他弄土豆澱粉是要做水晶包子的，但以這地方人的口味和他們對食物的檔次認知，菜包子是不可能賣的好的，必須要肉包子。全用豬仔肉不可能，成本太高，而“可能”騷味更少的豬肉，還要至少一年。
——改用牛肉和雞肉成本比豬仔還高。尤其是雞，目前沒有大規模生產，也沒有速成雞，雞肉的價格並不便宜。之前奧爾在肉店買雞，老板給的都是打骨折的價錢，還要10艾柯一隻。
所以肉餡還是要繼續研究。
奧爾思考了片刻，拿了一個卷心菜來，切了一塊，剁碎，放進肉餡裡，再加少量鹽、白蘭地，切碎一塊檸檬皮，攪和攪和。現在的卷心菜肉餡沒有剛才的純肉那麼緊了，這樣的肉餡大概沒辦法做肉餅，但是沒關係。
奧爾開始和麵，一隻鍋貼快速完成。
哢嚓一聲，鍋貼進嘴。
這次奧爾的臉上沒有出現痛苦麵具，不是好吃，依然有騷味，但是，能吃了。
奧爾看了看達利安煮的那一鍋蠔水：“我們可以過濾了。”
把另外一個過濾口袋拿出來，達利安立刻說：“我來撐著口袋。”
“不需要。”奧爾把口袋直接套在了鍋上，達利安默默後退。
過濾後的蠔水又倒回了鍋裡：“為防糊掉，還請繼續攪和，謝謝。”
達利安再次就位，奧爾把這個口袋放在了桌上，捏了兩塊裡邊的蠔肉。雖然都變成細末了，而且煮了半天，但依然有鮮味。
奧爾舀了一勺摻進了肉餡裡，攪和攪和。
他從那堆豬肉裡找出了一塊肥肉，切成片，用白蘭地熗鍋，把豬肉片和檸檬皮、丁香一起扔進鍋裡，開始煉豬肉。
隨著帶有檸檬香的豬油味道霸道的彌漫開，剛才因為奧爾說閹豬而關上的門縫再次打開。
豬油也有騷味，但沒有豬肉的騷味那麼頑固，有檸檬皮和丁香，以奧爾的舌頭來說，騷味可以忽略。
第一口油渣奧爾自己吃，第二口喂給了達利安。
他們倆哢嚓哢嚓吃著油渣時，此起彼伏的吞咽聲，在他們背後響起。奧爾這時候才發現門開了，狼人們人疊人的堆在門口，眼巴巴的看著他，一口接一口的咽著唾沫。
這個……好像看過的一個視頻，主人在做飯，幾條大狗蹲在廚房門口……
他又塞給了達利安一個，把剩下的裝盤遞給了安卡。狗狗們——劃掉，咳！狼人們立刻眼睛亮了，彎起雙唇笑得開心，消失在了門口。
卷心菜肉餡裡加一勺豬油，攪和攪和。
又是一隻鍋貼做好了，在嘗過之後，奧爾把剩下的麵和餡都做成了鍋貼。
當叉子戳著鍋貼送到嘴邊時，達利安已經能夠很隨意的吃掉了。
“這……”騷味還是有，但是，一口咬下去，肉汁在口中爆開，切碎的卷心菜依然保持著爽脆的口感，濃鬱的肉的香與鮮在口中蔓延，那點騷味完全可以忽略掉，“很好吃。”
“明天買一點橙子還有蝦，而且蠔油應該能做出來了。橙子皮、蠔油混合起來看看。”
“蝦？”
“包蝦餃，總得吃點好的褒獎大家。”
“我覺得給他們剛才的那碗炸肉，他們就很滿足了。”
奧爾笑了：“沒有那麼誇張。”奧爾覺得，蝦餃和油渣不是一個量級的，蝦餃才是絕對的美味。
他說著把鍋貼撿了八個，端了出去。外邊狼人們圍著餐桌坐成一圈，裝油渣的碟子已經空了，但狼人們的手裡沒空，他們一手緊緊攥著幾塊油炸，一手小心的把油炸放在嘴邊，一點一點咬進嘴裡，珍惜的嚼著。
“……”或許，蝦餃真的要輸給什麼都沒加的油渣了，“你們沒吃過嗎？”
“從沒有過！”“太美味了！”“蒙代爾先生！！！”
“QωQ還有嗎？”“豬肉原來這麼好吃TAT”
“咳！現在到了需要你們舌頭的時候了，每人一個，嘗嘗這個。”奧爾在原主的記憶裡翻了翻，好像還真的沒有關於油渣的記憶，這裡的豬油，實際是豬板油。
有了油渣，狼人們對鍋貼都存有巨大的期望，他們立刻每人拿了一個開吃。
“……還、還好吧。”“很好吃。”“真美味呀！”
“……”(╯‵□′)╯︵┻━┻說美味的那個，你隻要笑一點，我也信了。
安卡看著這幫豬隊友，不他們還不如豬，豬還能炸出好吃的肉來：“真的很好吃，蒙代爾先生！”
狼人們愣了一下，這天晚上的氛圍都太輕鬆愉快了，竟然讓他們忽略了彼此的身份，以至於用十分真實的一麵去麵對了奧爾。
“對！太好了！”“非常好吃！”
“等等，我不是讓你們說謊。”奧爾歎氣，雖然得承認他剛才挺生氣加難過的，“剛才吃的鍋貼，你們願意花錢買嗎？花多少錢買？說最真實的想法。”
現在鍋貼裡的餡料還是半成品，未來的水晶包才是完成版，但這不妨礙奧爾開始做準備了。
另外……麥芽糖做出來後，再炸一次油渣吧。到時候油渣沾麥芽糖，奧爾覺得這些家夥會發瘋。
“買一個嗎？”
“半磅，也就是六七個左右吧？”
“如果說真話……那我不會買，我更樂意去吃牛排。”第一個
說話的是塞爾托家的力塔恩，這段時間的相處，奧爾總算能把他們的臉和名字對上了，“但是那個炸豬肉，我一定會買的！多貴我也會買的！”
前邊說的還很冷靜，後邊就立刻狂熱起來了。
“我、我也一樣……”“我……”
“我覺得還可以，兩到三艾柯半磅，我應該會買吧？不過這樣您就虧了吧？”
“嗯，兩艾柯可以接受，這個比我吃過的大多數零食都要好吃的。”
奧爾搖了搖頭：“不虧，還是賺的。”看狼人們還是有些情緒低落，奧爾笑著安慰他們，“你們說的這些並沒有打擊我，正相反，我很高興。現在你們買或者不買是一半對一半，但它還隻是初級品，本來就還沒到能賣的程度。隨著進一步改進，它會變得更好。這說明我是很成功的。”
“這隻是半成品嗎？”安卡立刻帶頭說，“真意外，我曾經在一家有名的餐廳裡吃過一種豬肉餡餅，它加了胡椒、豆蔻、芝麻和辣椒，十分美味，但也昂貴。可您的這個豬肉卷，我隻嘗到了檸檬皮？還有丁香、白蘭地？實際上如果我們沒有吃炸豬肉，那就更能體會它的美味，4艾柯左右半磅，還是很值得的。”
“你的味覺真棒啊。”奧爾驚訝的看著安卡。
“是的，我有靈敏的舌頭。”
“我的嗅覺比他好！”“我們的嗅覺都比他好~”
“不，應該說除了那個家夥，我們都有很好的嗅覺！”
在狼人們的短暫喧鬨中，奧爾知道了兩件事：第一，狼人們變成人時嗅覺會比狼與狼人狀態稍差一點，但依然會有遠超人類的嗅覺；第二，安卡屬於“嗅覺殘廢”，他是有嗅覺的，否則剛才也不會一塊在廚房門口疊起來的，但隻是普通人類的程度，與之相對的，他的味覺比狼人們都要強。
“你們的嗅覺很強？”
“對。”“所以我們能在很多犯罪現場聞到凶手的味道。”
“其實加西亞在暴.亂中區分犯人，也是靠味道的。”
“他的嗅覺比我們更強一點。”
奧爾瞬間站起來回廚房了：“快出去。”
那麼臭的蠔水，他竟然一直麵不改色的煮到了現在？那已經到了酷刑的程度了。
“不出去，你讓我站在這，因為你信任我，因為比起他們，我和你更親密。我要做完。而且，在這能和你獨處更多的時間。”
“那麼，我們搬一個煤精爐子出去，讓他們在外邊熬蠔水，你和我繼續待在廚房裡，怎麼樣？”
這次達利安點頭了：“沒問題。”
感謝當初找麻煩的藍帽子，他“送”的煤精爐子太好用了。
回到廚房，奧爾開始處理剩下的土豆渣，加豬油、雞蛋、麵粉，揉在一起，在平底鍋裡烙餅。
“對不起。”
“不，是我故意沒告訴你的。你看，現在你對我充滿了歉意。”
奧爾一手握著鏟子，斜眼瞥向達利安。
達利安愉悅的笑出了聲：“很顯然，現在你的歉意變成了怒氣。”
“我沒有，我隻是無奈。”
“嗯，我相信。”
(O_o)你這語氣毫無誠意。
“豬肉卷不是還沒吃完嗎？”