橘汁糖果並不難做，五十分鐘的時間差不多夠了。在獲得這個菜譜之後，江楓也試著做了幾次，菜做膩了偶爾做點這種像小零食一樣的東西也挺有意思的。那時候江楓還不是三宗師，成功的幾率比較小經常翻車，但現在他已經是三宗師了。步驟什麼的也很清楚，翻車的可能性不大。
原材料後廚裡的都有，橘子的話水果吧台那邊就有新鮮的。
鮮榨的橘汁能給小孩最好的橘汁糖果體驗。
想到就去做，江楓很快便找齊材料，開始專心製作橘汁糖果。
和視頻教程中孫茂才的做法一樣，江楓是拿平底鍋做的。
大家都在做菜，江楓突然開始用平底鍋熬糖，這種怪異的行為自然吸引了所有人的目光，就連孫茂才也注意到了。
孫茂才也看出來江楓是要做糖，而且十有八九是水果糖。讓他覺得有點小驚訝的地方在於，江楓熬糖的器具居然和他是一樣的，都是用平底鍋。
“孫叔叔，孫叔叔，菜好了沒有啊？”一個小朋友在催促。
“孫叔叔，那個哥哥在做什麼呀？”一個小朋友在詢問。
孫茂才非常有耐心，一一回答：“不要急哦，菜還要等一會，等菜做好了大家一起吃好不好？至於那個哥哥呀，他應該是在熬糖吧，等他做好了你們也可以過去找哥哥要一塊，要的時候彆忘了說謝謝。”
“好的。”四個小蘿卜頭齊聲道，其中有一個嘴裡還含著一塊未化的紅糖——他偷吃的。
做橘汁糖果的時間比江楓預想的要久，主要是等糖涼等了很久，幾乎是卡著時間完成的。糖果冷卻後，江楓拿小錘子敲了一塊糖出來。
形狀不規則，顯得賣相很不好。
江楓把糖遞給妙妙。
妙妙接過糖，默默把它含進嘴裡。
“好吃嗎？”江楓問道。
“好吃。”妙妙小聲道，顯得很開心。
雖然這不是她想吃的，但是她很喜歡。
兩個小時的測試時間一晃而過，很快就到了殘酷的打分時間。
江楓做的菜多吃掉的也是最多的，這主要靠韓攸信，在光盤這件事情上他功不可沒。最後熬出來的那一鍋橘汁糖果也被廚房裡的八個小朋友分完了，以至於在打分的時候基本上每個小孩嘴裡都含著糖，顯得非常快樂。
很快，結果就出來了。
韓攸信出於不知道怎樣的心理，可能是對江楓廚藝的熱愛和對菜團子的厭惡，打出了九十九分這樣一個明明是高分卻讓人看著總覺得有點不自在的分數。
妙妙則給了江楓八十分，不算高也不算低，很顯然江楓並沒有做出他真正想吃的菜。
江楓在妙妙打完分之後悄悄問了一下她，問她真正想說的是什麼。妙妙告訴江楓她想吃的是加糖的紅燒肉。
江楓：……
孩子真的儘力了，想吃的是紅燒肉連燒肉兩個字都說出來了，可惜他並沒有領會到她真正的意思。
吳敏琪負責的那個小姑娘給她打了七十二分，很顯然吳敏琪也沒有做出她想吃的菜。
最慘的還要數孫繼凱，他負責的小男孩隻給他打了六十分這樣的一個及格分。當工作人員問他為什麼打六十分的時候，小男孩的回答居然是雖然菜不是他想吃的，但是糖挺好吃的。
江楓覺得如果哪一天孫少爺和他割袍斷義，起因肯定是一塊無辜的橘子糖果。
孫茂才那邊的小孩都很給麵子，最高的直接打了滿分，最低的也有八十八分，從側麵證明了孫茂才和小孩的溝通交流能力以及哄小孩的實力水平。
絕對的哄小孩大師。
測試結束之後八個小孩都被節目組的工作人員各自安全送回家，江楓四人則留在店裡等待剩下的工作人員宣布本周的積分和排名情況。
其實也沒什麼好期待的，最後的結果並沒有出乎大家的意料，泰豐樓果不其然拿了第一，還是以破萬的史無前例的高分勇奪第一。
第二名是知味居，總分為7613分，其實不低了，但和第一名總分破萬的泰豐樓比起來就顯得非常的寒磣。
第三名是頂層餐廳，總分6888分，非常吉利。
第四名是永和居，總分4936分，基本無緣半決賽。第五名的八寶齋隻比永和居低二十多分，八成也無緣半決賽。
光看第一輪比賽結果，有希望出線的隻有泰豐樓，頂層餐廳和知味居，在第二輪比賽中知味居一定會處於前所未有的劣勢的情況下，泰豐樓和頂層餐廳基本上已經成為板上釘釘的兩家出線餐廳。
不知道為什麼，江楓突然覺得在第二階段比賽中節目組肯定會搞事情。既定結果的競技類比賽是注定不會好看的，為了增加節目的可觀性，第二輪比賽肯定沒有第一輪這麼輕鬆。
“第一階段為期兩周的比賽現在已經結束，首先我要恭喜泰豐樓的四位參賽選手獲得第一賽段的總積分第一名。”在宣布完第二周的積分和排名情況後，工作人員開始笑著進行總結發言。
笑容甜美，聲音清脆，很顯然這一段八成是要被剪進綜藝裡的。
“為了讓四位選手可以獲得更好的休息，第二階段的比賽將在一周後舉行。下周為自我調整及休息的時間，關於第二階段比賽交換餐廳的抽簽將會在三天後進行，相關的規則也會在本周內告知大家，希望四位選手好好享受自己的假期，做出相應的調整以更好的狀態迎接第二階段的比賽。”
就在工作人員宣布成績的同時，韓攸信回到了家中。
韓貴山今天沒去公司，在家裡辦公順便陪老婆聊天，見兒子回來了，韓貴山把手中的橘子分成兩半，將多的那一部分遞給韓攸信。
“嗝。”韓攸信看著橘子情不自禁地打了一個嗝，感覺把最後吃的橘子糖的味道又打出來了。
“爸，我吃不下。”韓攸信表示拒絕。
韓貴山把手收了回去，自己吃了起來：“怎麼樣，今天吃了什麼？”
“拔絲山藥，糖醋排骨，咕嚕肉，糖醋鯉魚和橘子糖。”韓攸信開始數自己剛才都吃了些什麼。
韓貴山都聽傻了。
今天的這個測試其實是他提議的，他原本的提案是挑選各家酒樓前八名常客當評委，其實主要就是他想吃。但這個方案被節目組否決了，改成了八位常客的小孩。
韓貴山覺得孩子去也行，韓攸信吃到了也是賺到，便同意了。
現在韓貴山就是後悔，非常後悔。
他倒不後悔讓韓攸信去，隻後悔自己沒有跟著去。
“那攸信覺得那道菜最好吃呀？”韓貴山問道。
“橘子糖！”韓攸信斬釘截鐵地道，無比堅定。
韓貴山：？？？
躺在沙發上看電視的王靜：？？？，找書加書可加qq群952868558