顧三妹幾個一覺醒來,進廚房一看差點沒尖叫出聲。
隻見偌大的水桶裡頭，此刻密密麻麻全是黃鱔，一條條纏在一起,那場麵不是密集恐懼症患者看著都害怕。
顧三妹猛地一看，還以為是一桶水蛇，嚇得差點沒一腳踹翻了。
“老三,你是不是被嚇著了？”顧二弟探進一個腦袋,賤兮兮的問。
顧三妹驚魂未定，沒好氣的瞪了他一眼：“不就是黃鱔,我怎麼可能被嚇著，我看了都覺得嘴饞,恨不得現在就殺了吃。”
前兩年打饑荒的時候,彆說黃鱔了,田裡山上但凡能吃的都被吃了個精光。
黃鱔放那時候還是好東西,雖說煮完了吃起來一股子腥味，但肉多骨頭少，比吃魚還省心，就是抓起來有點費事兒。
顧三妹自然也是吃過黃鱔，殺過黃鱔的,就是方才一眼看去整個桶裡都是黃鱔才嚇了一跳。
顧二弟笑嘻嘻的說：“你不怕就好,待會兒撈幾條出來,咱給姑姑家送去。”
話音未落,就被顧明東拍了一下後腦勺：“你去撈,彆老欺負妹妹。”
顧二弟嘿嘿一笑，利落的進屋抓出一個竹簍，三兩下分出一小竹簍來。
從密密麻麻的恐懼中回過神來，顧三妹倒是真的饞了,蹲下來一邊看，一邊說：“還得養一天去去土腥味才好吃。”
黃鱔雖然是鄉下常見的吃食，但要做得好吃卻難。
這東西生活在泥裡頭，腥氣的很，不下重料就帶著一股子土腥味，那又土又腥的口感很差，提前用清水養一養會好一些。
顧四妹也驚訝道：“就一晚上，大哥你們抓了這麼多？”
顧明東笑著說了句：“夠咱吃一段時間了。”
“要不是裝滿了，我們還能抓更多。”顧二弟得意洋洋的說。
顧四妹仔細瞧了瞧，覺得每條黃鱔都是又肥又大，看起來就十分美味。
這時候顧亮星拉著顧芸噠噠噠跑進來，推著顧芸去看水桶：“小芸兒快來看，這可都是我跟爸爸一起抓的。”
顧芸顯然也有點害怕，滿臉抗拒的往後仰。
顧亮星在旁邊解釋道：“小芸妹妹放心，黃鱔不是蛇，他們不會咬人的。”
一聽不會咬人，顧芸臉色鎮定了許多，比劃著問：【好吃嗎？】
顧亮星拍著胸脯保證：“那必須好吃。”
於是顧芸盯著黃鱔，咽了咽口水，對黃鱔的恐懼立刻被對美食的期待壓下了。
等吃過早飯，顧二弟果然帶著妹妹，拎著一竹簍的黃鱔出發了。
他們倆上班的時間早，住家裡其實不太方便，尤其是顧明南的手臂好了之後，自行車又還給了孫強，這來回就更加花時間了，但兩人都不在意，每天能回家就回家，覺得住在家裡比住宿舍好太多。
用顧二弟的話說就是，有大哥在的地方，他就覺得吃得好睡得香，比其他地方強多了。
隻有顧二弟有時候去跑車，實在是太晚了不方便，才會在宿舍臨時住一晚。
等兄妹倆趕到鎮上，天色已經大亮了，顧二弟上班的地方遠，顧三妹就讓他先走，自己往姑姑家走了一趟。
她到的時候早，孫強和孫淑梅都還沒出門上班，瞧見她過來就驚訝。
“小西來了，吃了沒，一起進來吃點。”
“不用，我都吃過了。”
顧明西將竹簍一放：“姑，這是昨晚上大哥帶著他們幾個去抓的黃鱔，你們留著嘗嘗鮮。”
顧秀秀一看：“這麼多，你們自家留著吃多好，不會全給送來了吧？”
孫國棟身體已經好了許多，如今已經能拄著拐杖自己走路了，瞧見也說：“你們都是孝順孩子，可也不能老惦記著我們虧了自己。”
顧明西笑道：“家裡頭還有好多，大哥他們可厲害了，一次性抓了好多，一晚上抓的夠吃好久。”
“黃鱔養不住，死了就不能吃了，這些你們留著吃。”
說完便要走。
“哎，這孩子。”顧秀秀連忙拉住她，往她手裡頭塞了兩個包子：“你拿著中午吃。”
又喊孫強出來送表妹去回收站，孫淑梅還趁機往她兜裡頭塞了一桶餅乾。
孫國棟笑嗬嗬的看著，還讓孫淑梅把一袋子麻花給顧明西捎上。
都是好東西，顧明西走這一趟還賺了。
顧秀秀目送兒子載著侄女離開，才拎著竹簍進門，口中道：“這黃鱔可真肥，阿東現在可能耐了。身板兒也比小時候好多了。”
如今的顧明東，是完全瞧不出以前乾啥啥不行的模樣了，偶爾顧秀秀也會想，這男人是不是非得等死了老婆才知道支棱起來。
以前家裡家外都是李麗娟張羅，阿東也就搭把手，如今人沒了，阿東倒是活泛了許多。
要是早些這樣，麗娟也許就不會死了。
顧秀秀歎氣歸歎氣，這話隻敢放在心裡頭，畢竟侄子家過得好，她也隻有高興的。
孫國棟也笑盈盈的說：“幾個孩子都是有心的，以前你照顧著他們，他們都惦記著呢。”
當初媳婦一心顧著娘家，孫國棟心底也不是沒有一點意見的，隻是疼媳婦才忍著，可如今瞧著老顧家孩子的所作所為，便覺得媳婦這付出是值得的。
隔壁的女人探頭探腦，等人走了，忍不住開口道：“孫家的，你侄女又送啥好東西來了？”
顧秀秀翻了個白眼，理都不理他，自顧自將黃鱔拿去廚房養起來。
孫國棟也不搭理，繼續在屋子裡頭慢慢走鍛煉身體，以前躺著沒起來的時候，孫國棟整個人的精神氣都沒了，這會兒雖然還得靠著拐杖，男人的韌勁倒是被激起，每天鍛煉不少，爭取早點康複，不能拖累了家人。
孫淑梅更是冷哼一聲，自顧自開始收拾碗筷打掃屋子，還喊：“媽，咱晚上吃黃鱔。”
見沒人搭理自己，女人唾了一口，眼底說不出的嫉妒，大聲說：“我說這些鄉下人是不是傻，自己都吃不飽飯，有點好東西就眼巴巴的往姑姑這邊送，也不知道圖什麼，有的人自己天天吃肉，卻看著親戚吃糠喝稀。”
孫淑梅臉色一沉，當下就要反駁。
顧秀秀卻從廚房出來，拽住女兒：“她那是羨慕咱家，彆跟她吵吵，她那種人你跟她吵吵丟分子，左右咱家越過越好，她心裡頭就越是不舒坦。”
以前隔壁說酸話，顧秀秀也覺得生氣，可現在家裡頭日子越過越好，孫國棟的身體也好起來了，除了大兒子一直找不到媳婦，顧秀秀就覺得沒煩心事。
日子順堂了，顧秀秀就懶得跟隔壁吵嘴，覺得吵吵幾句壞了心情不值當。
很快顧秀秀還發現，她越是這樣，隔壁越是跳腳的厲害，偏偏奈何不了她。
孫淑梅冷靜下來，冷哼道：“咱家就天天吃肉，饞死她。”
那頭路上，孫強倒是興致勃勃的問：“現在田裡頭還有黃鱔不，我也想去捉。”
顧三妹笑道：“黃鱔又抓不絕，等啥時候有空，表哥你就過來跟老二住，到時候晚上跟他們一塊兒去抓。”
“那感情好。”孫強顯然對此十分感興趣，開始盤算著啥時候空有些，就去表弟家住幾天，順便可以避開親媽的催婚嘮叨。
黃鱔在家裡頭很難養得活，放清水裡頭養了一天，顧四妹就磨刀霍霍。
顧明東一開始以為她會害怕，畢竟黃鱔味道好，但長得滑不溜丟的，確實很像蛇。
裡頭最大的一條黃鱔還昂起頭，一副攻擊性十足的假把式，看著還挺能唬人。
誰知道顧四妹殺起黃鱔來比他還要利落，手起刀落，再一劃拉，黃鱔肚子裡頭的內臟全清理乾淨了，三兩下就解決了一大盆。
相比起來，顧明東抓黃鱔是好手，殺起來動作就不夠麻利，很快就騰開位置，供妹妹施展功夫。
一邊將黃鱔切成段，顧四妹還抬頭說：“我也不太會做黃鱔，剛才特意找三嬸問了問，她說爆炒味道最好。”
顧明東一聽：“爆炒我會，讓我來吧。”
顧四妹讓開位置，一看，就叫道：“大哥，你怎麼往生黃鱔上倒黃酒。”
不隻是料酒，顧明東還撒了鹽，放了薑片，倒上料酒之後抓勻。
“這樣能去腥味。”
“那多浪費。”黃酒價格可高了，比醬油還要貴。
顧明東笑道：“反正最後都是進了咱的肚子，也不算浪費。”
顧四妹歪著頭想了想，覺得也是這個道理，兩年多的時間，這位勤儉持家的小姑娘也慢慢改變，不再像一開始那樣，多撒一點油都覺得心疼。
在顧明東堅持不懈的努力下，顧四妹現在炒菜已經舍得放油了，味道直線上升。
隻是偶爾瞧見自家大哥大手大腳，顧四妹依舊忍不住心疼。
畢竟現在沒有誰家炒菜會可著勁的放調料，甚至許多人家連醬油和黃酒都沒有，基本都是一鍋煮了放點鹽，能見油星就不錯了。
顧明東炒菜，走的是跟顧四妹截然相反的方式，他特彆舍得下料，熱鍋下油後，才開始用小火煸炒起來，翻炒之後又開始往裡頭加料酒和醬油。
一會兒功夫，黃鱔爆炒的香味就飄了開來。
出鍋之前，顧明東還往裡頭撒了一些白糖，既能調味，又能去腥，最後大火收汁，黃鱔包裹住紅色的汁水，顯得分外的誘人。
“以後黃鱔就這麼炒，味道才足。”顧明東教導道。
顧四妹看了看下去一大半的黃酒醬油和白糖，表示自己明白了。
“好香啊！”在八仙桌上做作業的雙胞胎，都忍不住探進頭來看。
“過來端出去。”顧明東招呼道。
這次裝黃鱔沒用盤子，而是用了一個大盆，滿滿當當的裝滿了一盆子。
顧亮晨立刻跑進來，顧亮星和顧芸連忙將桌子收拾好，三個孩子配合的十分默契，圍著桌子咽口水。
顧明東收下的菜利落的一道道出鍋：“彆的今天不做了，最後煮個湯，等二弟三妹回家就能吃了。”
說曹操曹操到，顧二弟咋咋呼呼的聲音從外頭傳來：“好香啊。”
一看黃鱔的成色，顧二弟就笑：“看來今天是大哥掌勺。”
說完伸手就要去捏一塊嘗嘗，卻被顧三妹一巴掌拍下去：“洗手了沒，臟不臟。”
“哼，窮講究。”說歸說，顧明南還是乖乖的去打水洗手。
今晚老顧家主要就吃黃鱔，滿滿一大盆的黃鱔放在最中間，旁邊都是隨意弄的涼拌菜和一個番茄蛋花湯。