第二百五十三章 蔬菜豆腐湯(為不會編程的貓的盟主加更!)(1 / 2)

由於孫繼凱提前醉倒,擼串聚餐比預計的要早結束,等季月帶著打包好的小龍蝦回到家時,也才不過10點40分。

季雪果然如她所料沒有睡覺,還在廚房裡忙碌著,但是不像在炒菜,好像是在煲湯。

季月靠近廚房,聞到了青菜豆腐湯的味道。

“你回來啦!”季雪身上的圍裙還沒有摘,“快來嘗嘗我煮的蔬菜豆腐湯。”

“蔬菜豆腐湯?”季月把小龍蝦往餐桌上一放,進廚房看。

確實是蔬菜豆腐湯,不隻有青菜,還有青豆,萵筍,油麥菜,娃娃菜,包菜和白菜,季雪今天從後廚拿回來的蔬菜全都在這鍋湯裡。

不光是蔬菜豆腐湯,而且還是個綠色蔬菜大雜燴。

因為加了豆腐的緣故,湯的顏色有些偏乳白色,蔬菜都被切碎了混在一起,交錯夾雜在四方白嫩的豆腐中間,甚是清淡素雅。

這麼多種蔬菜和豆腐混在一起煮湯,季月還是頭一次見。

“阿雪,你怎麼想到做這個湯的?”季月湊近聞了聞,聞起來不錯,應該還挺好喝的。

季月剛剛吃了那麼多油膩重口的燒烤,還吃了一斤小龍蝦,回來的路上打嗝反上來的味都帶了點油腥。

季雪熬得這一鍋清淡解膩,綠色健康的蔬菜豆腐湯,正和季月心意。

“我家經常煮這個湯,我妹妹可喜歡喝了。隻不過青豆的價格一直比較高,我家平時煮這個湯一般是不加青豆的。”季雪解釋道,“我知道你這幾天畫不出稿子心裡煩,天天去東門吃燒烤是為了放鬆,但你天天這麼吃你的腸胃肯定受不了得,喝這種清淡的湯正好解膩。”

“啊,阿雪,我太愛你了!”季月給了季雪一個愛的熊抱,興衝衝地去拿碗舀湯喝。

蔬菜豆腐湯的味道很清淡,季月猜測季雪可能除了鹽什麼都沒有加連香油都沒有滴,但味道卻出乎意料的好。

如果把今天晚上吃的燒烤和小龍蝦比作層次豐富色彩多樣,絢麗且厚重的油畫,那麼季雪做的蔬菜豆腐湯就是素雅清淡溫婉宜人,素淨且淡雅的水墨丹青。

“好喝!超級好喝!”季月從不吝嗇自己的誇獎,“以後其實吃完燒烤之後再喝這個,簡直是太好喝了!”

“你喜歡就好。”季雪亦是一臉高興,“之前有客人提建議說店裡沒有清淡的湯,我就想著看看能不能把這份湯放在店裡賣。”

“絕對可以,你這個湯絕對夠清淡,而且又很好喝,肯定沒問題的!”季月鼓勵季雪。

“我再做幾天,試試其它菜味道會不會更好,店裡是27號試菜,還有一個多星期的時間。”季雪轉身接著收拾廚房裡的生活垃圾。

季月端著湯碗就站在廚房裡喝湯,季雪手腳麻利的打掃廚房,正準備把垃圾袋拿下樓去扔了,就被季月攔了下來。

“哎呀,我光顧著喝湯了,正事都忘了。阿雪你先彆扔垃圾,桌上是我給你帶回來的小龍蝦,你先把小龍蝦吃了,裡麵還有湯汁呢,大蒜葉和薑片我都給你撿出來了。你最好現在就把它吃了,不然放到明天可能就變味了不好吃了。”季月把湯碗一放,去桌上把打包盒拿出來打開,“跟你說他們家的這個蒜香小龍蝦特彆好吃,它隻是香根本就沒有蒜味,你肯定會喜歡的。”

“我……”季雪有些猶豫。

“我什麼我,我這些天都吃了多少你做的菜了,我都要吃胖了!你也得給我吃回來,我胖多少斤你就得胖多少斤,快吃,現在還是溫的,等下冷了就不好吃了!”季月催促道。

“好……”

季雪在季月的催促下走到餐桌旁邊,帶上手套,緩慢且略顯笨拙的開始剝蝦。

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