“便秘。”
……
晚邊上,江楓接到江建康同誌的電話後,拿著整理好的調料和王浩去店裡。
幾位叔伯家的人都已經到了,店門是開的,牌匾依舊沒掛,江楓先去廚房把調料王浩,緊接著領著他徑直上了二樓。
王浩剛踏進二樓就被鎮住了。
滿屋的壯漢,無論男女老少,體型都是如此的統一,皆是滿臉橫肉,麵露凶相,就連那兩個看起來隻是初中生的雙胞胎姐妹憑借圓潤的身材也能看出未來一方霸主的雛形。
王浩懷疑自己誤入了黑社會大哥們的聚餐。
“楓……楓哥,你們家祖傳的相撲?”王浩緊張地咽了口口水。
“祖傳的廚子。”江楓領著王浩坐到了家眷桌,大人一桌,小輩一桌,分配得很合理。
菜已經上齊,還冒著熱氣。
王浩剛坐下,不知道江雋蓮還是江雋清轉頭衝他笑了笑,江楓這兩個雙胞胎堂妹胖得一模一樣,讓不常和她們接觸的江楓分不清誰是誰。
“四喜丸子,獅子頭,東坡肘子,糖醋鯉魚,地三鮮,宮保雞丁,九轉大腸,拔絲山藥,魚頭豆腐湯。”江楓指著菜,給王浩一一介紹,掃了一眼提示,友情提醒道,“魚頭豆腐湯我勸你不要喝,我爸不擅長這道菜。”
江建康同誌煮湯的時候可能開小差去了。
一開始王浩和江楓上來的時候一直在東張西望地沒注意,現在坐下來,聽他這麼一介紹,就覺得自己嘴裡的口水已經泛濫成災了。
絲絲肉香控製不住地往他鼻子裡鑽,江建康做菜不怎麼注意賣相,但看上去不覺得有什麼,但隻要一聞,便知道是好菜。
王浩嗜甜,第一筷子先夾了拔絲山藥。
糖漿均勻,炸過的山藥不像蒸煮得那麼粉,咬起來還有些嚼勁。外皮嫩滑酥脆,裡麵軟糯清甜。
王浩的眼睛頓時就濕潤了。
“楓哥,有這樣一個爸你真是太幸福了。”王浩無比羨慕。
江楓默默給他夾了一筷子宮保雞丁:“這是我爸的拿手菜。”
王浩牛嚼牡丹,山藥還沒下肚宮保雞丁就塞進嘴裡,含糊不清地誇道:“好吃,好吃!”
江建康做的宮保雞丁不辣反而偏甜,也不知王浩兩道甜菜同時吃是怎麼能誇出好吃二字的。
江建康的拿手好菜是宮保雞丁,但這飯桌上做的最好的當屬東坡肘子。
江建康愛吃肘子,江衛國不愛,這道東坡肘子是他當年自己去找其它國營飯店擅做肘子的大廚學習,後來經過數年的改良仔細摸索出來的。叫是叫東坡肘子,但是和真正的東坡肘子已經沒了關係。
肘子起碼被煨燉了四個小時,醬香濃鬱,用筷子輕輕一戳皮肉就分離了。
軟爛香甜,肥而不膩。
江建康這一桌超水平的大菜,也算是稍微彌補了幾位叔伯沒有吃到老爺子的菜的遺憾。
被老爺子的手藝給喂刁了的江家人,吃到這樣一桌菜隻能說是滿意,並沒有驚豔。
江建康的超水平發揮,也比不上老爺子的日常小炒。
但王浩不是,沒有每年過年都能嘗到老爺子的手藝的基礎,也沒有那麼富足的資金天天吃星級飯店,吃飽喝足之後,恍如去了趟仙境的王浩差點當場想認江建康同誌當乾爹。
“楓哥,你真是我親哥,為什麼伯父不早點來我們a大開店啊!沒錢咱們眾籌也行呐!”王浩看著桌上乾淨的空盤,眼淚差點掉下來。
吃了這樣一頓飯,以後讓他怎麼麵對食堂的豬食。
想到這裡,王浩不禁悲從中來,拿出手機開始瘋狂打字。
“你乾嘛呢?”江楓看到王浩編輯了一長串消息,問道。
“打廣告,讓所有人都來嘗嘗伯父的手藝。”
江楓不禁側目。
“叮,獲得1點知名度,任務進度(1/1網已改,網已改,大家重新收藏新,