粥可以算得上是最簡單的料理之一了,香宜之前生活在江南一帶,早餐常常就是一碗粥,所以她一向都對自己的熬粥技術頗有信心。
可是當她使用中級熬粥技能站在灶台前時,那是一種完全不同的感覺。相同的步驟,淘米,放水,燒火……但無形之中,她的雙手似乎擁有了一種莫名的魔力,她可以精準的控製米和水的比例,能夠準確的掌控火候的大小。什麼時候該加水,什麼時候要熄火,這些事,香宜做起來得心應手,像是一個掌廚四五十年的老廚子。
林嬤嬤在一邊有些驚訝的看著香宜:看來這丫頭還真沒說大話啊!
時辰到了,粥鍋咕嘟咕嘟的冒起了泡,香宜心中就像是有鐘表“叮”的一聲響,她撲滅了柴火,轉頭看著廚房裡的另兩人:“粥好了,嬤嬤,苗兒,你們要不要嘗嘗?”
苗兒早就抱著自己的碗蹲守在灶邊了,不知道為什麼,她對香宜有種莫名的自信心:“姐姐做的粥肯定很好吃!我要一碗!”話音剛落,她想起林嬤嬤,怯怯的轉頭:“嬤嬤,你要不要先來一碗……”
林嬤嬤看著苗兒這受氣包的樣兒就來氣,她沒好氣的說:“你們吃著吧!”她還不至於貪小宮人的一碗粥!
苗兒聽到這話,眼睛都笑眯起來了,她期待的站在灶邊,香宜揭開鍋蓋,一股純粹的米香飄出,苗兒陶醉的聞了一口:“好香啊!”
林嬤嬤恰好站在風口,聞見這味道,讚賞的點點頭:這粥聞起來倒是熬得不錯……
香宜先給苗兒舀了一碗,她還記得上次苗兒幫了自己的事情,雖然暫時找不來糕點,但先用米粥填填肚子就當還利息吧。
苗兒小小的吹了口氣,幾乎是等不及就往嘴裡抿了一口,香宜驚呼:“小心燙!”
“叮,生活值加19。”係統音再次響起,沒想到彆人吃自己做的食物會一次性加這麼多生活值。
“不……不燙!”苗兒艱難的咽下一大口,眼睛都發亮了,“這粥也太好喝了!香宜姐,你真厲害,我從來沒喝過這麼好喝的粥!”她顧不得燙的發紅的嘴角,又喝下一大口,眨眼間一碗就見
底了,她舉起碗:“香宜姐,我還想喝一碗。”
“叮,生活值加12。”
“叮,生活值加16。”
……
隨著她的狼吞虎咽,生活值叮叮當當的入賬了不少。
香宜給她又舀了一碗,目瞪口呆的看著她光速喝完,哭笑不得的說:“你悠著點,不是不讓你喝,我還想著咱們拿這粥就醃菜吃呢,等會我再給你一碗,這次喝慢點。”
“嘿嘿。”苗兒不好意思的摸了摸臉,眼睛仍舊追隨著粥碗,香宜看見她的樣子,心中頓生好奇,有這麼好喝嗎?
她給自己也盛了一碗,一入口,她就知道苗兒為什麼有這種反應了,這真是我熬出來的粥嗎?我竟然有這種手藝?
香宜陶醉的抿了一口又一口,粳米熬成的粥又粘又稠,恰到好處的火候烘出的米粒都開了花兒,陣陣甜絲絲的味兒滲進舌底。
此時鍋裡的粥煮開後已經燜煮了一陣了,粥麵上蘊起了一層晶亮亮的薄膜,這樣的粳米粥,溫熱地喝下去,像是白芍藥加百合再加蓮子熬出來的汁,從唇舌到肚腸都是一陣清爽可口,似乎五臟六腑都被清洗了一遍。
再一看鑒定:【一碗滋味尚可的粳米粥】
這還隻是滋味尚可?要是滋味絕佳的話,該是什麼神仙味道?香宜不由得對係統接下來的廚藝技能產生好奇,如果自己把熬粥技能升到高級,再來幾個煎炒煮炸烹的技能,不知道又會做出什麼樣的美味?
她跟苗兒像是比賽般一碗接著一碗喝下去,一旁的林嬤嬤看她們吃的這麼歡,心裡有些好奇,可是麵上還是端著管事嬤嬤的範兒,等著兩人來叫她,可是左等右等都沒等到。
再一看,粥鍋都快空了,她禁不住輕咳兩聲:“咳咳。”苗兒吃的頭也不抬,香宜抬起頭看見林嬤嬤的模樣,含笑道:“嬤嬤,要不然您也來一碗?這麼晚了,吃些填填肚子吧。”
“也好。”林嬤嬤抬起頭點點,“那我就吃一小碗吧,也不用太多。”她慢吞吞的端起青瓷小碗,先喝了一小口,緊接著就一口氣喝完了。
“叮,生活值加9。”林嬤嬤畢竟是管著小廚房的人,也吃過不少山珍海味,因此相比於苗兒,她的反饋稍微平淡一些。
林嬤嬤抹了抹
嘴,轉頭看著還要去舀粥的苗兒,神色嚴厲:“苗兒,你怎麼又吃了這麼多碗,我上回都說了,平時控製著用食,這麼大的女孩兒了,去,把這些碗洗了去。”
“好吧……”雖然還想吃,但苗兒也知道林嬤嬤說的是實情,她一步三回頭的放下碗,依依不舍的去做事了。
調走了最能吃的苗兒,林嬤嬤換了個大碗,麻利的用勺沉到底給自己打了一大碗,總算能放開吃了!