味道也還行,有海產品的鮮味,總體味道比較厚重,但不膩,稍鹹,湯裡的食材其實也挺多的。如果把這道湯當成燉菜來吃的話也未嘗不可,多加一袋粉條就是了。
是一道能賣的上價的好湯。
中午才損失了不知道多少錢的資本家江楓表示肯定。
喝完湯,晚間營業差不多也該開始了。
雖然江楓目前不在泰豐樓上班,但每天依舊有抱著萬一我撿到漏了的想法的美院學生以及藝術家們堅持來泰豐樓吃飯,中午吃晚上也吃,日漸發胖,錢包消瘦,靈感仍然不知所蹤。
當這些簡陋家們看到菜單上熟悉的純肉餛飩的時候,他們的心沸騰了。
連帶著冰冷的錢包仿佛也有了一絲溫度。
泰豐樓的大廳出現了小規模的躁動,這份躁動讓一些新來的食客覺得有些莫名其妙,比如說某桌的新生大學生們。
雖然大一新生通常不會在九月一號開學,但總有學校喜歡卡九月一號這個點,尤其是把軍訓定在開學前,壓縮大家寶貴的高三暑假讓大家提前感受大學軍訓的溫暖的高校。
快樂的暑假已經遠去,辛苦的軍訓也已然告一段落,第二天就是不知道愉不愉快的開學的日子,迷茫的大一新生們決定出來聚個餐吃個飯。
沒錢的小餐館,有錢的大酒店。
張茜顯然就是那個有錢的,來泰豐樓吃飯還是她提議的。
“倩倩你說的那個麵膜好不好用啊?我感覺你好像確實比前兩天白了不少,什麼牌子的呀?把鏈接給我唄,你是在網上買的還是找人代購的呀?”和張茜同桌的同學兼室友一直盯著張茜的臉。
“我就是在網上買的,我現在把鏈接發給你吧。”張茜道。
“我也要,我也要。”另一個姑娘積極響應,正在看菜單,“茜茜,咱們等下吃什麼呀?你和我們講的那兩個廚師都不在菜單上啊,你還知道誰做的菜比較好吃嗎?”
張茜想了想,一下子沒想起來,伸手讓對麵女生把平板給她,自己看起了菜單。
“誒,季雪也在呀,如果不是重名的話那她做的菜其實也挺好吃的。章光航也在,他做的菜也好吃,他不光菜做的好吃,我跟你們講他長得可帥了!”張茜一臉驚喜。
“你這是什麼點菜的方法啊?難道不是點我們想吃什麼菜嗎?你怎麼按人點呐?”坐在張倩邊上的姑娘表示無語,探頭看菜單。
“鬆鼠桂魚,點鬆鼠桂魚,鬆鼠桂魚好吃!”
張茜開始點菜,點著點著就看見了純肉餛飩,也看見了廚師名字。
張茜把平板轉過去給對麵的人看,指著江楓的名字:“不是有江楓嘛,你看,這個餛飩就是他做的,你乾嘛剛才跟我說他今天不在菜單上。”
之前負責點菜的姑娘也很無辜:“我剛才看的時候沒有啊,根本就沒有餛飩好不好。他還有沒有彆的菜?”
張茜把菜單從頭到尾看了一遍,搖搖頭。
“那咱們就點餛飩,嘗嘗嘛!”對麵的姑娘很是爽朗。
正好到了下單時間,張茜果斷下單餛飩。
張茜有些失望:“我本來還想喝八寶粥的,結果連八寶粥都沒有隻有餛飩。”
她這話一出其餘三人都笑了,有一個嘴快忍不住直接就說:“想喝八寶粥回學校喝呀,實在不行去外麵的粥店喝,兩塊錢一碗的,三塊錢一碗的,五塊錢一碗的,十塊錢一碗的,再貴也就是二十塊錢一碗的,想喝什麼樣的八寶粥沒有,來這種酒樓喝粥乾什麼呀?”
“你們不懂,江楓他做的八寶粥特彆好喝,和外麵賣的完全不一樣。”
張茜伸手在空中比劃著,努力想比出比賽那天江楓用的砂鍋的大小,可是因為時間隔的有些久她不記得了。
“大概就是這麼大,可能更大很深。你們不知道,隻有四十分鐘,他用這麼大的砂鍋煮八寶粥,我一開始都懷疑他可能會失敗,結果他煮出來的粥特彆好喝,現場有一個評委一口氣喝了好幾碗。我從來沒有喝過那樣的粥,後來我又去他店裡喝了一次粥,他皮蛋瘦肉粥煮的也好喝,反正…反正他隻要煮粥就煮得非常的好,你們隻要喝過一次就肯定會懂那個感覺。”張茜臉上寫滿了它真的非常好吃,但是我就是形容不出來。
另外三個姑娘已經開始商量點什麼菜了。
張茜:……
張茜本來還沒覺得有什麼隻是有些失望,現在她突然非常想向三人證明江楓做的八寶粥真的非常的好喝。
張茜招手引來一個服務員。
胡麗朝她走去:“你好,請問有什麼需要的嗎?”
“那個我想問一下,就是菜單上沒有江楓廚師的名字,但是我看見了他的純肉餛飩。所以,你們今天有八寶粥嗎?”
胡麗:?
雖然沒聽懂張茜具體想表達什麼,但她大概聽出來張茜應該是想喝八寶粥。
“您稍等,我去幫您問下廚房。”胡麗快步朝廚房走去,正好撞上了一臉愉快地從廚房走出來,準備回家鹹魚躺放鬆的江楓。
“小老板。”胡麗叫住了江楓。
“嗯?”
江楓停下步伐。
“是這樣的,剛才有桌客人問咱們店裡今天有沒有八寶粥?今天後廚有人煮了八寶粥嗎?”
江楓驚了,心想這位客人還真是有緣,他煮了八寶粥但沒上架,原本是不準備拿出來售賣的。粥這玩意算主食占胃容量又賣不上價,王秀蓮同誌非常不喜歡這項主食,泰豐樓現在已經很少賣粥了,江楓先前都隻是偶爾煮煮,有緣就賣。
沒想到緣分來得這麼快。
“哪桌客人點的?我剛熬了八寶粥現在已經好了,你讓桑鳴去盛一碗,就按之前的粥價賣就行了。”江楓道。
“就那邊那桌客人點的,四個小姑娘的那桌。”胡麗指向張茜那桌。
江楓現在稍微有點近視,隔得太遠就看不清人臉,其實他壓根兒就沒看清張茜的臉也沒認出來。但張茜一眼就認出江楓了,興奮地衝他瘋狂招手。
江楓有些迷茫,隻能朝張茜走去。走近了幾步才看清了張茜的臉,想了三四十秒才反應過來這個頭發已經留長的姑娘,是之前在好味道廚藝大賽因為煲粥輸給他的張茜。
“張茜?!”江楓有些驚訝,在他的記憶裡張茜應該還在a市上高中,但很快他就反應過來張茜應該是高考完來北平上大學了。
“你在北平上大學?”
“對。本來我早就想來你家店吃飯了,但是前段時間一直在軍訓沒時間來。今年元旦的《知味》我看了,你們真的是太厲害了每個人都有專訪,泰豐樓還是封麵,我爸都說你現在肯定比去年比賽的時候要厲害很多。”張茜開口就是彩虹屁。
“還好,是進步了些和去年比強多了。你們今天都點了什麼菜?要不要我給你們推薦一下?”江楓也來了興致。
“我們按人頭點了四份你的純肉餛飩。”
江楓:……
他覺得他該走了,他可是煮好了純肉餛飩再出來的,按時間看現在桑鳴應該已經在幫著分裝盛碗,端出來上桌了。
“這個,餛飩呐那可能有點不太適合你們,要不你們考慮點彆的。”江楓笑容逐漸扭曲。
“可是我們已經下單了呀。”
說曹操曹操到,胡麗端著四碗純肉餛飩走了過來。
小小的碗裡裝著一顆賣相極爛的餛飩,散發著絕望的味道。
“先彆吃,餛飩剛出鍋有點燙,你們涼兩分鐘再吃。”江楓真正想說的是你們等我走了再吃。
隔壁桌已經開始哭了。
四人:?
“對了,你學的什麼專業呀?哦,還沒問你哪個學校呢。”江楓果斷轉移話題,決定客套地寒暄兩句就開溜。
“我考的外國語大學,學中文。”張茜道。
江楓:?
雖然感覺沒啥不對勁,但這話連在一起怎麼就覺得哪裡怪怪的。
“誒,八寶粥也來了,我不打擾你們了。這粥是我剛好好的,你們趁熱吃哈。”江楓果斷開溜,走到門口的時候特意回頭看了一眼,果不其然,張茜四人已經開始流淚了。
其中一個情緒特彆激動的姑娘已經趴在桌子上,悲痛的放聲大哭了起來。
江楓歎了口氣。
哎,看來從這一刻起他又少了一個小粉絲。
他也不想這樣的。
隻希望張茜不要路轉粉。
想到這裡,正好看見了從二樓下來的季月,又折回去叮囑季月。
“看見了桌了嗎?張茜還記得嗎?”江楓指向張茜那桌。
季月迷茫地搖頭,顯然是年紀大了記性不好。
“就是好味道廚藝大賽和我比過的,一起煮八寶粥的那個。”
季月還沒想起來,但她大概知道有這麼個人。
“他們那桌點了純肉餛飩,現在正哭著呢。麻煩你等她們哭完了,去她們解釋一下這餛飩是咱們店的特色,彆讓人家誤會了,她們都是第一次來。”
說完江楓就溜了。
季月:?
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