彭長平掃了一眼桌上的菜:“江楓的過兩天我也一起給你吧,隻要你不覺得我徇私就行。”
這下許成是真沒反應過來,下意識道:“江楓?”
“怎麼?你覺得他剛剛那道雞豆花還不夠?”彭長平笑道。
“夠……的確是夠了。”許成喃喃。
“我發現你這年紀大了思維也僵化了,廚藝界本來就是屬於他們年輕人的,現在排行前幾的有誰不是年少成名?年輕的時候沒闖出來,後麵再想有所成就就難了,就算有也爬不到最高的地方去。名廚錄前幾常年被我們這些老家夥站著本來就不合適,也該注入點新鮮血液活躍活躍了。”彭長平倒是很高興,“就是有點太新鮮了。”
許成隻能點頭,心想隻怕這次名廚錄評選接過出來要驚倒一片人了。
就是不知道那時候泰豐樓的菜還好不好預定。,能不能像現在這樣隻要助理手速夠快就沒有他吃不到的菜。
他都有江楓微信了,應該不會太難吧。
“不過孫茂才的排名是不是低了些?”彭長平突然道。
“啊?”許成一臉呆滯,心想雖然大家在排名的時候是考慮過有些名廚年紀太大身體又不太好眼看就沒幾年好活了,讓他的排名稍微虛高一些大夥都能接受,但也不至於讓孫茂才排名低了。
今年不出意外的話,哪怕江楓經過反複敲定能擠進前十,再加上江衛明,去掉在這四年中仙逝的幾位大師,孫茂才怎麼著也能進前十。
怎麼就低了呢?
“我沒有彆的意思,我先前沒嘗過他的菜品,剛剛嘗了嘗鼎湖上素覺得少說也有前五的實力,怎麼上次才第十一?”彭長平完全沒意識到他吃孫茂才的鼎湖上素覺得非常美味是因為味覺的恢複和提升,或者說他的身體其實已經意識到了但腦子完全沒往這方麵想。
誰又會閒著沒事往這方麵想呢?就連江衛明都沒覺得自己味覺恢複還更好了是因為雞豆花。
這時候許成就有話要說了。
“可能是因為孫師傅這幾天廚藝又進步了吧。上一次評選的時候他的排名隻是和第十名有些爭議,其實我剛剛吃也覺得菜品的味道提升了不少,但就是吃不出來是哪裡提升了,感覺是整體都強了不少,有點奇怪。”
許成說著說著就覺得更奇怪了,其實他不光覺得孫茂才的菜品總體水平提升了,就連江衛國的菜品也提升了,江衛明就更不用說了,那不叫提升那叫飛升。之前許成還隻是覺得江衛明有前十的實力,所以才請彭長平過來評判一下,現在許成覺得江衛明前五都能閉著眼進,沒準還能爭奪一下第二。
都是超高齡選手不用想著要給誰麵子。
“這樣嗎?”彭長平開始思考。
許成也開始思考。
吃雞吃得正開心的韓貴山:?
你們這是在乾什麼???
吃菜啊!
這麼好的菜不吃多可惜,多浪費!
韓貴山看了一眼盤中那塊超大的雞胸肉,見沒人有要夾這塊肉的意思邊不客氣地收入盤中。
韓貴山搖搖頭。
哎,大家就是太客氣,戰鬥力也不行。
果然最後還是要靠他。,找書加書可加qq群952868558