第七百一十七章 出差(五)(4800+)(2 / 2)

劉會計媳婦愣了許久才艱難的開口:“不是都處理好了嗎?還要再處理?”

後麵一個問題問的小心翼翼的,就像是回答不出老師問題的差生。

曹桂香點點頭。

他她剛才在切肉時所展現出的水平已經完全讓劉會計媳婦折服了,劉會計媳婦現在隻覺得曹桂香是全天下廚藝最好的人,而她自己大概從來沒有真正學會過做菜,這些年做的飯大概也是假飯。

“我……我也不知道,你……你看著辦吧。”劉會計媳婦甚至不敢隨意亂發言。

“那我就先幫你處理一部分了。”

曹桂香開始處理豬肉,該切小塊的切小塊,大概提前醃製的提前醃製。劉會計媳婦為了明天的宴席買了不少調味料,結果自己愣是一粒花椒都沒用上,全被曹桂香給用了。不過她也巴不得曹桂香全用完,她算是看出來了,同樣的菜,同樣的料,同樣的刀,甚至是同樣的鍋,在曹桂香的手裡和在她手裡完全就不是一個東西。曹桂香用刀切肉那才叫切肉,她用刀切肉簡直就是在殺豬。

隨著時間的過去,鍋裡的萬福肉也漸漸熟爛,被黃酒,生抽,八角,花椒和排骨湯所烘托出的肉味開始從緊閉的鍋中蔓延出來。

這對於從來沒有吃過這種檔次的肉菜的劉三根和劉會計媳婦而已,這樣的肉香是對他們的鼻子的一次洗禮。

萬福肉的特點本來就是香,即使沒有高湯導致有些美中不足,但這並不妨礙劉三根和劉會計媳婦一臉如癡如醉地使勁聞空氣中彌漫著的肉香。

肉怎麼可以發出這麼好聞的味道!

肉本身已經很香了,沒想到居然還能這麼香!

他們倆就差把這兩句話寫在臉上了。

江楓覺得奇怪,這肉味都這麼香了張褚怎麼還沒過來,便出去看看他在哪裡。

張褚在客廳修桌角,他原本是想去廚房看看的,結果還沒等他起身就撞見了回來拿本子劉會計,兩人麵麵相覷,氣氛一時顯得極為尷尬。

劉會計從來沒有聞過這麼香的肉味,他險些以為是自己的鼻子出現幻覺了。

“這,這是什麼味啊……”劉會計呆愣愣的問道。

“桂香在廚房做萬福肉,現在應該已經好了,劉會計你要不要和我一起去看看?”張褚道。

“好……好……”劉會計還是有些呆滯,人雖然呆滯但腿腳一點都不呆滯,還沒等張褚有動作自己就先往廚房走了。

萬福肉也確實是快好了。

曹桂香停止手中的動作,手在鍋邊上等待時間,甚至都沒有注意到劉會計已經進來了。

另外兩人也沒有注意到,大家都在目不轉睛的盯著沒有掀蓋的鍋。

曹桂香將木蓋掀開。

劉會計一家齊齊發出沒有見識的哇聲。

其實現在鍋裡的萬福肉算不上有多好看,沒有配菜,沒有擺盤,甚至還沒有勾芡,但是已經有了花朵的形狀。

這就夠了。

曹桂香用筷子夾去表麵的蔥薑和八角,將湯汁直接倒回鍋裡,肉倒扣進盤裡。往灶裡添了一根柴和少許稻草讓火迅速燒旺,劉會計家沒有澱粉無法勾芡,準確的說劉會計家什麼粉都沒有,曹桂香就隻能把湯汁燒的濃稠一點看準時機澆在肉上。

肉成了。

4塊萬福肉,安安靜靜地擺放在盤中。

劉三根已經在默默咽口水了。

劉會計媳婦這才開始注意身邊,發現劉會計不知道什麼時候回來了,張褚也進來了。

廚房裡有5個人,可盤子裡隻有4塊肉。

這讓劉會計媳婦有些犯難了,雖說柴是她家的肉是她家的,就連調料都是她家的,按理來說怎麼分應該是由她家說了算。但劉會計媳婦很清楚這些東西是她家的,可做成萬福肉之後就好像不是她家的了。

劉會計媳婦有些糾結。

作為一個母親和妻子,她已經習慣了在飯桌上謙讓,可是在這種時候她又不太想謙讓了。

誰知道這輩子還能不能吃上第2次。

曹桂香開口了:“你們一人一塊嘗嘗吧。是我疏忽了,隻想著4塊比較好弄忘了咱們有5個人,我就不吃了。”

“這多不好啊。”劉會計和劉會計媳婦齊聲道。

“沒事的。”曹桂香笑笑。

大家也就不客氣了,心裡的口水都快泛濫成災了。劉三根還是個小孩最沉不住氣,率先摸了雙筷子,拿了個碗把肉爬進碗裡,不吃不咬,甚至不進口,端著碗小心翼翼的舔。

“你這孩子,這樣吃像什麼樣子!”劉會計媳婦第1次覺得自家兒子居然有點丟人。

然後她就發現劉會計也在舔,父子倆的動作甚至還有些同步。

劉會計媳婦:……

她也默默舔了一口。

然後一家三口的動作就同步了。

江楓&曹桂香&張褚:……

張褚一直沒有動,還是曹桂香催促他趕快吃,就一口肉再不吃就涼了不好吃了,這才尋了碗筷夾起肉來狠狠地咬了一口,咀嚼著。

劉會計已經有點緩過神來了,覺得自己應該說點什麼拍下曹桂香的馬屁又不知該怎麼拍,畢竟這道題嚴重超綱了不在他的知識範圍內。

“曹知青,你這個手藝可真的是……是……都能直接去城裡當國營飯店的大廚了!”劉會計感歎道。

曹桂香和張褚愣住了,張褚的表情肉眼可見地變得失落,但很快就收住了。

曹桂香衝劉會計笑了笑。

起霧了。

江楓開始有些看不清曹桂香的臉了。

“可能吧,要是有機會回城沒準我還能當上呢。”就連聲音都開始變得有些飄渺,就像是一聲歎息。

江楓離開了記憶。:,,,,找書加書可加qq群952868558

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