第六百八十一章 肉(三)(2 / 2)

田琳已經洗碗澡換了一身感覺的衣服,見江奶奶出來了連忙上前幫著搭把手,結果盤子的時候田琳看著盤裡的肉情不自禁地咽了一口口水。

她這些天一直借住在江家,但並沒有和江家人在一起吃過幾頓飯。她因為每天都要趕著上工一直是早出晚歸,從來趕不上飯點,一般都是老爺子頭一天晚上或者早上起得早給她蒸幾個饅頭或者做幾個餅子,她帶著邊走邊吃,剩下的當午飯。晚上江奶奶給她留點飯菜,飯是白米飯,菜也是有的,肉是不可能留能剩點肉湯就不錯了。

江家小孩多五個大胖小子有三個都是能吃的年紀,平日裡燒肉就是一盤,端上桌風卷殘雲一眨眼的功夫就沒了,肉湯都不剩,隻要老爺子不錘人幾兄弟能把盤子舔的比臉還乾淨。老爺子養孩子的政策一向是能吃是福,能吃就多吃,從來不扣扣索索做飯定量,這也導致雖然他和江奶奶收入都不低他還經常出去賺外快,江家卻一直沒攢下什麼錢。

全吃掉了。

這種超前的生活模式,在這個人人縮衣節食的時代可以算是相當怪異。

怪不怪異老爺子不在乎,反正他過得很自在。

田琳驚呆了。

她一開始以為,江奶奶特意叫她晚上早點回來吃飯說今天是江建康生日家裡燒肉是燒肉,是燒一盤肉。

在田琳看來,不年不節的隻是因為家裡的小孩過生日燒一盤肉已經是一件很奢侈的事情了,要知道原先她還沒出嫁的時候家裡也就過年和長輩過壽的時候能吃口肉,還不能一次吃多。年三十的時候燒一盤肉,家裡人多田琳也就分到一兩塊,還都是瘦肉搶不到油水多的肥肉。剩下的剁成肉餡和白菜混在一起包餃子,如果還有的多就做成臘肉,什麼時候家裡人饞肉了就往菜裡放兩片臘肉混和肉味解解饞。

田琳懷疑自己今天乾活太努力都乾出幻覺了,她看見了什麼,她看見了五大盤肉!

五大盤,全是肉!

田琳都有點不敢動筷子了。

她不敢動,江建康這五個小子可不含糊,上來就直指紅燒豬蹄。江建設最小,話都說不太清楚筷子也拿不穩,也知道拿著筷子指著紅燒豬蹄說一些含糊道完全聽不清的話讓江奶奶給他夾豬蹄吃。

“田琳,吃啊,你再不動筷子這好肉就被我家這五個小子給夾走了。”江奶奶以為田琳是不好意思伸筷子,招呼道。

“謝謝三姑。”田琳低著頭,夾了一小塊豬蹄上的瘦肉。

“你也喜歡吃瘦肉啊,我家這幾個小子也喜歡。每次廠裡還有你姑父的單位分肉,我們倆都挑瘦的挑排骨,彆人還總說我們發揚風格。”江奶奶笑著道。

田琳點頭,她也覺得江奶奶是在發揚風格,每次殺豬大家都搶著挑大肥肉,肥肉可以煉油,吃起來也香,排骨都是沒人要的挑到最後沒辦法了才要,這可不是發揚風格嘛。

“排骨原本就是好東西,我原先……”老爺子還想說些什麼,想了想又沒說了。

田琳把肉塞進嘴裡,頓時驚到說不出話來。

這個表情江楓很熟悉,江守丞被二伯母逼著吃素減肥兩個月後江守丞一吃肉就是這個表情,第一反應是這居然是肉,肉是這個味,然後才是對廚師手藝的驚歎。

把一個人餓上許久一兩年沒有肉吃,天天都得乾體力活,吃趙家祖傳的燉肉都是香的,沒準還吃得賊香因為肉肥有油水。

田琳嚼了兩下,肉就咽下去了。

她感覺她都沒嘗出肉味,是她的胃太渴求肉催著她咽下去,她就咽下去了。

“對了田琳,你嫁過來的時候有沒有吃到燉肉。”江奶奶問道。

“沒有。”田琳搖頭,“媽說過年的時候給我做燉肉吃,做一大鍋,管夠的那種。”

“媽做的燉肉可好吃了,肉又大又肥,每次一煮就是一大鍋,我們趙家雖然沒什麼錢但過年的燉肉絕對不含糊!我出嫁那天媽還特意做了一鍋燉肉,你姑父當時吃了都說好吃。”江奶奶說起這個眉飛色舞的。

老爺子:……

老爺子的表情有些一言難儘。

“可惜啊,燉肉隻有年三十才做,我們這些出嫁的女兒是吃不到嘍,我都好多年沒吃過了。田琳啊,這可是我們趙家的祖傳手藝,你過年的時候一定要跟著媽好好學,彆把這手藝給丟了!”江奶奶叮囑道。

江楓:……

奶奶,你知道你都說了些什麼嗎!!!

“嗯!”田琳一臉鄭重地點頭。

“吃肉!”江奶奶豪氣地道。

田琳夾了一大塊肥肥的紅燒肉,一口咬下。

有點甜。

田琳美滋滋地想,這就是大肉的感覺嗎。

好吃!

江楓開始被迷霧籠罩,離開了記憶。:,,,,找書加書可加qq群952868558

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