第六百九十八章 一模一樣(2 / 2)

江衛國不說話。

江衛明喝了一口茶:“還是心裡不痛快?”

江衛國沉默不語,算是默認了。

“小楓的廚藝是你教的,基礎是你打的,基本功也是和你學的。就算他和彭師傅學了三個月才有了現在的水平,能讓他學三個月就有現在的水平的是你。你才是引他上路,幫他鋪墊的人,你才是小楓真正的師父,我們都隻不過是錦上添花罷了。”

“雖然小楓這幾天在和我一起練習清湯,但如果他真的遇上難題第一個想請教的人還是你,你想想看,小楓在後廚練習菜品的時候哪次不是先找你幫忙,隻有你不在的時候才會想到我。這是本能,是習慣,改不了的,就想小楓的廚藝是你教的一樣,這都是改不了的事情。”江衛明感覺他當年教薑衛生的時候都沒有現在這麼用心。

老爺子的臉色稍微好看了一點。

“小楓昨天做出來的清湯已經很出色的,和我比也完全不遜色,他今天把我支走我覺得多半是想練習雞豆花,又怕做不出來麵上無光在你我麵前丟臉。小楓這孩子沒做過雞豆花,他說他前些日子跟彭師傅學些,但我估計他這一次也做不出來,待會兒咱們回去再指點他一二,你可彆在這副臉色把他給嚇著了。”

老爺子終於開口了:“我還能嚇到他?以他現在的手藝都能在北平橫著走了,我隻怕都比不上他,誰還能嚇到他。這麼短時間就像上手做雞豆花,他也不怕走太急摔著。”

“年輕人都是這樣,我當初和父親學炮豚的時候不也是跟著做了點就想上手做全套。敢於上手是好事,多做多犯錯才能進步得快,誰學菜不是從一次次失敗中吸取的教訓,小楓敢上手,失敗了也不氣餒,這是好事。”

“我知道。”老爺子歎了一口氣,神色緩和了不少,“我隻是不習慣。”

孫子突然一下就成長到了出師的水平,讓他突然一下覺得自己老了。

不過他也確實是老了,雖然不想承認,但偶爾在家裡偷偷下廚給自己炒兩個小菜的時候,他會多放些鹽因為這樣吃起來有味道。

“三哥我懂,我以後注意。”老爺子鬆了口。

江衛明正想再說些什麼寬慰一下小弟,就發現樓梯口那個四處張望的人好像是自己徒弟。

薑衛生也看見了江衛明和江衛國。

“師父,師叔!”薑衛生向兩人跑去,額頭上滿是剛才小跑時出的汗。

“什麼事這麼急?”江衛明還以為泰豐樓出什麼事了。

“楓哥……啊,不是,是小楓,小楓他把雞豆花做出來了,我來叫您二位去嘗嘗。”薑衛生迫不及待地道。

“小楓居然做出來了,小弟你看我說什麼,看來小楓這孩子比我想象中的還要出色。”江衛明笑眯眯地道,沒有很在意。

雞豆花做出來了和做好了已經做到他的水平了,是截然不同的概念。

江衛國:?

你剛剛說什麼了?

“不是不是。”薑衛生以為是自己表達不清楚,“師父,小楓那雞豆花做得跟真的一模一樣,不是,是和您做得一模一樣,和您原先做的那種一模一樣!”

江衛明愣住了。

江衛國也愣住了。

“你在說一遍,小楓的雞豆花做得和什麼一模一樣?”江衛明已經自己聽錯了。

“和您原先做得一模一樣,彆人不清楚我還不清楚嗎,小楓那雞豆花剛出鍋的時候,和您那時候做的簡直是一模一樣!”薑衛生感覺自己說一模一樣都快說結巴了。

“小楓還在廚房等您過去嘗嘗呢!”

江衛明站了起來,動作極其迅速:“衛生,你先去把賬接一下,小弟,我們……”

江衛明一扭頭,江衛國已經走了,一轉眼的功夫人都走到樓梯口了。

走得非常急的那種。,找書加書可加qq群952868558

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