯。
沈盈盈這邊等大火煮開了之?後,把?豬腳撈起來過冷河,瀝乾水放到一邊,然後把?鍋洗淨後放了點冰糖,小火熬融成焦糖色,再把?豬腳放進去,慢慢翻炒上色。
鍋中開始散發出一股香甜的肉香,等豬腳都變成巧克力色後,沈盈盈加入清水,把?沙薑、八角、香葉、豆豉等調味料放進去,又加了點醬油,把?鍋蓋蓋上。
這一鍋豬腳足足煮了兩個小時,期間沈盈盈不時看一下裡麵的水,如?果?太少了就加點熱水,最?後加入鹽調味,終於可以出鍋了。
鍋蓋揭開的一刻,滿屋子都是濃鬱的香味,一道廣式沙薑豬腳就完成了。
等陸斌吃上第一口時,他不得不承認,果?然如?小姑娘所,吃過這豬腳後,以後炒豬肉都不香了。
本該肥膩的豬腳在被焯水後熬了這麼久,已經變得肥而不膩,肥的部分比瘦肉更?加好吃,裹著油亮香甜的醬汁,入口軟糯,豬皮仍帶著一點微韌口感,但也一咬即斷,而豬皮下的肥肉,隻用舌尖輕輕一抿就能化掉,帶著濃鬱的醬汁在口腔
中化開,一股幸福和滿足感油然而生。
這跟臘味飯不一樣,臘味飯粒粒分明,油感重,米飯是主角,而沙薑豬腳卻是每一口都是肉,卻又肥而不膩,醬香滿口。
陸斌舔了舔嘴唇:“很好吃。”
沈盈盈舀了一勺醬汁澆在米飯上,笑嘻嘻地:“這還不算呢,還有更?好吃的。”
*
最?近陸家村各家各戶都在準備過年,陳娟和周文軍都來找過沈盈盈,因?為見她一個小姑娘,父母又都沒?在身邊,怪可憐的。
沈盈盈拒絕了,他們又可以讓陸斌一起過來,但沈盈盈知道陸斌哪怕去了也是放不開,還不如?不去。
陸斌給她和自己的屋子都貼上了春聯,這還是她之?前自己寫的。
陸斌的那對春聯之?前被他撕過,沈盈盈本來想要重新給他寫一對的,但陸斌堅持用最?初的。
她看到了那春聯,撕裂的口子被細心地接回,陸斌將它反麵放到桌子上,刷上漿糊,撚著邊緣貼到了門的左右邊,指頭?一點一點地按壓,將它們牢牢貼在牆上。
陸斌看著這喜慶的紅紙,忽然:“那天其?實我差點就答應你了。”
沈盈盈咳了一聲,有點不好意思地笑了笑,撓了撓臉頰:“實不相瞞斌哥,我當時也以為能成了。”
陸斌低下頭?,看著她:“看著這對春聯,我就會?時刻記著自己曾經有多混蛋。”
沈盈盈愣了愣,不等她開口,他又:“以後不會?這樣了,我會?對你好的。”
少年神色認真,眼底閃過一絲對當初的後悔,可轉瞬目光又變得堅定起來。
“嗯,”沈盈盈忍不住笑了起來,黑白?分明的杏眼彎成一對月牙,“大佬辛苦了,以後請繼續多多關照。”
這個年代還沒?有通電到村,一到晚上都是停電的,隻有過年期間除外。
在除夕,從晚上開始,一直延續到初三,村裡的電力都有保障。除夕夜,每家每戶門外都有一盞電燈,亮一整晚,連陸斌家門口都不例外。
沈盈盈之?前也炒了一堆瓜子,還做了花生糖,全抱到陸斌屋裡了,打算守歲的時候一起吃。
陸斌從小就不怎麼吃糖果?,最?初是想吃但買不起,後來是
懂事了沒?了那個欲.望,所以現在小姑娘拿了一堆瓜子糖果?過來,他也不怎麼碰。