第八百零八章 一代目燉肉(2 / 2)

趙三河也被嚇了一跳,村裡的供銷社賣的散裝白酒兩三塊錢已經在他們看來已經是非常高昂的價格了,結果江衛國告訴他這小小一瓶一斤不到的酒居然要十三塊。

這哪是喝酒,簡直是喝錢呐!他們家一年到頭省吃儉用也就攢個十幾塊錢,還不一定能攢出來。

趙三河突然覺得桌上的菜不夠看。

為了歡迎江衛國的到來,趙家今天的午飯可是下了血本。炒白菜,炒土豆片,炒野菜,炒河蝦,炒蛋還有一碗西紅柿蛋湯和管夠的白米飯,連紅薯和玉米都沒煮,再加上廚房裡的燉肉,這飯食比過年時吃的都要豐盛。

但這一切和一瓶價值十三塊的白酒都沒法相提並論。

“燉肉好了嗎?”趙三河突然拔高了聲音。

趙媽媽原本正在小聲跟趙蘭花說話,聽趙三河這樣一叫喚連忙起身:“應該差不多了,我去看看。”

“好了就先給小江趁一碗。”趙三河大聲道,扭頭笑著對江衛國說,“蘭花她媽這燉肉是做的最好吃的,在咱們村都是出了名的。昨天剛割的肉,今天一大早就燉上了,等下你彆客氣多吃點。”

“好,謝謝趙叔。”江衛國點頭。

剛才江楓去廚房看的時候燉肉就已經差不多了,沒過多久趙媽媽就端著一大盆燉肉從廚房裡走了出來,三斤肉全在盆裡,堆得滿滿的跟小山一樣。

肉是好肉,新鮮的,純天然的,精心飼養的豬肉,經過一個上午的漫長燉煮,最終成了現在這副令人窒息的模樣。

白花花的,油膩的,令人絕望的白水燉大肉。

江衛國驚了。

年輕的江衛國把驚訝寫在了臉上,不隻是驚訝,還有一絲隱藏於驚訝裡的恐懼。

和江衛國的來自正常人的反應不同,桌上的其他趙家人看見燉肉眼睛都亮了,話還說不清楚的趙壯實一看見燉肉就興奮起來。可能是之前被家中長輩叮囑過,他也不敢太鬨騰,隻能不停的小聲對她媽說他想吃肉。

每個人的目光都死死地黏在燉肉上,黏在最上麵的最大最肥的那一塊,除了趙蘭花。

江楓注意到,趙蘭花女士的表現有點奇怪。

趙蘭花女士顯得有點驚訝,還有點失望,甚至有點困惑。

趙媽媽把燉肉端出來後又進廚房,拿了一碟醬油,很顯然,由於調味料的嚴重不足,一代目的燉肉不是加醬油一起燉著吃的,而是燉好之後蘸醬油吃的。

趙三河熱情地給江衛國盛肉,給江衛國盛了一滿碗。就像江楓先前每次去舅姥爺家時,舅姥爺熱情的給江家每一個孩子盛肉一樣,趙家人的熱情總是讓人有些承受不來。

主要是胃承受不來。

“小江,吃肉,我跟你說這喝完酒之後暢暢快快的吃一碗肉是最舒服的事情,你看蘭花她媽今天這肉燉得多好,又大又肥,簡直……哎呀,我忘了小江你是國營飯店的廚師,你手藝肯定比蘭花他媽好。”趙三河把醬油挪到了江衛國麵前。

肉在麵前不得不吃。

江衛國有些猶豫。

他遲疑了。

就在她遲疑的時候,趙媽媽已經給其他人分好的肉。燉肉是今天這頓飯裡最寶貴的菜,必須得掌管分菜大權的趙媽媽親自來分。每個小孩兩塊,趙奶奶年紀大了不能吃太多也隻分了兩塊,趙三河和舅姥爺因為是男丁每人得了大半碗,趙蘭花因為是今天的主角之一也得了大半碗,其餘人每人小半碗。

大夥都已經吃上了。

趙壯實筷子使的不是很好直接上手,他媽心疼他把自己碗裡最肥的那塊肉夾給了兒子,一整塊白花花的肥肉趙壯實眼睛都不眨一下就直接吞下了肚,隻在嘴唇上留下了一些油花。

“小江你怎麼不吃呀?彆客氣,就當自己家一樣。”趙三河以為江衛國是不好意思,催促道。

江衛國隻能艱難地拿起筷子,夾了一塊碗裡看上去最不肥的,蘸了些醬油,咬了一口。

然後快嚼兩下,果斷吞咽下肚。

這種狀態江楓太懂了,他們當年都是這樣吃頓肉的。

由於實在是不好吃又很膩人,燉肉在口腔裡停留的時間越久就越膩人,細嚼還能吃出豬肉的腥臊味。長痛不如短痛,反正橫豎都是死,吃得快一點死亡的體驗也會好一些。

燉肉穿腸過,肥膩口中留。

就是不知道蘸醬油的會不會更難吃一點。

江衛國快速吃完了一整碗燉肉。

如果說最開始江衛國的表情還有些破綻,隻要仔細觀察就能看出來他的痛苦,他的抗拒,他的絕望,到了中後期他的表演就已經非常無懈可擊找不出錯處。表情自然,動作快速,狼吞虎咽的樣子還會給人一種他是覺得這碗燉肉很好吃,才吃得這麼快的錯覺。

畢竟是社會閱曆豐富的人,演技自然和一般人不一樣。

“小江怎麼樣?蘭花媽燉肉手藝不錯吧!”趙三河顯得非常自豪。

江衛國吃了兩口炒野菜冷靜了一下,淡定地道:“挺好的,伯母燉肉手藝真的很好,之前蘭花就跟我講過,果然名不虛傳。”

“要不要再來一點,盆裡還有呢。”趙三河樂嗬嗬地道,盆裡最後那點燉肉是趙媽媽特意給江衛國留的,就怕他不夠吃。

江衛國果斷轉移話題:“趙叔,謝謝你們今天的款待,居然特意為我做了一桌這麼豐盛的菜。來,我敬你一杯。”

起霧了。

起霧的同時江楓注意到趙蘭花碗裡的燉肉其實沒吃多少,還剩很多。

趙媽媽也注意到了。

“蘭花,你怎麼不吃啊。沒事的不用害羞,你看小江和你爸聊的也挺好的。等下你不用出麵,剩下的事情我跟小江說。”趙媽媽以為趙蘭花是因為江衛國在所以不好意思吃這麼多。

她不知道趙蘭花每次去城裡約會都是在吃飯,趙蘭花也不好意思回家跟爹媽說今天去城裡處對象吃了,烤鴨,紅燒排骨,燒雞,紅燜大蝦,粉蒸肉……

“不是,媽,你今天燉肉是不是沒燉好啊?”趙蘭花小聲問道。

“嗯?”趙媽媽懵了,江楓倒是蠻想知道趙媽媽此時是什麼表情的,可惜已經起霧了他看不見,隻能聽。

“我覺得今天的燉肉沒有原先的好吃。”趙蘭花已經說得非常委婉了。

“挺好吃呀,我這一大早就燉上了,守了整整一個上午,不會出問題的,彆瞎想了。”

江楓離開了記憶。,找書加書可加qq群952868558

上一頁 書頁/目錄 下一章