菜市場內。
王小明逛了一圈，了解了一下現在的行情，也打聽了一下酒店采購的具體細節。
知道的差不多了，王小明去了幾家比較大的店麵，先買了一些材料，然後要了對方的電話號碼，等下一次需要采買的時候，就不用自己來這裡，而隻需要打個電話，對方就會送貨上門。
當然，想要對方送貨上門，自然是因為用量比較大，又是長期購買的情分上，才會有這樣的條件，否則的話，誰會送貨上門。
東西買好，王小明帶著材料又打車回去。
回到攤位上的時候，陸誌勇正在玩手機，王小明和陸誌勇打了招呼，然後就吩咐陸誌勇開工了。
陸誌勇倒也沒有偷懶，王小明腳他做什麼，他就做什麼。
在購買的工具中，王小明還買了一台麵粉攪拌機，往攪拌機中加入水和麵粉，開動機器就可以自動攪拌麵粉，把麵粉攪拌成麵團，可以節省人力。
攪拌麵粉的水，自然不是一般的水，而是加了拉麵伴侶的清水，再根據一定的比例加入到麵粉之中，進行攪拌。
王小明告訴陸誌勇操作的流程和攪拌的比例，準備以後這種事情，就交給他來進行操作了。
在麵粉攪拌的時候，王小明則是親自去把孫嘉怡請了過來。
孫嘉怡沒想到王小明還挺著急的，不過也沒有推辭，既然已經答應了王小明，王小明又已經做好準備，就跟著王小明一起來了。
到了王小明的攤位上，王小明為陸誌勇和孫嘉怡做了介紹，一看見美女來了，陸誌勇乾活也變得更加起勁了。
這就是所謂的男女搭配，乾活不累。
按照孫嘉怡之前說好的配方，王小明買了相應的各種材料，茴香，草果，桂皮，丁香，等等材料，孫嘉怡倒是位好老師，一邊處理這些材料，一邊還告訴王小明其中的訣竅，然後親手製作材料。
這些材料可不是直接放在湯中，而是需要進行炒製，進行爆響。
首先是熱油，然後放下香料進行炒製，加入冰糖，其中有個一個秘方，就是加入豆腐乳，尤其的豆腐乳，一般人可是不知道這個訣竅的。
將香料炒製好，用紗布包裹住，然後和牛肉牛骨放在一起熬湯，先用大火燒開，剩下的就是小火慢燉。
孫嘉怡指著牛肉湯說道：“製作牛肉湯還有一個訣竅，就是在湯裡加雞蛋清，雞蛋清會把湯裡的血沫雜質吸走，然後把雞蛋清清理掉，這鍋湯也就變得清澈，這才叫靚湯。”
王小明還真沒有想到，看似簡單的一鍋湯，製作起來如此麻煩。
孫嘉怡教會王小明怎麼製作牛肉湯之後就離開了。
牛肉湯還在慢慢燉，王小明此時也是不急了，自己繼續看著攤位，讓陸誌勇回去收拾一下東西，今晚就要住在攤位上了。
這裡沒人看著可不行。
陸誌勇對此也是無所謂，反正可以玩手機，住在哪裡都一樣，再說了，既然拿了工資，為老板乾活也是應該的。
王小明也知道陸誌勇會辛苦些，所以也是給了陸誌勇加班費，美食節期間，每天加兩百的加班費，一聽有加班費，陸誌勇更加有勁頭了。
兩個小時候，陸誌勇帶著自己的東西回來了，而此時，攤位裡已經滿是牛肉湯的香味。
王小明有些等不及了，親手製作了一碗拉麵，配上的牛肉湯，一碗牛肉拉麵就製作好了。
“嘗嘗看。”王小明把拉麵放在了陸誌勇的麵前。
“好香啊。”陸誌勇鼻子一動，首先就聞到了拉麵的香味，拿起筷子吃了一口，然後就停不下來，大口大口的吃起了拉麵，片刻後，一大碗牛肉拉麵就被陸誌勇吃光了，連湯都喝光了。