鹿仁佳又恢複溫柔聲線:“去吧。”
還順手幫忙整理了一下袖子。
“我會洗腳的。”小聲給了個保證,沐戈壁扭頭就逃似的跑了。
見慣了鹿仁佳凶巴巴的模樣,突然這麼溫柔了,他不僅不覺得興奮,甚至還感覺背脊發麻。
“這小子,跟沒看見我似的。”田雪有點不爽。
“他那是睡迷糊了。”
鹿仁佳幫著沐戈壁解釋道。
田雪能不知道自己兒子是什麼樣子麼?所以無論鹿仁佳怎麼給沐戈壁挽尊,她也沒給沐戈壁找借口,不過,她也不像彆的婆婆似的,遷怒到兒媳婦身上。
就算沒有鹿仁佳,沐戈壁也是這麼個性子。
甚至因為結了婚,現在已經比以前好太多了,以前的沐戈壁還是有點太孤僻了。
豆漿凝結成了豆花,兩個人又一起把豆花舀進模具裡麵,開始壓豆腐,豆腐坊裡有專用的壓豆腐的工具,上麵裝了滑輪,所以不需要太大力氣,兩個人很快把豆腐給上了模具。
然後田雪就催著鹿仁佳去睡了。
“這豆腐也得壓個四五十分鐘呢,天亮了還得繼續忙活,你去睡會兒,我看著就行。”
“沒事,我不累。”
鹿仁佳搖搖頭:“這會兒睡了,等會兒再起反倒難受。”
田雪聽了覺得挺有道理,畢竟被人從睡夢中喊醒確實很難受,她也是用冷水洗了把臉才能清醒點,行吧,既然如此:“要是困了你得說啊,千萬彆耗著。”
“知道了媽。”
鹿仁佳應了一聲,又坐不住的跑去看模具。
比起一開始跟瀑布似的往下流淌的水,這會兒已經開始滴滴答答了。
四十分鐘……
鹿仁佳找了個小凳子坐下,抱著腦袋閉著眼睛小憩。
豆腐坊裡熱氣騰騰的,也不需要擔心著涼。
四十分鐘後,田雪找了個帶蓋子的工業塑料桶,一個都有半人那麼高,豆腐坊大小也是個廠子,該有的配置還是有的,隻是這種塑料桶一個裝滿了都一二百斤,平時廠裡沒人搬得動,這才一直扔在倉庫裡,如今有了鹿仁佳,倒是可以拿出來用了。
倒了小半桶水,豆腐模切好了,一塊一塊的放進去,一百來斤豆腐,差不多都裝滿了,用繩子給捆好了便放在角落裡,婆媳兩個忙完了私事,又趕緊的打掃清洗,因為再過半個小時,就到了上班時間門了。
“這些柴火回頭我到村裡去買。”鹿仁佳算了算自己手裡的錢,心底鬆了口氣。
原本家裡的存款加上沐戈壁給的彩禮,以及後來賣房子的錢,她現在手裡籠籠統統也三百多塊錢了,買些柴火還是買的起的。
田雪點了點頭。
因為用的是公家的柴火,肯定是要補上的,所以也沒說什麼客氣話。
“對了,這次咱們回去正好考察一下鄉鎮上的供銷社。”田雪收拾好了最後一個篩子後,便拿出工作筆記和鋼筆:“我上次去許林鎮的時候,路過供銷社,與裡麵的售貨員交流過,說是他們那兒從來沒賣過豆腐。”
“嗯,對。”
說起這個,鹿仁佳還是知道的。
鹿大山雖然是一家之主,但自從病了後,家裡大大小小的事就都是鹿仁佳做主了:“一般隻有進了臘月門才有的吃,村裡洗了磨盤分了糧食,統一磨豆子,做豆腐。”
但是村裡的豆腐雖然成型了,但顏色比較灰。
“那用什麼點豆腐?”村裡應該是沒有鹵子才是。
“我記得是用草木灰。”
鹽鹵難尋,草木灰水裡麵富含碳酸鉀,可以充當凝固劑,所以村裡到現在還用這種古老的點豆腐的方式。
點出來的豆腐多孔綿密,吃起來口感也比較老。
但一年到頭就吃這麼幾次,也就無所謂老不老了。
“原來是草木灰。”
田雪也是知道草木灰點鹵的,她用的是鹽鹵和石膏鹵,但百姓們愛吃鹽鹵的老豆腐,石膏鹵的豆腐反而不是那麼受歡迎,現在已經基本不用了。
說起草木灰水做鹵水,田雪還有個擔憂:“這東西得篩乾淨了,否則容易鬨肚子。”
“村裡人都知道呢。”
早些年發生過腹瀉的事,後來人們也不敢再大意了。
不管日子過的多艱難,不能生病已經是所有人的共識呢,尤其是在大醫院的大夫有不少都下放後,更是不敢病了,都知道,就衛生院那些二把刀,隻會開紅藥水和止痛藥。
田雪若有所思的點點頭。
很快,工人們都來了。
又是一番熱火朝天的磨豆腐做豆腐,不過今天的豆腐是田雪看著鹿仁佳點的。
鹿仁佳早就練習了好幾次,做起事來也是信手拈來,看的那些工人們羨慕極了,田雪藏私藏得厲害,這種手藝也隻教自己的兒媳婦,你也不能說人家不好,畢竟那是人家的手藝,人家願意教誰就教誰,總不能強迫人家。
一板一板的豆腐運走。
等到下班的時候,已經九點半了。
“快去吧,家裡我來收拾。”
姚姥姥眼看時間門來不及了,趕緊的叫鹿仁佳他們趕緊走。
十點鐘正好一班車,這個時間門段還不忙。
鹿仁佳背上裝滿了豆腐的塑料桶,把裝著其它菜和火紙的籃子給沐戈壁拎著,田雪手裡則是拎著一刀肉,三個人就這麼往上車的路口走去。
等到十點十分,車停在了路口。小胡趕緊的下車幫忙,本來還想幫著把塑料桶卸下來呢,卻被沐戈壁攔住了:“你還是彆動了,好容易背上去的。”
小胡:“……”
“這麼老背在身上不累麼?”他瞧著就挺沉的。
“累肯定是累的,但放下來也不好。”
沐戈壁依舊不肯。
小胡看向他的眼神瞬間門就變了。
沐戈壁這小子怎麼不心疼人呢?那可是他的親媳婦兒!
小胡譴責的目光過於明顯,沐戈壁輕咳一聲,有點尷尬地摸了摸鼻子,這個黑鍋他又背定了,他扶著鹿仁佳坐在前頭那個電機蓋子上,那邊位置大,鹿仁佳能坐下,也不會妨礙到旁人,就是車子比較晃,他擔心豆腐在桶裡直接給搖成豆腐腦。
車子雖然晃,但鹿仁佳並不在意。
因為她十分自信,自己的下盤夠穩,豆腐肯定能安然無恙的到達許林鎮。
也正如她想的那樣,一路上不管車子怎麼晃,她都端坐著,身子都不帶晃的,整個人看起來格外的高深莫測,彆說小胡了,就連開車的大師傅都忍不住的頻頻側目。
“這身體,可真適合做司機,還是長途司機的那種。”中途停車的時候,司機師傅對著鹿仁佳伸出大拇指,誇讚道:“開車肯定穩。”
能在這種路況中背著大桶保持穩定,還真不是一般人。
司機師傅忍不住打探:“姑娘祖上怕不是簡單人士吧。”
鹿仁佳:“……”
啥意思?
小胡也眼睛亮晶晶的看著鹿仁佳:“說起來,咱們這幾百年前也是出過武術大家的,說是練的是內家功夫,都以為是開玩笑呢,我看嫂子,倒是有點兒這意思。”
哪個男孩心裡沒有個高手夢呢。
哪怕現在風靡全國的少林寺還沒拍呢。
鹿仁佳能反駁麼?總不能說自己天生怪力吧,所以隻好靦腆的笑。
“戈壁,你可真是賺了。”小胡羨慕不已的看向沐戈壁。
沐戈壁:“……”
那是沒見過他挨打的時候吧!
“咳咳。”
鹿仁佳輕咳兩聲,轉移話題:“小胡,之前的豆渣餅乾,你對象吃著感覺怎麼樣?”
“好吃著呢。”
說起這個小胡就滿臉苦惱:“前幾天還問我是不是在供銷社買的呢,說家裡的侄子喜歡,想買點兒回去。”他兩手一攤:“我能怎麼說呢,隻好實話實說了。”
鄰居家裡做的,廢料極多,能得這點兒就挺好了。
他對象肯定是有點不高興的。
“我最近已經在找配料了,到時候找齊了,還請嫂子和戈壁幫我做一爐。”
“好說。”
這下子輪到沐戈壁高冷的點頭了。
還不忘對著鹿仁佳丟個得意的眼神。
他怎麼說來著?
小餅乾肯定有市場吧!
“清醒點兒,咱們家是豆腐坊,不是副食品廠!”
鹿仁佳歪了歪身子,貼著沐戈壁的耳邊小聲說道:“我倒是覺得,把配方賣給副食品廠更好,到時候咱們還能把豆渣賣給副食品廠,咱們兩手賺,不比自己忙活好?”